Potenzialità di dispositivi portatili NIR per la predizione della concentrazione di immunoglobuline nel colostro bovino in stalla
Background La spettroscopia nel vicino infrarosso (NIRS) è ampiamente riconosciuta come tecnologia impiegata per la rapida valutazione della qualità di alimenti e mangimi, specialmente se implementata in attrezzature da banco nei laboratori di analisi.
