I sistemi di raffrescamento incidono sull’impronta idrica del latte bovino?

Impatto della gestione del raffrescamento estivo sull’impronta idrica del latte bovino. Nonostante l’insistenza di qualche instancabile negazionista, i cambiamenti climatici stanno avendo, e ancor di più avranno in futuro, rilevanti impatti sugli ecosistemi e