Fabiola Canavesi

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Circa Fabiola Canavesi

Genetista libero professionista, giornalista ed allevatrice molto conosciuta in Italia ed all'estero. Ha lavorato per 17 anni all'ANAFI. Email: fabiolacanavesi@gmail.com

L’indice per l’efficienza alimentare dei Paesi Nordici

Lavorare per sviluppare strumenti per migliorare l'efficienza alimentare delle bovine allevate è una delle priorità della ricerca degli ultimi cinque anni. Come ben illustrato dalla dr.ssa Baes dell'Università di Guelph al Convegno ANAFI tenutosi a [...]

Nuovi obiettivi di selezione

Accanto agli indici di selezione nazionale PFT, IES e ICS-PR, l'ampia varietà di tori disponibili oggi consente agli allevatori di selezionare in maniera efficace per caratteristiche che possono contribuire a caratterizzare la mandria in maniera [...]

La vacca da latte nel 2020

Il 2020 è cominciato con un nuovo PFT per la Frisona, vedrà l'introduzione a partire da aprile della valutazione genomica one-step per la razza Bruna e, per quanto riguarda la Pezzata Rossa, lo scorso dicembre [...]

Dopo 10 anni il PFT si aggiorna

Nella valutazione dello scorso dicembre la classifica dei tori e delle vacche e manze italiane è un pò cambiata. La scala e la composizione dell'indice di selezione ufficiale della razza Frisona sono stati aggiornati: la [...]

Betacaseina: A1, A2 o A3?

Betacaseina A1 o A2: da tempo gli allevatori hanno familiarizzato con queste due varianti. Si sa che il latte che contiene solo la variante A2 di questa importante caseina è più digeribile e anche l’EFSA, [...]

La genetica per la stalla etica: è online il primo catalogo “tori bioetici”

Inseme S.p.A., partner di Stalla Etica dai suoi inizi, vuole rendere sempre più concreto e visibile il suo contribuito al progetto individuando in uno specifico catalogo i riproduttori capaci di trasmettere alle figlie le caratteristiche [...]

La genetica per la stalla etica

Stalla etica e Latte etico dichiarano la volontà e la possibilità di produrre latte rispondendo alle richieste dei consumatori più attenti che è possibile riassumere nei tre punti che seguono: a) benessere e rispetto per [...]

Indici Agosto 2019

L'uscita degli indici agosto normalmente non comporta grandi cambiamenti, non ci sono aggiornamenti della base genetica e non è la valutazione più importante della stagione per il "Nord" del mondo. L'uscita di agosto 2019 fa [...]

I progetti italiani per gli allevatori

In attesa della prossima valutazione genetica di agosto, è utile fare un po' il punto sui progetti PSRN ed il lavoro che le Associazioni Nazionali, in collaborazione con le Università Italiane, stanno sviluppando grazie ad [...]