Applicazione del metodo nobile® nella vacca da latte: gli effetti sulla salute animale
Introduzione Negli ultimi anni, nel sud Italia, si è diffuso un modello zootecnico, ideato dal Dott. Roberto Rubino (Rubino, 2014), conosciuto con il nome di Latte Nobile®. Questo latte è prodotto da bovini, bufali e