L’invasione russa dell’Ucraina ha influito significativamente sui mercati agricoli globali nel 2022. Russia e Ucraina erano stati i principali esportatori di cereali, grano, mais, semi oleosi (in particolare girasoli) e fertilizzanti fino all’inizio della guerra. I dati Eurostat mostrano forti aumenti dei prezzi per l’agricoltura in tutti i trimestri del 2022, con picchi nel secondo e terzo trimestre. Tuttavia, durante il quarto trimestre è stata osservata una leggera decelerazione degli aumenti dei prezzi sia per i prodotti agricoli che per i fattori produttivi.

Tra il quarto trimestre del 2021 e il quarto trimestre del 2022, il prezzo medio dei prodotti agricoli nel suo complesso è aumentato notevolmente (+26%) per lo stesso paniere di prodotti. Tuttavia, ciò ha rappresentato un tasso di aumento inferiore rispetto al tasso di variazione del trimestre precedente (+30% tra il terzo trimestre del 2021 e il terzo trimestre del 2022). Si sono registrati aumenti di prezzo particolarmente forti per le uova (+64%), i suini (+52%) e le olive (+51%).

Nello stesso periodo, il prezzo medio dei beni e dei servizi attualmente consumati in agricoltura (ossia i fattori di produzione non connessi agli investimenti) per l’UE nel suo complesso è aumentato del 27% per lo stesso “paniere” di fattori di produzione, il che ha rappresentato un tasso di incremento inferiore a quello registrato tra il terzo trimestre del 2021 e il terzo trimestre del 2022 (+ 36 %). All’interno di questo paniere sono stati registrati notevoli aumenti di prezzo per fertilizzanti e ammendanti (+ 55 %), energia e lubrificanti (+ 41 %) e mangimi per animali (+ 29 %).

Queste informazioni provengono dai dati sugli indici dei prezzi agricoli pubblicati oggi da Eurostat.

Bar chart: Developments of agricultural input and output price indices in the EU, Q1 2016-Q4 2022, rate of change compared with the same quarter of the previous year in %

Fonte dataset: apri_pi15_outq and apri_pi15_inq 

In ogni paese dell’UE, il prezzo medio dei fattori di produzione non connessi agli investimenti e della produzione agricola è aumentato tra il quarto trimestre del 2021 e il quarto trimestre del 2022.

I tassi più elevati di aumento del prezzo medio della produzione agricola in questo periodo sono stati osservati in Ungheria (+53%), Polonia (+44%) e Germania (+38%). I tassi di aumento più bassi sono stati osservati per Malta (+4%), Francia (+14%), Cipro e Italia (entrambi +15%).

Bar chart: Change in Quarterly agricultural price indices, %, Q4 2022 compared with Q4 2021

Fonte datases: apri_pi15_outq and apri_pi15_inq

I tassi più elevati di aumento del prezzo medio degli input non legati agli investimenti sono stati registrati in Lituania (+51%), Ungheria (+47%) e Slovacchia (+39%). I tassi di aumento più bassi sono stati osservati a Malta (+7%), Portogallo (+17%) e Lussemburgo (+20%).

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