Nessun aumento registrato questa settimana nelle quotazioni all’ingrosso delle principali materie prime sulla piazza di Milano. La maggior parte degli alimenti registra cali che vanno dai -5,00 euro/ton di mais non comunitario, farina di estrazione di girasole decorticato e semi di soia integrali tostati ai -30,00 euro/ton del glutine.

Restano stabili le altre quotazioni, tutti i dettagli e le variazioni rispetto la settimana precedente sono consultabili nella tabella di seguito.

ASSOCIAZIONE GRANARIA DI MILANO BORSA MERCI (EURO/TON)
DENOMINAZIONEALIMENTO17 GENNAIO 202324 GENNAIO 2023VARIAZIONI
Sottoprodotti grano duroFARINACCIO285,00265,00

-20,00

TRITELLO/CRUSCHELLO261,00249,00

-12,00

GranturcoNAZIONALE327,00320,00

-7,00

COMUNITARIO336,00329,00

-7,00

NON COMUNITARIO328,00323,00

-5,00

Deriv. lav. maisGLUTINE1.140,001.110,00

-30,00

FARINA GLUTINATA335,00335,000
Cereali minoriORZO NAZ. PESANTE320,00310,00

-10,00

ORZO COMUNITARIO327,00319,00

-8,00

SORGO NAZIONALE335,00335,000
Sottoprod. lav. risoPULA VERGINE 1.7%276,00276,000
Semi oleosiSEMI SOIA INT. TOSTATI588,00583,00

-5,00

Farine d'estrazioneGERME MAIS NAZ F.E.n.q.n.q.n.q.
SOIA F.E. DEC. NAZ656,00640,00

-16,00

SOIA F.E. DEC. EST656,00640,00

-16,00

SOIA F.E. NAZ635,00619,00

-16,00

SOIA F.E. EST635,00619,00

-16,00

GIRASOLE F.E. DEC.395,00390,00

-5,00

GIRASOLE F.E. INT320,00320,000
COLZA F.E.411,00411,000
ForaggiBUCCE DI SOIA415,00415,000
MELASSO350,00345,00

-5,00

POLPE ESS. BARBABIETOLE374,00374,000
ERBA MEDICA DIS.
BALLONI
400,00400,000
Pisello proteicoPISELLO PROTEICO 430,00425,00

-5,00

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