Questa settimana sulla piazza di Bologna si segnalano aumenti unicamente per le farine d’estrazione di soia (tra +5,00 e + 10,00 euro/ton).
Si registrano cali per farinaccio di frumento tenero e duro (-3,00 euro/ton); farina d’estrazione di soia nazionale non OGM (-5,00 euro/ton); farina d’estrazione di girasole (-5,00 euro/ton); colza (-5,00 euro/ton); pula vergine (- 20,00 euro/ton), cruscami di frumento biologici (-10,00 euro/ton).
Rimangono invece stabili il granturco nazionale comunitario e non, l’orzo nazionale e estero; crusca, cruschello e tritello di frumento tenero e duro; i melassi di canna e bietola; le polpe cubettate; la farina d’estrazione di girasole proteico; il mais ad uso zootecnico, orzo, favino e pisello proteico da agricoltura biologica; buccette di soia OGM; e semola glutinata.
Per i dettagli e le variazioni rispetto alla settimana precedente è possibile consultare la tabella di seguito.
| LISTINO BORSA MERCI BOLOGNA (EURO/TON) | ||||
|---|---|---|---|---|
| DENOMINAZIONE | ALIMENTO | 5 OTTOBRE 2023 | 12 OTTOBRE 2023 | VARIAZIONI |
| Granturco | NAZIONALE (con caratteristiche) | 224,00 | 224,00 | 0 |
| COMUNITARIO | 238,00 | 238,00 | 0 | |
| NON COMUNITARIO | 238,00 | 238,00 | 0 | |
| AD USO ENERGETICO | n.q. | n.q. | ||
| Cereali foraggeri | ORZO NAZIONALE (Kg/hl 62 e oltre) | 212,00 | 212,00 | 0 |
| ORZO ESTERO | 215,00 | 215,00 | 0 | |
| SORGO ESTERO | n.q. | n.q. | ||
| Cruscami di frumento tenero | CRUSCA E CRUSCHELLO | 102,00 | 102,00 | 0 |
| TRITELLO | 114,00 | 114,00 | 0 | |
| FARINACCIO | 160,00 | 157,00 | -3,00 |
|
| Cruscami di frumento duro | CRUSCA-CRUSCHELLO-TRITELLO | 99,00 | 99,00 | 0 |
| FARINACCIO | 133,00 | 130,00 | -3,00 |
|
| Sottoprodotti zuccherificio | MELASSO CANNA | 320,00 | 320,00 | 0 |
| MELASSO BIETOLA | 320,00 | 320,00 | 0 | |
| POLPE CUBETTATE | 272,00 | 272,00 | 0 | |
| Farine vegetali estrazione | SOIA F.E. 44% NAZ OGM | 490,00 | 495,00 | +5,00 |
| SOIA F.E. 44% EST OGM | n.q. | n.q. | ||
| SOIA F.E DEC. NAZ. OGM | 498,00 | 503,00 | +5,00 |
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| SOIA F.E. DEC. EST. OGM | 495,00 | 505,00 | +10,00 |
|
| SOIA F.E INTEGRALE NAZ. NON OGM | 528,00 | 523,00 | -5,00 |
|
| SOIA F.E. INTEGRALE EST. NON OGM | n.q. | n.q. | ||
| GIRASOLE INTEGRALE | 210,00 | 205,00 | -5,00 |
|
| GIRASOLE PROTEICO EST. | 325,00 | 325,00 | 0 | |
| COLZA | 330,00 | 325,00 | -5,00 |
|
| Sottoprodotti riso | PULA VERGINE | 183,00 | 163,00 | -20,00 |
| Agricoltura biologica | ORZO | 230,00 | 230,00 | 0 |
| GRANOTURCO AD USO ZOOTECNICO (min base di legge) | 265,00 | 265,00 | 0 | |
| GRANOTURCO EST. AD USO ZOOTECNICO | n.q. | n.q. | ||
| FAVINO | 420,00 | 420,00 | 0 | |
| SEME DI SOIA ZOOTECNICO | n.q. | n.q. | ||
| PISELLO PROTEICO (min uso zootecnico) | 410,00 | 410,00 | 0 | |
| CRUSCAMI DI FRUMENTO (FARINA) | 195,00 | 185,00 | -10,00 |
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| CRUSCAMI DI FRUMENTO (PELLET) | 215,00 | 205,00 | -10,00 |
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| Varie | BUCCETTE DI SOIA OGM | 237,00 | 237,00 | 0 |
| SEME DI COTONE (min) | n.q. | 410,00 | ||
| Derivati lavorazione granoturco | SEMOLA GLUTINATA | 270,00 | 270,00 | 0 |
| Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe emiliano/romagnole - I.V.A. esclusa | ||||
