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SUMMARY:Bufala Fest 2026
DESCRIPTION:Dal 25 al 28 giugno 2026\, la suggestiva cornice di Prato della Valle a Padova ospiterà “Bufala Fest – Tutte le forme del gusto”\, manifestazione dedicata alla valorizzazione della filiera bufalina e delle sue produzioni. L’evento\, organizzato dall’Associazione Culturale Giardino delle Idee\, Zed e Creaeventi\, in collaborazione con il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP\, proporrà degustazioni\, show cooking\, masterclass e momenti di approfondimento rivolti a operatori del settore e appassionati. \nIl tema dell’edizione 2026 sarà “La Visione che Unisce”\, con particolare attenzione all’innovazione\, alla sostenibilità e al ruolo strategico della filiera bufalina nell’agroalimentare italiano. In programma anche tre talk tematici dedicati al rapporto tra tradizione e innovazione\, alle prospettive di sviluppo dei territori e ai criteri ESG applicati al settore agroalimentare. \nL’accesso al villaggio sarà gratuito. Gli incontri e le attività si svolgeranno presso l’area allestita in Prato della Valle\, con apertura dal 25 al 28 giugno. \nInfo: https://padova.bufalafest.com/
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SUMMARY:La ricerca europea mette radici in un campo Mediterraneo
DESCRIPTION:SOILRES alla Festa del Grano de La Petrosa. \nIn occasione della decima edizione della Festa del Grano\, l’Azienda Agricola di Edmondo Soffritti si trasforma in un laboratorio a cielo aperto per mostrare i progressi della transizione agroecologica in ambiente mediterraneo. Cuore dell’evento sarà la visita guidata ai campi sperimentali dell’unico caso studio italiano di SOILRES\, progetto finanziato da Horizon Europe che mira a integrare in modo sistemico la biodiversità — vegetale\, microbica e funzionale — nei sistemi colturali\, sviluppando pratiche agroecologiche capaci di migliorare la fertilità del suolo e la resilienza delle colture di fronte al cambiamento climatico. \nIl percorso guidato offrirà ai partecipanti uno sguardo diretto sulle sperimentazioni in corso\, con esempi concreti di come queste pratiche rispondano alle criticità generate dalla crisi climatica. \nE’ possibile consultare qui il programma completo dell’evento.
URL:https://www.ruminantia.it/evento/la-ricerca-europea-mette-radici-in-un-campo-mediterraneo/
LOCATION:Azienda Agricola La Petrosa\, Via Fabbrica 112\, Ceraso\, Italy
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