Cinzia Marchitelli

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Nuova strategia di management degli allevamenti da latte per prevenire problemi di salute della vacca

Con un nuovo utilizzo del concetto HACCP, gli allevatori possono individuare in una fase precoce i problemi di salute della vacca da latte al fine di risolverli. Tale concetto rientra nella richiesta della Comunità Europea [...]