L’Italia intera sorride: farà da cornice al contest internazionale dei formaggi per la prima volta dalla sua creazione. Dal 17 al 20 ottobre 2019, Bergamo ospiterà i “World Cheese Awards”, il più prestigioso concorso mondiale dedicato all’arte casearia.

Il territorio orobico è culla di quasi il 20% delle DOP casearie del nostro Paese: in Italia, infatti, fioriscono più di 50 indicazioni d’origine e la Lombardia è ai vertici, con Bergamo che ne vanta ben 9.

Arriveranno a Bergamo migliaia di aziende e piccoli produttori. Rolfi ha affermato: “Questa vetrina internazionale rappresenta un’occasione turistica importante, che avrà ricadute positive sullo sviluppo produttivo lombardo. La storia, la cultura, le bellezze naturali e i prodotti enogastronomici sono la nostra vera ricchezza“.