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SUMMARY:FoodRevolution 2026
DESCRIPTION:Dall’11 al 13 maggio si terrà a Venezia-Mestre l’edizione 2026 della conferenza internazionale FoodRevolution\, forum internazionale di riferimento per l’innovazione e la sostenibilità del sistema agroalimentare. \nL’obiettivo principale dell’evento è analizzare le transizioni necessarie per garantire produzioni resilienti e sicure\, favorendo l’incontro tra ricerca scientifica\, industria e professionisti del settore. \nIl programma è strutturato in tre giornate tematiche per permettere ai partecipanti di iscriversi anche a singole sessioni\, facilitando così la conciliazione con l’attività professionale: \n\n11 Maggio – Il futuro dell’agricoltura: focus su tecnologie emergenti\, agricoltura di precisione e gestione delle risorse nel contesto dei cambiamenti climatici.\n12 Maggio – Catena alimentare e prodotti climate-friendly: analisi del ciclo di vita dei prodotti (LCA)\, riduzione dell’impronta carbonica e sostenibilità delle filiere (inclusa quella delle filiere del latte e della carne da ruminanti).\n13 Maggio – Sviluppo\, controllo e promozione di nuovi alimenti: quadro normativo\, sicurezza alimentare e valorizzazione commerciale delle innovazioni alimentari.\n\nL’evento\, data la sua valenza internazionale\, si svolgerà interamente in lingua inglese.
URL:https://www.ruminantia.it/evento/foodrevolution-2026/
LOCATION:M9 District\, Via Giovanni Pascoli 9\, Venezia\, Italy
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