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SUMMARY:Impatto ambientale ed efficienza aziendale: l'allevamento che funziona
DESCRIPTION:MEETtheCOW: l’allevamento incontra la città: percorsi informativi per allevatori e consumatori verso una zootecnia da latte sostenibile è un progetto promosso dal Dipartimento di Scienze Agrarie e Alimentari dell’Università degli Studi di Milano e finanziato da Regione Lombardia nel piano per lo Sviluppo Rurale del Piano Strategico Nazionale della PAC 2023-2027 della Regione Lombardia – Intervento SRH04 «Azioni di informazione». \nIl progetto opera su due fronti principali: da un lato\, vuole sensibilizzare il settore agricolo sulle principali tematiche ambientali legate all’allevamento di vacche da latte\, promuovendo la diffusione di buone pratiche e strategie di mitigazione per ridurre l’impatto ambientale. \nD’altra parte\, l’obiettivo è informare cittadini e consumatori circa il funzionamento dell’allevamento di vacche da latte\, evidenziando l’impegno quotidiano nel rispetto delle normative\, nella tutela del benessere animale e nella salvaguardia dell’ambiente. \nMEETtheCOW si propone come un ponte tra ricerca\, mondo produttivo e città\, con l’obiettivo di accompagnare il settore verso una zootecnia da latte sempre più consapevole\, trasparente e sostenibile. \nPer saperne di più e per rimanere aggiornato\, visita il nostro sito https://alleva-menti.unimi.it/ e i nostri social https://www.instagram.com/alleva.menti.unimi/  https://www.linkedin.com/company/allevamenti/ \nEvento tecnico: produrre latte in modo sostenibile\nTra le altre attività\, venerdì 6 marzo 2026 si terrà un evento tecnico presso l’Azienda Agricola Vertua e Mangiavini\, a Chiari (BS). Si affronteranno i principali temi legati all’impatto ambientale dell’allevamento di vacche da latte e le possibili strategie di mitigazione\, con il contributo di alcune aziende leader del settore. \nL’incontro è rivolto ad allevatori e allevatrici e tecnici del settore. Si concluderà con un momento conviviale accompagnato da buffet. \nDi seguito il link per la registrazione all’evento: Produrre latte sostenibile – Compila modulo
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SUMMARY:Ruolo sociale della carne e dell’allevamento: dalle controversie alla realtà scientifica
DESCRIPTION:Il webinar\, che ASPA organizza assieme alla associazione francese di zootecnia (AFZ) sul canale zoom\, si terrà il 17 febbraio 2026 dalle 10.00 alle 12.30. \n\nQuesto webinar si inserisce nel proseguimento dell’Appello all’azione di Denver e mira\, attraverso il dibattito scientifico\, a ristabilire una comprensione del ruolo della carne e dell’allevamento nelle nostre società\, al di là delle controversie e il più possibile aderente alle realtà scientifiche. \n\nPossono partecipare i soci ASPA\, richiedendo alla segreteria il modulo di partecipazione entro giovedì 12 febbraio 2026. Per maggiori informazioni\, potete scaricare la locandina allegata sul sito di seguito.
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