Rosanna Laino

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C’era una volta il Parmigiano di Vacca Rossa dell’azienda agricola “Il Cantone”…

Ruminantia, questo mercoledì, è approdata nella zona della Bassa Reggiana per permettervi di conoscere uno dei formaggi più antichi e famosi a livello mondiale, orgoglio del Made in Italy: sua maestà, il Parmigiano Reggiano. Badate [...]

Conciato Romano, arte del “Contadino 2.0”

Questa settimana Ruminantia vi accompagna in un fantastico viaggio alla scoperta del Conciato Romano e della famosa azienda “Le Campestre” che lo produce da generazioni e che si è fatta custode di questa eccellenza casearia [...]

Dimostrare ed informare per innovare l’allevamento mediante la zootecnia di precisione

Ruminantia alla Fiera Internazionale del Bovino da latte ha assistito al seminario “Zootecnia digitale per il controllo dell’attività e della ruminazione: dalla rilevazione dell’estro al benessere animale”. L'evento è stato pensato e strutturato in base [...]

Di |2018-10-25T12:02:58+00:0025 Ottobre 2018|Categorie: News|Tags: , , , , |

Lombardia – Nutrie, assessore al welfare: altri 200.000 euro in assestamento bilancio per piani di contenimento provinciali

Ribadito a ministero salute necessità fondi dedicati a emergenza "Con l'approvazione del Piano regionale di contenimento ed eradicazione della nutria, lo scorso mese di maggio abbiamo stanziato 200.000 euro per finanziare i piani locali sostenuti [...]

Di |2018-06-22T10:22:28+00:0022 Giugno 2018|Categorie: News|Tags: , , |

Pesticidi: il Parlamento Europeo approva la creazione della commissione speciale

La decisione fa seguito alle preoccupazioni sulla valutazione del rischio del glifosato nell'UE; Il comitato speciale dovrà valutare potenziali errori e conflitti di interesse; Il primo incontro con i 30 membri si svolgerà nelle prossime [...]

In aumento il costo delle importazioni alimentari nonostante una produzione ampia e un’offerta robusta

La FAO è preoccupata per l’impatto economico sui paesi poveri Mentre i prezzi delle materie prime alimentari si sono mantenuti generalmente stabili, il costo delle importazioni alimentari si prevede salirà nel 2017 a 1.413 trilioni [...]

Di |2017-11-13T10:45:08+00:0014 Novembre 2017|Categorie: News|Tags: , , |

Il punto di vista dei cittadini sulle pratiche di non pascolamento e di separazione precoce della vacca dal vitello nel settore lattiero-caseario: fornire ulteriori informazioni ne aumenta l’accettabilità?

Maria J. Hötzel,*1 Clarissa S. Cardoso,* Angélica Roslindo,* e Marina A. G. von Keyserlingk† *Laboratório de Etologia Aplicada e Bem-Estar Animal, Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 88034-001, Brasile [...]