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SUMMARY:Il pascolo che rigenera - Giornate dimostrative in campo
DESCRIPTION:Agricoltura rigenerativa\, carbonio nel suolo\, biodiversità dei prati: se ne parla molto\, ma come si misura davvero se un pascolo sta migliorando? È la domanda al centro delle tre giornate dimostrative in campo del Progetto SIPARI\, che si terranno dal 20 al 22 luglio a Dossena\, tra i pascoli d’alta quota di un allevamento grass-fed. \nPer tre giorni\, un pascolo reale diventa un laboratorio a cielo aperto. Insieme a due riferimenti internazionali della gestione rigenerativa — Philipp Nauer (Gestione Olistica Italia) e Simon Goodall (Savory Institute) — e ai ricercatori dell’Università degli Studi di Milano – DIVAS\, si imparerà a “leggere” il suolo e la cotica erbosa e a raccogliere i dati di partenza (la baseline) con il protocollo EOV — Ecological Outcome Verification. È la fotografia iniziale che\, ripetuta negli anni\, permette di dire con numeri alla mano se biodiversità\, copertura del suolo e sostanza organica stanno crescendo — e di affrontare\, dati concreti sul tavolo\, il tema oggi più discusso: quanto carbonio un pascolo ben gestito può contribuire a trattenere. \nUn’occasione concreta\, insomma\, per capire cosa c’è dietro parole spesso abusate — “rigenerativo”\, “carbon farming”\, “sostenibilità” — e portarle sul terreno della misura. \nProgramma: lunedì 20 (pomeriggio)\, martedì 21 (intera giornata)\, mercoledì 22 (mattina). Il dettaglio delle attività sarà comunicato agli iscritti\, così da poter scegliere le sessioni. \nA chi è rivolto: agronomi\, veterinari\, tecnici\, allevatori e professionisti del settore agronomico-zootecnico. \nLa partecipazione è gratuita\, ma è richiesta l’iscrizione inviando una email a info@progettosipari.it. \n  \nIniziativa dimostrativa del Progetto SIPARI\, cofinanziata dall’Unione europea\, dallo Stato italiano e dalla Regione Lombardia. Complemento di Sviluppo Rurale 2023-2027\, intervento SRH05. Capofila: Università degli Studi di Milano — Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali (DIVAS). Partner operativo: TRUSTiCERT S.r.l. CUP G13C25000620002 — www.progettosipari.it
URL:https://www.ruminantia.it/evento/il-pascolo-che-rigenera-giornate-dimostrative-in-campo/
LOCATION:Vivi Grass Fed Farm\, Via Risorgimento\, Dossena\, Italy
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