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UE, raccomandazione della Commissione per piano coordinato di controllo sui materiali ed articoli a contatto con gli alimenti

Con pubblicazione in Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea del 17 maggio 2019, la Commissione europea ha adottato la RACCOMANDAZIONE (UE) 2019/794 DELLA COMMISSIONE del 15 maggio 2019 relativa a un piano coordinato di controllo volto a [...]

Analisi 4.0: una nuova rubrica di Ruminantia dedicata al mondo delle analisi degli alimenti e dei prodotti zootecnici

Cosa c'è dietro ai numeri del laboratorio? Ce lo raccontano il Dr. Eugenio e il Dr. Marco Mancinelli in una nuova rubrica dedicata al mondo delle analisi Ruminantia ritiene che tra i doveri di una [...]

Pfas, Guarda: “No a rivalutazioni dei valori-guida al rialzo. L’Olanda ha preso discutibile posizione, il governo italiano e la Regione Veneto non possono tacere”

“Mentre dall’Olanda giunge una netta presa di distanze dalle valutazioni formulate dall’EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare) sui rischi legati alla presenza di PFOA negli alimenti, in Italia il governo latita con conseguenze che [...]

Di |2019-01-09T10:01:04+02:009 Gennaio 2019|Categorie: News|Tags: , , , |

Commissione europea: i cambiamenti climatici nel tuo piatto

I cambiamenti climatici possono ancora essere piuttosto astratti per molti di noi. Sentiamo parlare di fusione poli in fusione, aumento globale dell'intensità degli uragani o aumento delle temperature. Per molti europei questo fenomeno non sembra [...]

Ministero della Salute, disponibile la Relazione sul sistema di allerta rapido europeo per alimenti e mangimi 2017

Relazione sul sistema di allerta rapido europeo per alimenti e mangimi, dati 2017 Il sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi in ambito europeo (RASFF) consente di notificare, in tempo reale, i rischi diretti [...]

OGM, la Commissione europea autorizza cinque prodotti GM per l’uso in alimenti e mangimi

Il 3 agosto 2018 la Commissione ha adottato le decisioni di autorizzazione di cinque organismi geneticamente modificati (OGM) per l'uso in alimenti e mangimi. Le decisioni di autorizzazione non coprono l'uso di questi OGM per [...]

Etichettatura, pubblicato regolamento sull’indicazione del paese d’origine o luogo di provenienza dell’ingrediente primario

REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2018/775 DELLA COMMISSIONE del 28 maggio 2018 recante modalità di applicazione dell'articolo 26, paragrafo 3, del regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla fornitura di informazioni [...]