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SUMMARY:Oltre la qualità: animali\, produzioni ed ecosistemi in aree montane
DESCRIPTION:La SoZooAlp – Società per lo Studio e la Valorizzazione dei Sistemi Zootecnici Alpini è da sempre attiva per diffondere la consapevolezza dell’importanza economica\, ambientale e storico-culturale delle attività zootecniche in montagna. La Società organizza periodicamente convegni tematici per promuovere lo scambio di esperienze scientifiche e operative tra studiosi\, produttori\, enti territoriali\, puntando a dare vitalità economica all’allevamento degli animali da reddito nel territorio alpino. Questi momenti di confronto trovano divulgazione attraverso la successiva pubblicazione dei Quaderni SoZooAlp\, disponibili anche in rete nel nuovo sito www.sozooalp.it. \nIl XV Convegno SoZooAlp\, dal titolo “Oltre la qualità: animali\, produzioni ed ecosistemi in aree montane”\, intende promuovere una riflessione multidisciplinare sul significato contemporaneo della qualità nelle produzioni animali alpine. \nIn un momento in cui le aree alpine sono chiamate a confrontarsi con profonde trasformazioni economiche\, ambientali e culturali\, diventa essenziale riflettere sul contributo della zootecnia alla conservazione del territorio\, della biodiversità e delle comunità locali. \nL’obiettivo è promuovere una visione condivisa della qualità come valore capace di coniugare produzioni\, ambiente e sviluppo sostenibile delle montagne. Guardando la filiera del Bitto\, che insieme al Valtellina Casera è la DOP simbolo della Valtellina\, verranno approfondite le relazioni tra biodiversità\, pratiche produttive\, paesaggio\, identità culturale e sviluppo territoriale. \nIl convegno vuole offrire un’occasione di dialogo tra mondo della ricerca\, operatori del settore\, istituzioni e consumatori in un contesto segnato dalle sfide della sostenibilità degli allevamenti montani\, della sicurezza alimentare e della tutela dei sistemi pastorali. \nIl convegno si svolgerà nella mattinata di sabato 17 ottobre e sarà dedicato ad approfondire il concetto di qualità in una prospettiva ampia e integrata\, che comprende non solo le caratteristiche dei prodotti\, ma anche il benessere animale\, la gestione sostenibile delle risorse naturali\, i servizi ecosistemici e il ruolo sociale degli allevamenti di montagna. \nIn linea con le precedenti edizioni è prevista una sessione di contributi tecnico-scientifici dei Soci sul tema più generale dei sistemi zootecnici alpini\, che si terrà nel pomeriggio del primo giorno (venerdì 16 ottobre). \nIl convegno avrà luogo in concomitanza con la tradizionale Mostra del Bitto (www.mostradelbitto.com). L’evento\, giunto quest’anno alla 119a edizione\, raduna le migliori produzioni casearie della provincia di Sondrio\, con assaggi\, degustazioni e il premio per i migliori formaggi valtellinesi dell’anno. \nPer maggiori informazioni scarica qui la locandina. \nUlteriori informazioni sono disponibili sul sito SoZooAlp.it.
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LOCATION:Museo di Storia Naturale\, Via Cortivacci 2\, Morbegno\, Italy
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SUMMARY:I dati in agricoltura: risorsa vera (ancorché inespressa) o ulteriore zavorra?
DESCRIPTION:Sabato 17 ottobre 2026\, presso la Facoltà di Scienze agrarie\, alimentari e ambientali dell’Università Cattolica di Piacenza\, si terrà il 52° Convegno Annuale della Sezione di Agraria dell’Associazione Alumni Cattolica – Ludovico Necchi\, dedicato al tema “I dati in agricoltura: risorsa o zavorra?”. \nL’incontro approfondirà opportunità e criticità legate all’utilizzo dei dati e dell’intelligenza artificiale nelle decisioni tecniche\, con particolare attenzione alla gestione delle stalle di bovine da latte e al settore agronomico. \nMaggiori informazioni su programma e iscrizioni sono disponibili qui: 52 Convegno Associazione L. Necchi – Alumni Cattolica
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LOCATION:Università Cattolica del Sacro Cuore – Sede di Piacenza\, Via Emilia Parmense 84\, Piacenza\, Italy
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SUMMARY:Il valore della proteina: strategie di selezione e gestione per la filiera lattiero-casearia
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SUMMARY:Il periodo di transizione nella vacca da latte: il mese che vale una lattazione
DESCRIPTION:Nella suggestiva cornice di Villa Corte Peron di Marmirolo (MN)\, il prossimo 4 novembre Veronesi Mangimi torna a incontrare gli allevatori in una delle culle storiche della zootecnia italiana: la campagna mantovana. \nL’incontro\, dal titolo “Il periodo di transizione nella vacca da latte: il mese che vale una lattazione”\, sarà dedicato a uno dei momenti più delicati e determinanti della carriera produttiva della bovina da latte: il passaggio dal periodo di asciutta all’avvio della lattazione. \nUn arco di tempo relativamente breve\, ma capace di influenzare in modo decisivo salute\, fertilità\, benessere e performance produttive dell’intera lattazione. Una gestione attenta di questa fase può infatti prevenire numerose problematiche metaboliche e sanitarie\, ponendo le basi per una produzione di qualità e sostenibile nel lungo periodo. \nA illustrare il tema e offrire spunti pratici e aggiornamenti tecnico-scientifici\, interverranno il Dott. Catellani\, Direttore Vendite di Veronesi Mangimi\, il Dott. Cherubin\, nutrizionista ruminanti di Veronesi Mangimi e il Dott. Fantini\, Medico Veterinario esperto di nutrizione e Direttore di Ruminantia. \nAmpio spazio sarà dedicato al dialogo diretto con gli allevatori\, veri protagonisti della giornata\, per favorire un confronto diretto sulle esperienze di campo e sulle sfide quotidiane legate alla gestione del pre e post-parto. \nL’evento si concluderà con un momento conviviale\, pensato per condividere idee e rafforzare i legami all’interno della grande comunità zootecnica italiana.
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SUMMARY:Festival dell’Innovazione Agroalimentare
DESCRIPTION:Dal 9 al 12 novembre torna il Festival dell’Innovazione Agroalimentare. \nPer il quinto anno Food Hub porta online l’appuntamento che raccoglie le novità e le tendenze che stanno cambiando l’agroalimentare: quattro giornate di formazione\, oltre 40 sessioni\, ricercatori e aziende sullo stesso palco. \nL’iscrizione è gratuita e dà accesso a tutto il programma. \nMaggiori informazioni sono disponibili qui.
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