Fabiola Canavesi

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About Fabiola Canavesi

Genetista libero professionista, giornalista ed allevatrice molto conosciuta in Italia ed all'estero. Ha lavorato per 17 all'ANAFI.
Email: fabiolacanavesi@gmail.com

Il valore della facilità parto delle figlie

Tutti gli allevatori conoscono l'indice per la facilità parto di un toro, informazione importante nello scegliere i tori da utilizzare sulle manze per evitare problemi al momento del parto che possano pregiudicare il normale avvio [...]

Un nuovo Indice Fertilità per la Frisona

Con la valutazione di dicembre 2018, l'indice aggregato per la fertilità (IAF) è stato aggiornato. L'obiettivo di questo aggiornamento è migliorare l'attendibilità e l'affidabilità di questo prezioso strumento nella scelta dei tori per la FA [...]

Le novità degli indici di Dicembre 2018

Ogni uscita ufficiale degli indici, quella in cui vengono aggiornate le valutazioni genetiche e genomiche con i dati raccolti nelle aziende iscritte ai controlli funzionali, porta con sé novità interessanti legate al processo di continuo [...]

L’indice per la salute del piede canadese

Con la valutazione genetica e genomica di dicembre 2018 in Canada viene ufficializzato l'indice per la salute del piede. Un anno dopo la pubblicazione dell'indice per la dermatite digitale avvenuta nel dicembre 2017 a completamento [...]

Fiera di Cremona – Le “fake news” fanno male, non il latte: il convegno

Alla fiera di Cremona si è parlato anche di fake news. Sul latte è in corso un'epidemia di disinformazione e la Dott.ssa Micaela Cipolla, specialista in igiene del latte e comunicazione in sanità, ha fatto [...]

Una nuova assunzione di responsabilità da parte di tutti gli attori della filiera: Granlatte presenta il suo piano strategico a Cremona

Apre molte interessanti riflessioni il pomeriggio trascorso ad ascoltare cosa sta dietro al nuovo piano strategico della cooperativa Granlatte, che controlla il 77% di Granarolo S.p.A, uno dei principali attori nella filiera del latte e [...]

Esperienze di conversione al biologico di allevamenti di bovini da latte

I numeri del biologico sono positivi da molti anni e il trend è in continuo miglioramento. Le esperienze presentate durante il workshop raccontano la fatica del percorso di conversione ma anche il contributo delle aziende [...]

La selezione italiana per la qualità del latte

Il latte in Italia, si sa, più che berlo lo si trasforma in formaggi di alta qualità. Per questo la selezione della Frisona in Italia dagli anni '90 ha puntato a migliorare, oltre alla quantità, [...]