9-2016

Cosa sta succedendo al settore lattiero caseario del Lazio?

Nell’ultima campagna del regime di applicazione delle quote latte (2014/15)  l’AGEA registrava nel Lazio un numero di allevatori possessori di quote latte pari a 1.356 che producevano circa 337.000 tonnellate, tra latte consegnato e vendite [...]

Selezionare per i caratteri della salute

Analizzando con attenzione le ultime novità legate alle valutazioni genetiche, per la razza Frisona e non solo, emerge, all'interno di un generale quadro che va progressivamente spostando l'enfasi del miglioramento genetico dai caratteri produttivi a [...]

È possibile raggiungere una buona fertilità delle vacche in estate

Il raggiungimento di un alto tasso di concepimento è una delle condizioni per realizzare una produzione efficiente di latte a livello aziendale. Per molti anni il settore lattiero-caseario in Israele ha sofferto, come altri allevamenti in zone [...]