Il prezzo medio del latte in Europa (EU-28) ha fatto registrare un valore di 34.85 euro/q.le, che risulta più alto di 1.28 euro/q.le rispetto allo stesso mese del 2018 e in netta controtendenza rispetto ai cali che abitualmente si osservano alla fine dell’inverno.

In Italia il prezzo continua ad essere sostenuto (39.65 euro/qle) confermando la quotazione del mese precedente (Febbraio 2019), con un incremento di 3.84 euro/q.le rispetto a Marzo 2018.

Fonte: Milk Market Observatory

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