L'utilizzo di inoculi di batteri lattici e apporto enzimatico da Aspergillus oryzae per il miglioramento degli insilati L'uso di inoculi di batteri lattici combinati con un apporto enzimatico derivato da Aspergillus oryzae sta emergendo
Un confronto stimolante, vivace e fortemente partecipato, quello che si è tenuto lo scorso giovedì 13 marzo, presso la sala Stradivari di Cremonafiere, in occasione del secondo Symposium di Ruminantia. Oltre 150 i presenti
Scende leggermente il prezzo medio del latte ovino nel mese di febbraio 2025. Secondo i dati pubblicati da Ismea Mercati, infatti, si passa dai 150,63 euro/100 litri (IVA inclusa) del mese di gennaio 2025
Il 12 e 13 febbraio, l’Italia ha ospitato due edizioni del corso Hipra University incentrato sulla qualità del latte ovino e caprino. La prima sessione si è svolta a Viterbo (Lazio) in un’azienda di
Secondo le previsioni di Eurostat, nel secondo semestre del 2025 la produzione di bovini dell'UE (Gross indigenous production - GIP) raggiungerà i 12,1 milioni di capi, con un aumento del 2,1% rispetto allo stesso periodo
Pubblicato da Ismea il report sulle tendenze degli acquisti domestici nazionali. Dopo due anni di crescita, nel 2024 si è registrata una generale contrazione per tutti i prodotti di origine animale, ad eccezione delle
La Commissione e l'Agenzia Europea dell'Ambiente (AEA) hanno pubblicato ieri la seconda edizione del Zero Pollution Monitoring and Outlook, documento che fornisce una panoramica del lavoro svolto dall'UE per conseguire gli obiettivi di inquinamento zero per
IN BREVE La separazione dei vitelli dalle balie può essere stressante, perciò si consiglia uno svezzamento graduale. Uno studio pubblicato su JDS Communications® a settembre 2024 ha analizzato la rimozione progressiva delle balie di
Hai un momento per me? Giusto il tempo di un post. So che sei occupato, impegnato a setacciare miliardi di contenuti su Facebook ogni giorno, a decidere cosa merita di essere visto e cosa
Un corretto pareggio funzionale fa la differenza! In questo video, l’esperto podologo Pasquale Busico, insieme a Manuela Fusco, Tecnico Ferrero Mangimi, spiega l'importanza della mascalcia nelle bufale e come un intervento mirato possa migliorare