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SUMMARY:Guadagnare con il conto economico. Ma davvero? (BS)
DESCRIPTION:Farm Consulting lancia il ciclo di incontri gratuiti “Guadagnare con il conto economico. Ma davvero?”\, dedicato a diffondere la cultura della gestione economica come strumento quotidiano a supporto delle decisioni imprenditoriali. \nPerché il conto economico?\nIn un settore segnato da incertezza\, volatilità dei mercati e complessità organizzative\, il conto economico diventa un alleato strategico per misurare i margini aziendali\, prendere decisioni consapevoli e pianificare investimenti futuri. Parlare di numeri può sembrare ostico\, ma con un linguaggio semplice e concreto i consulenti di Farm Consulting mostreranno come questo strumento – normalmente diffuso in ambito industriale – possa diventare prezioso anche per l’agricoltura. \nCosa prevede il ciclo di incontri\nOgni serata si articolerà in tre momenti: \n\nPresentazione tecnica: i consulenti di Farm Consulting illustreranno cos’è il conto economico\, quali sono le sue potenzialità e come può essere utilizzato quotidianamente in azienda.\nDiscussione aperta: spazio al confronto tra i partecipanti\, con testimonianze dirette di allevatori e imprenditori agricoli che hanno già tratto benefici dall’adozione di questo strumento.\nMomento conviviale con cena\n\nDove e quando\nGli incontri gratuiti si terranno nelle province di Bergamo\, Brescia\, Mantova e Cremona. \n\n6 novembre\, 18:15 – Agriturismo Le Campagnole\, Via Cascina Campagnole 10\, 25020 Milzano (BS)\n20 novembre\, 18:15 – Latteria San Pietro\, Str. Segrada\, 36\, 46044 Goito (MN)\n4 dicembre\, 18:15 – Osteria Rosetta\, Via Roma\, 18\, 26010 Passarera (CR)\n\nObiettivi del progetto\n\nRafforzare la figura dell’allevatore come imprenditore consapevole.\nAumentare la competitività aziendale attraverso strumenti pratici di gestione economica.\nRendere il settore agricolo più attrattivo anche per le nuove generazioni\, mostrando come sia possibile ottenere soddisfazione e redditività dal proprio lavoro.\n\nCome partecipare\nLa partecipazione agli incontri è gratuita e aperta a tutti. \nPer motivi organizzativi\, è richiesta l’iscrizione tramite il sito farmconsulting.it o scrivendo a elisabetta@farmconsulting.it \nE’ possibile restare aggiornati sugli eventi e sul progetto tramite le pagine social di FarmConsulting.
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SUMMARY:Gianfranco Piva: visione e innovazione nella scienza
DESCRIPTION:L’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza il 6 novembre ospiterà una giornata di studio in memoria del professor Gianfranco Piva\, figura di spicco della ricerca nel settore agrifood\, noto per la sua visione innovativa e la profonda dedizione all’insegnamento. \nLa conferenza\, dal titolo “Gianfranco Piva: visione e innovazione nella scienza”\, è promossa nell’ambito delle attività di Formazione continua – Lifelong Learning\, e riunirà accademici\, esperti e colleghi italiani e internazionali per rendere omaggio al contributo scientifico e umano del professore. \n\n«Un pensiero soprattutto ai miei tanti studenti. Grazie a loro ho mantenuto immutata quella curiosità e quella fame di sapere che sempre ha mosso il mio lavoro di ricercatore»\, amava ricordare il professor Piva. \n\nL’evento\, moderato dal professor Antonio Gallo\, si aprirà alle 9.15 con una sessione dedicata al ricordo del docente e ricercatore\, durante la quale interverranno Pier Sandro Cocconcelli\, preside della Facoltà di Scienze agrarie\, alimentari e ambientali\, Giuseppe Bertoni\, professore emerito\, e Lea Pallaroni\, general manager di ASSALZOO. \nLa giornata sarà articolata in quattro sessioni tematiche dedicate ai principali ambiti di ricerca del Prof. Piva: \n\nRuminanti\, con approfondimenti sul metabolismo dell’azoto e la digeribilità della fibra nelle bovine da latte;\nMicotossine\, con interventi sui più recenti sviluppi nella prevenzione della contaminazione alimentare;\nImpatto ambientale degli allevamenti\, con focus sulle strategie scientifiche per la mitigazione del metano enterico;\nBiotecnologie in agricoltura\, dove si discuteranno approcci innovativi per le produzioni vegetali e animali\, fino alle applicazioni nutraceutiche.\n\nTra i relatori figurano studiosi di rilievo come Luiz Felipe Ferraretto (University of Wisconsin–Madison)\, Regiane R. Santos (Schothorst Feed Research)\, Jan Dijkstra (Wageningen University)\, Raffaella Battaglia (CREA)\, Paolo Ajmone Marsan e Paolo Trevisi (Università Cattolica)\, Benedetta Tugnoli (Vetagro) e Andrea Formigoni (Università di Bologna). \nL’evento\, a partecipazione gratuita ma con iscrizione obbligatoria entro il 3 novembre cliccando QUI\, prevede la traduzione simultanea per i relatori stranieri ed è stato richiesto l’accreditamento presso l’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali della Provincia di Piacenza. \nUn’occasione non solo per ricordare il lascito di un grande scienziato\, ma anche per riflettere sul futuro della ricerca e della formazione nel mondo agrozootecnico. \nMaggiori informazioni sono disponibili nella locandina.
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SUMMARY:DOP economy\, fra tradizione e innovazione\, un pilastro del settore agroalimentare italiano e dei flussi turistici
DESCRIPTION:Venerdì 14 novembre\, alle ore 16.30\, presso Palazzo Muzio\, sede della Provincia di Sondrio (via XXV Aprile\, 22)\, il Consorzio di Tutela dei formaggi DOP Valtellina Casera e Bitto celebra trent’anni di storia\, tradizione e innovazione con l’incontro dal titolo: “DOP economy\, fra tradizione e innovazione\, un pilastro del settore agroalimentare italiano e dei flussi turistici”. \nL’appuntamento rappresenta un momento di riflessione sull’importanza delle Indicazioni Geografiche come motore di sviluppo economico\, territoriale e culturale\, capace di unire la forza delle produzioni locali alla crescente attrattività turistica delle aree rurali. \nTra gli ospiti dell’evento: \n\nMarco Deghi\, Presidente CTCB\nAlessandro Beduschi\, Assessore all’Agricoltura\, Sovranità Alimentare e Foreste – Regione Lombardia\nEttore Prandini\, Presidente Coldiretti\nAntonio Auricchio\, Presidente Afidop\nCesare Baldrighi\, Presidente Origin Italia\nMarino Niola\, antropologo\, giornalista e divulgatore scientifico\nMaurizio Folini\, pilota di elicotteri e guida di montagna\n\nModera Margherita Basso\, giornalista RAI. \nL’iniziativa è finanziata dal Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale (FEASR) attraverso il Complemento di Sviluppo Rurale del Piano Strategico della PAC della Regione Lombardia 2023-2027. \nFonte: Consorzio di Tutela dei Formaggi Valtellina Casera e Bitto
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SUMMARY:Guadagnare con il conto economico. Ma davvero? (MN)
DESCRIPTION:Farm Consulting lancia il ciclo di incontri gratuiti “Guadagnare con il conto economico. Ma davvero?”\, dedicato a diffondere la cultura della gestione economica come strumento quotidiano a supporto delle decisioni imprenditoriali. \nPerché il conto economico?\nIn un settore segnato da incertezza\, volatilità dei mercati e complessità organizzative\, il conto economico diventa un alleato strategico per misurare i margini aziendali\, prendere decisioni consapevoli e pianificare investimenti futuri. Parlare di numeri può sembrare ostico\, ma con un linguaggio semplice e concreto i consulenti di Farm Consulting mostreranno come questo strumento – normalmente diffuso in ambito industriale – possa diventare prezioso anche per l’agricoltura. \nCosa prevede il ciclo di incontri\nOgni serata si articolerà in tre momenti: \n\nPresentazione tecnica: i consulenti di Farm Consulting illustreranno cos’è il conto economico\, quali sono le sue potenzialità e come può essere utilizzato quotidianamente in azienda.\nDiscussione aperta: spazio al confronto tra i partecipanti\, con testimonianze dirette di allevatori e imprenditori agricoli che hanno già tratto benefici dall’adozione di questo strumento.\nMomento conviviale con cena\n\nDove e quando\nGli incontri gratuiti si terranno nelle province di Bergamo\, Brescia\, Mantova e Cremona. \n\n20 novembre\, 18:15 – Latteria San Pietro\, Str. Segrada\, 36\, 46044 Goito (MN)\n4 dicembre\, 18:15 – Osteria Rosetta\, Via Roma\, 18\, 26010 Passarera (CR)\n\nObiettivi del progetto\n\nRafforzare la figura dell’allevatore come imprenditore consapevole.\nAumentare la competitività aziendale attraverso strumenti pratici di gestione economica.\nRendere il settore agricolo più attrattivo anche per le nuove generazioni\, mostrando come sia possibile ottenere soddisfazione e redditività dal proprio lavoro.\n\nCome partecipare\nLa partecipazione agli incontri è gratuita e aperta a tutti. \nPer motivi organizzativi\, è richiesta l’iscrizione tramite il sito farmconsulting.it o scrivendo a elisabetta@farmconsulting.it \nE’ possibile restare aggiornati sugli eventi e sul progetto tramite le pagine social di FarmConsulting.
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SUMMARY:Coltiviamo insieme il domani
DESCRIPTION:La Rete PAC intende consolidarsi come uno spazio generativo e inclusivo di collaborazione\, ricerca e innovazione\, all’interno del quale le principali esperienze locali e nazionali sugli obiettivi chiave della PAC possano reagire collettivamente\, per portare all’attenzione del dibattito pubblico le loro istanze di cambiamento. \nIn un momento storico caratterizzato da sfide globali senza precedenti – dai cambiamenti climatici alla transizione digitale\, dalla sostenibilità ambientale alla sicurezza alimentare – l’agricoltura europea si trova al centro di una trasformazione epocale. La Politica Agricola Comune 2023-2027 rappresenta non solo uno strumento di sostegno economico\, ma un vero e proprio catalizzatore per l’innovazione e la resilienza del sistema agroalimentare. Questo evento nasce dalla convinzione che il futuro dell’agricoltura si costruisca attraverso la partecipazione attiva di tutti gli attori del sistema: dalle istituzioni agli operatori sul campo\, dai ricercatori agli stakeholder territoriali. La Rete PAC diventa così il luogo privilegiato dove le buone pratiche si incontrano\, si contaminano e si evolvono\, generando soluzioni innovative e sostenibili. \nL’approccio partecipativo della giornata riflette una metodologia di lavoro che pone al centro il dialogo costruttivo\, la condivisione di esperienze e la co-progettazione di percorsi comuni. Attraverso momenti di confronto\, presentazioni innovative e sessioni collaborative\, l’evento intende facilitare la nascita di nuove sinergie e accelerare i processi di trasferimento dell’innovazione dai laboratori ai campi\, dalle strategie alle pratiche concrete. \nL’evento “Coltiviamo insieme il domani”: Dalle Sfide alle Opportunità\, un percorso partecipativo per far crescere la Rete PAC\, si terrà a Roma\, presso lo Spazio Field\, il 24 novembre 2025 dalle ore 9.30 alle ore 16.30. \nClicca QUI per consultare il programma completo!
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SUMMARY:La valorizzazione della pecora da latte Lacaune attraverso la moderna selezione e gestione
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SUMMARY:Semi di Design: coltivare innovazione. Strategie del Design per i Settori Agro-Zootecnico-Alimentare
DESCRIPTION:Diffondere e approfondire la cultura del design\, dando voce ai protagonisti di un sistema che ha una parte importante delle sue radici nel territorio lombardo. È questo l’obiettivo di Lombardia=Design\, una serie di incontri promossi da ADI Lombardia. \nDopo il successo dei primi tre talk\, il 26 novembre a Cremona\, in collaborazione con l’Università Cattolica di Cremona e presso la sua prestigiosa sede storica\, si terrà il quarto evento dal titolo “Semi di Design: coltivare innovazione. Strategie del Design per i Settori Agro-Zootecnico-Alimentare”. \nNell’intervista rilasciata da Luciano Galimberti\, Presidente di ADI – Associazione per il Disegno Industriale\, e pubblicata sulla rivista Ruminantia il 16 giugno 2022\, emerge un invito chiaro rivolto ai designer: occuparsi degli allevamenti. Le stalle\, oltre alla funzione primaria di produzione alimentare\, possono infatti assumere un valore simbolico e culturale nel futuro del settore zootecnico.  \nÈ nella natura del design unire bellezza e funzionalità\, interpretando le esigenze di un’opinione pubblica sempre più attenta agli aspetti etici e sostenibili del consumo e della fruizione dei territori. Il design\, portatore di metodologie innovative e di sistemi valoriali ed etici\, può offrire soluzioni concrete lungo tutta la filiera – dalla ricerca alla progettazione\, dalla sperimentazione alla produzione e al consumo – per promuovere una sostenibilità integrata: umana\, animale\, economica\, imprenditoriale\, culturale e ambientale. Queste le motivazioni alla base della scelta della tematica del quarto talk Lombardia = Design. \nCome spiega Cinzia Pagni\, Presidente di ADI Lombardia: “l’agri-design non è semplicemente design applicato all’agricoltura\, può diventare un paradigma progettuale che integra la dimensione produttiva (agro-zootecnica\, agricoltura\, allevamento)\, la dimensione spaziale (edifici\, paesaggio\, infrastrutture rurali)\, la dimensione umana/etica (benessere animale\, comunità rurali\, cultura del luogo)\, la dimensione ambientale (sostenibilità\, economia circolare\, materiali locali). \nL’iniziativa\, promossa da ADI Lombardia\, intende valorizzare il ruolo del design sistemico\, strategico e operativo nello sviluppo sostenibile delle filiere agroalimentari lombarde per favorire la co-progettazione tra imprese\, istituzioni\, ricerca e consumatori. \nCon questo obiettivo il talk “Semi di Design: coltivare innovazione. Strategie del Design per i Settori Agro-Zootecnico-Alimentare” farà dialogare ricercatori dell’Università Cattolica e del Politecnico di Milano\, rappresentanti di CremonaFiere\, Associazioni imprenditoriali e personalità di rilievo del mondo imprenditoriale e accademico\, istituzionale e professionale. L’evento sarà moderato da Pierangelo Marucco\, Edgardo Angelini\, Claudia Ferrario soci ADI Lombardia\, rispettivamente esperti di design culturale del territorio\, product design\, spatial design che affermano: “Il design è chiamato ad attivare tutte le modalità del pensare\, dell’agire e del comunicare\, interagendo con la ricerca\, la cultura e la tecnologia per contribuire al miglioramento complessivo del comparto zootecnico. Questo talk cremonese sarà un’occasione per ridefinire il quadro dello stato dell’arte della professione\, introducendo competenze metodologiche\, creative e analitiche che uniscano approccio umanistico\, politecnico\, ambientale e politico.” \nLa rassegna Lombardia=Design\, che ha il patrocinio della Regione Lombardia\, si rivolge a un pubblico allargato\, non solo di addetti ai lavori. \nProgramma talk “Semi di Design: coltivare innovazione. Strategie del Design per i Settori Agro-Zootecnico-Alimentare”.\n\nMercoledì 26 novembre ore 17.00. Aula Magna dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Cremona – Via Bissolati\, 74 – Cremona. \n  \n17.00 Saluti istituzionali di \nAmministrazione Comunale di Cremona \nLuciano Galimberti – Presidente ADI Associazione per il Disegno Industriale \nModeratori Pierangelo Marucco Edgardo Angelini Claudia Ferrario – ADI Lombardia \n  \n1° sessione \nCinzia Pagni – Presidente ADI Lombardia \nPiersandro Cocconcelli – Preside facoltà Scienze agrarie\, alimentari e ambientali\, Università Cattolica del Sacro Cuore sede di Cremona \nMassimo De Bellis – Direttore generale di Cremona Fiere \nAlessandro Fantini – Direttore della rivista Ruminantia \nPaolo Gualandris – Direttore del quotidiano La Provincia di Cremona \nCesare Soldi – Presidente Libera Associazione Agricoltori Cremonesi \nMarco Frey – Coordinatore del Centro Interdisciplinare sulla Sostenibilità e il Clima – Università Sant’Anna di Pisa (videocollegamento) \n  \n2° sessione \nLorenzo Morelli – Direttore del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari per una filiera agroalimentare Sostenibile DiSTAS sede di Piacenza \nViola Vanini – Amministratore Unico – Agri Relais La Fiorida \nDamayanthie Barbieri – Responsabile Commerciale Salvaderi Azienda Agricola \nAlberto Rota – Amministratore Delegato Rota Guido s.r.l. \nGianni Ferretti – Prorettore Politecnico di Milano sede di Cremona \nErminio Trevisi – CEO di CERZOO s.r.l. (Centro di Ricerca per la Zootecnia e l’Ambiente) \nVenanzio Arquilla – Coordinatore Corso di Design del prodotto industriale e della Laurea Magistrale in Integrated Product Design – Scuola del Design del Politecnico di Milano \n  \nAbout \n  \nL’Associazione per il Disegno Industriale (ADI)\, fondata nel 1956 con l’obiettivo di unire le figure professionali attive nel mondo del design\, tra cui progettisti\, imprese\, ricercatori\, insegnanti\, critici e giornalisti\, mira a promuovere e migliorare la progettazione di beni e servizi attraverso il dibattito culturale\, l’intervento presso le istituzioni e la fornitura di servizi. ADI Lombardia rappresenta la delegazione territoriale più importante dell’associazione. L’ADI è stata un attore fondamentale nello sviluppo del disegno industriale\, sia come fenomeno culturale che economico. In Italia\, ADI Nazionale conta oltre 1234 soci residenti in tutto il territorio nazionale e dal 1958 gestisce il Premio Compasso d’Oro\, il più antico riconoscimento europeo nel settore del design. \nADI LOMBARDIA Consiglio direttivo \nCinzia Pagni\, Presidente \nGiorgio Caporaso\, Vicepresidente \nEdgardo Angelini \nFederico Delrosso \nPierangelo Marucco \nAntonella Minetto \nAndrea Rovatti \nSusanna Vallebona \n  \nSegreteria: Fulvia Ramogida – lombardia@adi-design.org \n  \nPer ulteriori informazioni: \nGhénos Communication \npress@ghenos.net \n  \nPr&Press Office \nGhénos Communication – Gabriella Del Signore \nMilano – Barcellona – Londra \nwww.ghenos.net \n+39 02 49595815
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