2-2019

L’acqua da bere necessita di una maggiore attenzione

L’acqua è considerata il nutriente più importante per la salute e le performance di un allevamento. Una bassa ingestione d’acqua porta ad un aumento dell’ematocrito e dell’urea nel sangue, riduce la frequenza respiratoria e la contrattilità [...]

La carne artificiale e i latti vegetali

Guardando e ascoltando acriticamente ciò che negli ultimi anni la scienza e i media divulgano sembrerebbe che mangiare alimenti “naturali”, come la carne e i prodotti del latte, faccia male alla salute, all’ambiente e provochi [...]

Un nuovo Indice Fertilità per la Frisona

Con la valutazione di dicembre 2018, l'indice aggregato per la fertilità (IAF) è stato aggiornato. L'obiettivo di questo aggiornamento è migliorare l'attendibilità e l'affidabilità di questo prezioso strumento nella scelta dei tori per la FA [...]

Il riconoscimento del dolore nel bovino

La IASP (International Association for the Study of Pain – 1986) definisce il dolore, nella specie umana, come “un’esperienza sensoriale ed emozionale spiacevole associata a un danno tissutale, in atto o potenziale. È un’esperienza individuale [...]

Progetto IMMA: “Identificazione di marcatori immunologici per lo studio del benessere animale”

La selezione genetica delle bovine da latte per la produzione, ha portato inevitabilmente a problemi di consanguineità e con questi ad un indebolimento del sistema immunitario. Infatti, la depressione da inbreeding ha ridotto la resistenza [...]