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Quali sono le opportunità e le sfide che dovrà affrontare la scienza della valutazione dei rischi nei prossimi anni? La tecnologia sta rendendo la nostra vita più facile, ma quali sono gli svantaggi? Come possiamo prevedere le tendenze in un mondo in rapida evoluzione?

Sono queste alcune delle domande che verranno affrontate al prossimo congresso scientifico dell’EFSA, che si terrà a Parma, Italia, dal 18 al 21 settembre 2018. Il congresso verterà sul futuro della valutazione del rischio scientifico nella sicurezza alimentare, ponendo l’accento sul contesto sociale e politico nel quale essa si trova a operare.

Per maggiori informazioni: conference.efsa.europa.eu

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