Dairy products Dashboard – European Milk Market Observatory 27 settembre

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Dairy products Dashboard – European Milk Market Observatory 27 settembre

  • Rispetto alla settimana precedente, il prezzo medio del burro dell’UE è diminuito del 6,0%.
  • Il prezzo medio del burro nell’UE ha raggiunto i 527 €/100 kg ma è inferiore del 19% rispetto allo scorso anno.
  • Il prezzo della WMP è aumentato del 3,1%, mentre i prezzi di SMP e cheddar sono rimasti stabili rispetto alla scorsa settimana.
  • Il prezzo del latte spot in IT è aumentato dell’1,9% la scorsa settimana (40,8 c/kg) mentre è rimasto stabile in NL (36,5 c/kg) nelle ultime tre settimane.

Il “DAIRY PRODUCTS-DASHBOARD” prodotto dallo European Milk Market Observatory della Commissione Europea dell’Agricoltura e Sviluppo Rurale. Questa tabella contiene informazioni importanti sulla produzione, sulle esportazioni e importazioni e sulle quotazioni del latte crudo (raw milk), burro (BUTTER), polvere di latte magro (S.M.P.), polvere di latte intero (W.M.P.) e formaggio generico (CHEDDAR) in Europa, Oceania e USA. Le informazioni contenute nel DASHBOARD sono utili agli allevatori e al terziario pubblico e privato per seguire in tempo reale l’evoluzione del mercato del latte. Attenzione necessaria per programmare gli investimenti e soprattutto per poter avere maggiori strumenti per seguire il prezzo del latte alla stalla e la sua contrattazione.

Per scaricare il Pdf: dashboard dairy

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Di |2018-09-28T09:44:44+02:0028 Settembre 2018|Categorie: News|Tags: , , , |

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