La seguente prova di campo, collegandosi al trial precedentemente pubblicato, conferma l’importanza strategica dell’intervento preventivo nel periodo di asciutta, permettendo così la modulazione della risposta immunitaria al parto e nelle prime settimana di lattazione:
INTRODUZIONE E SCOPO DELLO STUDIO
Nei ruminanti, le infezioni mammarie sono le principali cause di morbilità e incidono quindi notevolmente sulle prestazioni degli animali e sulla resa economica. Il lievito vivo Actisaf, impiegato come additivo nei mangimi per le vacche in lattazione, ha dimostrato effetti positivi per la produzione di latte e per lo stato di salute (prevenzione dell’acidosi e malattie associate). Gli effetti del lievito vivo Actisaf, sono principalmente dovuti al consumo di ossigeno presente nel rumine, con conseguente stabilizzazione del pH, proliferazione e stabilizzazione della flora del rumine e aumento della produzione di AGV.
I lieviti e alcuni dei loro prodotti derivati (parete cellulare dei lieviti, beta-glucani, lieviti arricchiti di glutatione o selenio) hanno anche altre proprietà interessanti legate all’immunità innata e all’attività antiossidante.
Questi potenziali effetti possono risultare molto utili durante il periodo di asciutta, al fine di migliorare le difese immunitarie dell’animale, soppresse al momento del parto e durante le prime settimane di lattazione.
Lo scopo di questo studio preliminare era quello di studiare l’effetto di un mix di prodotti attivi, composto da lievito vivo Actisaf e derivato del lievito Safmannan, somministrato durante il periodo di asciutta, sulla conta delle cellule somatiche del latte (SCC), sulla qualità del colostro e sui parametri del sangue nelle bovine da latte in post-parto.
RISULTATI
I risultati hanno mostrato una significativa riduzione delle cellule somatiche (63%, P <0,05) nel gruppo integrato con il mix (T) durante le prime 3 settimane dopo il parto.
La qualità del colostro in termini di Ig (mg/ml) totale è aumentata significativamente (34%, P <0,05) nel gruppo (T). Tra i parametri del sangue, i livelli di GPx tendevano ad essere più elevati nel gruppo (T) (P <0,1) a 1 settimana post-parto.
Inoltre, alla settimana 7 post-parto, i casi di metrite sono risultati significativamente ridotti (38%).
I casi clinici di mastite sono stati ridotti da 15 (CTRL) a 11 (T), così come il numero di trattamenti antibiotici locali, che sono passati da 90 (CTRL) a 32 (T).
CONCLUSIONE
Il prodotto in fase di studio, composto principalmente da lieviti vivi e derivati del lievito, ha mostrato durante il periodo di asciutta un effetto positivo sulla conta delle cellule somatiche e sulla presenza e la gravità delle mastiti nelle bovine da latte in post-parto, con conseguente miglioramento dello stato di salute degli animali e riduzione dei costi veterinari.
