Protetto: Il post-partum: uno dei momenti più critici delle moderne stalle da latte
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Il controllo pilotato delle fermentazioni durante l’insilamento
Abbiamo approfondito nel precedente articolo quali sono i microrganismi presenti sulle colture prima dell’insilamento ed il cambiamento nei loro rapporti durante questo processo. In questa nuova pubblicazione parleremo invece del controllo dell'ambiente di conservazione delle [...]
I veri protagonisti dell’insilato: i microrganismi
Le colture post raccolta possono supportare la crescita di un'ampia gamma di microrganismi, la maggior parte dei quali ne degraderà però il valore nutritivo per il bestiame. Tuttavia, attraverso il controllo dell’ambiente di conservazione è [...]
Disbiosi intestinali nei vitelli: è tempo di prendere la giusta decisione
La diarrea costituisce una grave minaccia nelle prime settimane di vita di un vitello. Durante le prime settimane di vita dei vitelli si registra non solo un’estrema sensibilità alle patologie enteriche, ma anche un elevato [...]
Deficit energetico: capiamo come affrontarlo tramite processi fermentativi
La parola energia nell’allevamento dei ruminanti è di fondamentale importanza, anche se è spesso trascurata e dimenticata. Quando le vacche perdono peso, i valori produttivi calano, la qualità del latte diminuisce e le spese veterinarie [...]
Il ruolo della natura per i ruminanti come sostegno della fisiologia del sistema respiratorio
Esistono numerose condizioni respiratorie che possono colpire vitelli, giovani animali e bovini adulti. I problemi respiratori sono considerati come una delle principali cause di perdita economica degli allevamenti dei bovini da carne e da latte, [...]
Come valorizzare le acque reflue provenienti dagli allevamenti
La gestione delle deiezioni zootecniche negli allevamenti è regolamentata da norme comunitarie, nazionali e regionali sulla prevenzione dell’inquinamento da nitrati di origine agricola. Le norme sono volte a tutelare le acque sotterranee e superficiali dall’inquinamento [...]
Aspergillus oryzae e stress da caldo
Tutti sappiamo quanto lo stress da caldo influenzi negativamente il benessere dell’animale e di conseguenza le produzioni. I ruminanti tendono in questo periodo a mangiare meno e sono maggiormente soggetti a turbe del tratto gastro-intestinale. [...]
Effetti benefici di Aspergillus oryzae sulla fisiologia ruminale
Con la speranza di aver fugato ogni dubbio circa la sicurezza dell’impiego di Aspergillus oryzae nell’alimentazione animale è doveroso evidenziarne i meccanismi d’azione in un ambiente così complesso come il rumine in modo di fare [...]