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SUMMARY:6th IBF training course on buffalo management and industry
DESCRIPTION:L’International Buffalo Federation e il CREA – Zootecnia e Acquacoltura di Monterotondo (Roma) organizzano il “6th IBF training course on buffalo management and industry” in Italia dal 6 al 16 maggio 2025. Il corso fornirà ai partecipanti una panoramica generale delle principali realtà industriali\, commerciali e di ricerca italiane. \nGli argomenti affrontati durante il corso saranno: selezione genetica e miglioramento con nuovi approcci molecolari\, biotecnologie riproduttive\, gestione e alimentazione\, salute e benessere degli animali\, qualità e lavorazione dei prodotti (latte e carne) e sostenibilità. \nIl corso si terrà in lingua inglese. \nSono disponibili al massimo 35 posti e verrà data una preferenza in base all’ordine di iscrizione. \n\n\nMaggiori informazioni sono disponibili qui.
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SUMMARY:CampaniAlleva 2025
DESCRIPTION:CampaniAlleva 2025 si sviluppa su 18.000 mq coperti e 15.000 mq scoperti\, oltre 700 animali\, 145 razze in esposizione\, mostre di bovini da latte\, da carne\, cavalli\, asini\, ovi-caprini\, cunicoli\, avicoli\, esposizioni cinofile e relative prove attitudinali\, mostre ed esposizioni ornitologiche. La più grande esposizione della biodiversità animale italiana si tiene a Benevento\, presso C.da Olivola in Via E. Ferrari. \nSaranno presenti importanti aziende espositrici della multifunzionalità agricola\, dai mezzi tecnici ai servizi. Una vasta Area Food con innumerevoli Eccellenze Enogastronomiche\, Convegni\, Workshop\, Fattorie didattiche\, Laboratori di Artigianato\, Attività Culturali ed Artistiche legate al mondo agro-silvo-pastorale. \nPer tutti i dettagli clicca QUI!
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SUMMARY:Giovani comunicatori raccontano il benessere animale
DESCRIPTION:Sabato 10 maggio alle ore 8:30\, presso la biblioteca dell’Istituto Omnicomprensivo Statale “Bonsignori” di Remedello (BS)\, si terrà l’evento finale del project work “Voci dal campo: giovani comunicatori per il benessere animale”\, un’iniziativa che ha visto protagoniste le classi del triennio dell’indirizzo tecnico agrario. \nTema centrale del progetto: il benessere animale negli allevamenti\, raccontato dagli studenti attraverso un percorso educativo esperienziale ispirato alla pedagogia attivista di Dewey. Dopo mesi di lavoro\, tra teoria\, ricerca e attività sul campo\, i ragazzi presenteranno i risultati di un’indagine condotta anche grazie alla collaborazione con l’Hub della Conoscenza\, guidato dal Professor Noci\, e con l’azienda zootecnica “Malgherosse” di Verolavecchia\, gestita dai coniugi Ruggeri. \nIl percorso ha incluso un primo incontro introduttivo a dicembre\, una giornata di esperienze dirette in azienda a febbraio – tra interviste e registrazioni – e l’elaborazione di progetti comunicativi che spaziano su tematiche come: la gestione delle acque e dei reflui zootecnici\, e l’etica del benessere animale. Gli studenti hanno utilizzato strumenti comunicativi eterogenei\, dai più tradizionali ai più innovativi. \nA valutare i loro lavori sarà una giuria d’eccezione composta da allevatori\, agri-influencer\, docenti universitari e medici veterinari specializzati in benessere animale. \nUn’occasione non solo per valorizzare il lavoro dei ragazzi\, ma anche per dare voce alle nuove generazioni che scelgono di raccontare l’agricoltura con competenza e consapevolezza. \n 
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SUMMARY:Il senso ecologico di allevare i ruminanti: l’economia circolare
DESCRIPTION:In occasione della terza edizione di CampaniAlleva Expo\, la più grande fiera zootecnica del Sud Italia\, Mangimi Liverini S.p.A. in collaborazione con Ruminantia\, propone una tavola rotonda articolata in due momenti\, dedicata a un tema centrale per il futuro dell’allevamento: “Il senso ecologico di allevare i ruminanti: l’economia circolare.” \nL’incontro – previsto alle ore 11:00 e poi di nuovo alle 15:00 – intende affrontare con rigore scientifico e spirito divulgativo le critiche spesso rivolte all’allevamento: impatto ambientale\, uso delle risorse e benessere animale. I ruminanti\, tuttavia\, svolgono una funzione ecologica essenziale trasformando risorse non edibili per l’uomo in alimenti ad alto valore biologico\, come carne e latte. In questo processo\, l’industria mangimistica ha da sempre un ruolo chiave nel recupero e nella valorizzazione di sottoprodotti\, contribuendo concretamente all’economia circolare. \nA introdurre i lavori sarà Michele Liverini\, vicepresidente dell’azienda organizzatrice\, mentre il dibattito sarà moderato da Alessandro Fantini\, direttore di Ruminantia. Parteciperanno esperti del settore\, rappresentanti istituzionali e accademici: Andrea Bertaglio (giornalista ambientale)\, Maria Nocco (V Commissione Bilancio – Senato)\, Lea Pallaroni (Direttore Generale Assalzoo) e Gianluca Neglia (Professore ordinario di Zootecnia Speciale – Università Federico II di Napoli). \nUn’occasione di confronto aperto e qualificato\, per riflettere su come comunicare e praticare un’allevamento realmente sostenibile e integrato nel territorio.
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SUMMARY:Prospettive dell’allevamento da carne tra valorizzazione delle produzioni e sostenibilità economica
DESCRIPTION:Il settore dell’allevamento da carne si trova oggi al centro di sfide decisive: pressioni economiche\, cambiamenti nei consumi\, esigenze ambientali. Eppure\, proprio in questo scenario complesso\, si aprono spazi concreti per valorizzare le produzioni zootecniche italiane\, soprattutto attraverso l’innovazione\, la tutela delle razze autoctone e il legame con il territorio. \nSe ne parlerà sabato 10 maggio alle ore 18.00 nel contesto di CampaniAlleva Expo 2025\, durante il convegno organizzato dall’Associazione Regionale Allevatori di Campania e Molise\, in collaborazione con Ruminantia dal titolo “Prospettive dell’allevamento da carne tra valorizzazione delle produzioni e sostenibilità economica” \nA moderare l’incontro sarà Alessandro Fantini\, direttore di Ruminantia. \nTra i relatori: Augusto Calbi\, che illustrerà il Sistema di Qualità Nazionale Zootecnia per il bovino podolico al pascolo e il marchio “Suino di razza casertana”; Andrea Quaglia (ANABIC) con un focus sulla razza marchigiana; Marcella Cipriani (ARA Abruzzo) sull’esperienza dell’Arrosticino d’Abruzzo DOP; Andrea Bassini (AIA) sull’innovazione come leva di sviluppo per l’allevamento italiano; e Giuseppe Campanile\, professore dell’Università di Napoli\, che parlerà del rapporto tra carne e salute. \nA chiudere i lavori saranno Davide Minicozzi\, presidente dell’ARA Campania e Molise\, e Nicola Caputo\, Assessore all’Agricoltura della Regione Campania. \nUn appuntamento che si propone di restituire centralità a un comparto troppo spesso messo sotto pressione\, ma ancora ricco di potenzialità.
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