L’additivo probiotico a base di lievito Saccharomyces cerevisiae (Actisaf Sc 47) riduce l’impatto ambientale dei bovini da carne
L’impiego dell’additivo probiotico a base di lievito Saccharomyces cerevisiae, Actisaf Sc47, può ridurre l’impatto ambientale nella produzione di carne bovina? A rispondere a questa domanda è un nuovo studio basato sul Life Cycle Assessment.