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SUMMARY:Escherichia coli STEC nei formaggi a latte crudo in Francia
DESCRIPTION:AgenForm organizza un nuovo appuntamento di aggiornamento professionale dedicato ai temi della sicurezza alimentare nel settore lattiero-caseario dal titolo “Escherichia coli STEC nei formaggi a latte crudo in Francia”. L’appuntamento si terrà mercoledì 12 novembre 2025 dalle 14:30 alle 17:30 presso il Santuario della Beata Vergine del Pilone di Moretta (Via Po\, 1). \nL’iniziativa\, a partecipazione gratuita\, è rivolta a tecnici\, operatori e professionisti del settore\, con l’obiettivo di approfondire le politiche e le strategie di gestione del rischio sanitario legato al latte crudo e ai prodotti derivati. \nTra i temi trattati: \n\ncosa è STEC e quali rischi comporta per il consumatore;\nla gestione del rischio sanitario del latte crudo nei dipartimenti di Savoia e Alta Savoia;\nle analisi di STEC e l’interpretazione dei risultati;\nla ricerca e il dimensionamento del piano di campionamento;\nlo stato attuale della ricerca sulla contaminazione da STEC.\n\nIl convegno vedrà la partecipazione di esperte ed esperti di rilievo internazionale: \n\nManila Bianchi\, Direttore SC Sicurezza Alimentare\, Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte\, Liguria e Valle d’Aosta;\nPatrice Dieudonné\, ingegnere in tecnologie agroalimentari e formatore presso la scuola casearia ENILV di La Roche-sur-Foron (Haute-Savoie);\nSandrine Oddoux\, responsabile del laboratorio di autocontrollo dell’ENILV;\nValérie Michel\, responsabile del polo microbiologico di ACTALIA\, specialista dei microrganismi patogeni nel latte crudo.\n\nL’evento\, realizzato con il sostegno della Fondazione Osella Carlotti\, rappresenta un importante momento di confronto e formazione per chi opera nella filiera lattiero-casearia. \nLa partecipazione è gratuita\, ma i posti sono limitati (massimo 60).È possibile iscriversi scrivendo a Guido Tallone (AgenForm-Consorzio) all’indirizzo tallone@agenform.it o al numero +39 335 568 7854\, indicando nome\, cognome e azienda o caseificio di appartenenza.
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SUMMARY:4° Festival dell'Innovazione agroalimentare
DESCRIPTION:Per il quarto anno consecutivo\, Food Hub Srl Società Benefit\, ha organizzato il Festival dell’Innovazione Agroalimentare\, evento di riferimento per tutto il settore con partner del territorio nazionale e oltre\, accessibile gratuitamente a tutti gli stakeholder italiani. \nL’evento si terrà online\, da lunedì 10 Novembre a giovedì 13 Novembre 2025\, su una piattaforma dedicata in cui saranno svolte attività di aggiornamento\, formazione\, trasferimento tecnologico e networking. \nIl Festival si concretizzerà in quattro giornate online dedicate alle innovazioni applicate alla filiera agroalimentare\, toccando giornalmente diversi punti inerenti a tematiche quali digitalizzazione\, sostenibilità\, tecnologie\, nutrizione e salute. \nDurante le giornate\, ci saranno diverse “room” virtuali che permetteranno ai partecipanti di accedere ad oltre 30 ore di aggiornamento tenute da oltre 50 speaker. \nI partecipanti potranno selezionare e scegliere liberamente le sessioni da seguire LIVE e potranno ottenere le registrazioni delle altre alle quali non si è riusciti a partecipare. \nL’evento è patrocinato dal Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR)\, dall’OTAN e dal Banco Alimentare e supportato da svariate realtà\, fra cui Agreen Biosolution\, Alkelux\, Altesia\, COMSOL\, DEIMOS Group\, ENEA\, Granarolo\, Kamut Enterprises of Europe\, Wiseside e altri. \nCon questa quarta edizione del Festival\, Food Hub si pone come punto di riferimento dell’innovazione agroalimentare e come ponte tra il mondo della ricerca e quello industriale. \nNe è dimostrazione l’ottimo riscontro ottenuto nella scorsa edizione\, in virtù dei 4000 iscritti con una media di quasi 200 partecipanti per sessione e quasi 4 ore di fruizione per partecipante. \nFood Hub Srl SB si occupa di trasferire le innovazioni del settore agroalimentare mediante tre divisioni aziendali: Media\, Academy e Consulting. Ha aggregato la community agroalimentare più grande d’Italia\, composta da oltre 30.000 persone con l’obiettivo di stimolare la crescita professionale degli stakeholders. \nPer maggiori informazioni visitare il www.food-hub.it/festival-innovazione-agroalimentare-2025.
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SUMMARY:Current and future challenges of dairy and beef cattle
DESCRIPTION:La zootecnia sta vivendo un momento storico irto di incertezze e cambiamenti che richiedono aggiornamenti costanti e competenze fuori dal comune. Per incontrare queste due esigenze è fondamentale la collaborazione e la trasmissione di informazioni tra esperti del settore. Per questa ragione la commissione di studio sui bovini dell’EAAP\, la federazione europea sul benessere animale\, terrà il suo 30° webinar dal titolo “Current and future challenges of dairy and beef cattle ”\, martedì 21 ottobre dalle 15 alle 17. \nL’evento è parte di una serie di webinar di alto livello con relatori di spicco che presenteranno argomenti relativi alle scienze animali e all’industria zootecnica a scienziati e tecnici. Questi incontri sono previsti con cadenza mensile per informare\, aggiornare e diffondere le conoscenze dei singoli membri dell’EAAP con speaker di alto profilo. \nIntrodurranno il webinar Massimo De Marchi (Presidente della Commissione di studio sul bestiame dell’EAAP)\, dell’Università di Padova e Alberto Cesarani (segretario dell’EAAP) dell’Università di Sassari. \nDurante l’evento prenderanno la parola Ezequiel Luis Nicolazzi (CDCB\, consiglio dell’allevamento bovina da latte) con “Dairy Cattle in transition: shaping the future” e Andre Garcia (Angus Genetics Inc.) che tratterà del miglioramento genetico dei vitelli di razza Angus.  \nÈ necessaria la registrazione che si chiuderà il 21 ottobre ore 4:00. \nClicca qui per registrarti
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SUMMARY:L’estrosi dei piccoli ruminanti
DESCRIPTION:L’Estrosi degli ovini e caprini da Oestrus ovis è una miasi nasale sottovalutata\, nonostante sia presente in tutti paesi del Mediterraneo e che solo in Sardegna parassita oltre il 90% dei capi allevati. Essa rappresenta un fattore sanitario di importanza notevole a causa delle conseguenze negative sulle produzioni di questo fondamentale settore zootecnico nelle aree a vocazione agro-pastorale\, nonché per le sue non sottovalutabili ripercussioni zoonosiche. \nObiettivo del presente webinar sarà quello di prendere in considerazione i nuovi e/o aggiornati aspetti epidemiologici\, patogenetici e diagnostico-terapeutici che possano contribuire a migliorare le misure del suo controllo sul campo\, anche in un’ottica One Health.\nNe parlano il Prof. Antonio SCALA e il Prof. Giovanni Pietro BURRAI del Dipartimento di Medicina Veterinaria\, Università degli Studi di Sassari. \nL’evento si terrà online il 24 settembre 2025 alle ore 18:00-19:00 \nLink: us06web.zoom.us/j/88519052857?pwd=5abdepba5aZuCNuosX40V3GDGYIu3i.1#success\nID: 885 1905 2857\nCODICE: 251318 \n 
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SUMMARY:Updates on ICAR validation services
DESCRIPTION:Il 23 settembre\, alle ore 11:00 (ora di Parigi)\, l’International Committee for Animal Recording (ICAR) organizza un webinar per i membri ICAR per analizzare i recenti aggiornamenti sui servizi di validazione. Il webinar si terrà in lingua inglese. \nPer la partecipazione collegarsi su: https://us02web.zoom.us/j/84082801398?pwd=weh6vUbdHOabPp3KBYi13rCshob4pD.1 \nUlteriori informazione sono disponibili qui: https://www.icar.org/webinar/webinar-on-updates-on-icar-validation-services/
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SUMMARY:Il viaggiatore: pericolo o risorsa?
DESCRIPTION:Giovedì 24 luglio 2025 alle ore 17.30 si terrà il webinar dal titolo “Il viaggiatore: pericolo o risorsa? Il viaggio e la biologia del pianeta”\, promosso dall’Istituto di Bioetica per la Veterinaria e l’Agroalimentare (IBV-A)\, in collaborazione con il Comitato Scientifico del Club Alpino Italiano – Regione Puglia e Simtur. \nL’incontro intende approfondire il ruolo del viaggiatore contemporaneo nella tutela della salute globale\, evidenziando le connessioni tra mobilità\, sostenibilità\, biodiversità e benessere delle persone\, degli animali e delle coltivazioni. La figura del viaggiatore consapevole può infatti rappresentare una risorsa preziosa per promuovere una visione integrata e responsabile del pianeta. \nPresiede l’incontro Pasqualino Santori (IBV-A). \nIntervengono: \n\nAlessandro Alessandrini (IBV-A)\nFederico Massimo Ceschin (Simtur)\nAlessandro Fantini (rivista Ruminantia)\nAndrea Monaco (ISPRA)\nTito Livio Mongelli (Skal International – Italia)\nDomenico Pignone (CSR-Puglia – CAI)\n\nIl webinar si svolgerà sulla piattaforma Google Meet\, al seguente link: https://meet.google.com/pfb-nxjy-mmr
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SUMMARY:Tavola rotonda sulla Blue Tongue
DESCRIPTION:Il webinar si terrà da remoto giovedì 24 luglio alle ore 20.30
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SUMMARY:Nuovo robot di mungitura DeLaval VMS™ V300 2025
DESCRIPTION:Il 5 giugno\, dalle 17:30 alle 19:00\, si terrà il webinar di presentazione del nuovo robot di mungitura DeLaval VMS™ V300 2025\, che incorpora le migliori tecnologie per rendere la mungitura robotizzata più intelligente\, veloce\, delicata e flessibile. \nOspite d’eccezione: Ian Ohnstad\, consulente e direttore di The Dairy Group ed esperto di salute della mammella e qualità del latte. \nRegistrati cliccando qui per scoprire tutte le novità! \n \n 
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SUMMARY:Lo studio dell'adattamento ambientale negli ovini: progetto GEREMES\, caso studio su tre razze italiane
DESCRIPTION:Giovedì 29 maggio alle ore 17:00 si terrà l’appuntamento degli ASPA Webinar intitolato: “Lo studio dell’adattamento ambientale negli ovini: progetto GEREMES\, caso studio su tre razze italiane” \nRelatori: Alberto Cesaroni (Università di Sassari)\, Gabriele Senczuk (Università degli Studi del Molise) e Salvatore Mastrangelo (UniversitàdeglistudidiPalermo) \nI seminari delle Scienze Animali si tengono online ogni settimana \nScarica qui il calendario completo del V Ciclo Webinar ASPA 2025. \n 
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SUMMARY:Sensori on-animal in zootecnia: criticità applicative e possibili soluzioni
DESCRIPTION:Il 7 maggio 2025\, dalle 17 alle 18.30\, si terrà il primo dei webinar organizzati da Spoke 5 CN Agritech in collaborazione con la Commissione ASPA dedicata alla Precision Livestock Farming. \nDurante l’incontro saranno presentati i risultati di un’indagine sull’impiego dei sensori per la ricerca e discusse le problematiche nell’impiego dei sensori on animal negli allevamenti indoor e outdoor. \nDi seguito\, il link per partecipare al webinar:\nhttps://unitus.zoom.us/j/86821104879?pwd=9KzZ0YNrlZ2MHezC9Y4dp1l7aRGdIj.1&jst=3 \n 
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SUMMARY:Precision Livestock Farming per una gestione innovativa e sostenibile di ovini e caprini al pascolo
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SUMMARY:Produzione di biogas e stripping dell’azoto: una sinergia vincente
DESCRIPTION:Webinar giovedì 17 aprile alle 19:00-20:00. \nNegli ultimi dieci anni\, il mondo della zootecnia ha subito una profonda trasformazione. Se da un lato il numero complessivo di aziende si è ridotto\, dall’altro abbiamo assistito a un aumento della densità e della produttività degli allevamenti. Questo ha inevitabilmente comportato una crescita della quantità di reflui zootecnici prodotti e\, di conseguenza\, una maggiore pressione normativa e ambientale sul fronte delle emissioni\, in particolare quelle di azoto. \nGli allevatori si trovano oggi a dover conciliare competitività ed efficienza con l’obbligo di contenere l’impatto ambientale delle proprie attività. In questo scenario complesso\, le tecnologie innovative rappresentano non solo un’opportunità\, ma una necessità. \nÈ proprio con l’obiettivo di affrontare questi temi che giovedì 17 aprile 2025\, dalle ore 19:00 alle 20:00\, si terrà il webinar “Produzione di biogas e stripping dell’azoto: una sinergia vincente”\, che sarà trasmesso in diretta su Zoom e Facebook. \nNel corso dell’incontro\, Davide Arrigoni (Sales Executive di Biolectric) e Sven Mommers (Direttore Generale di FarmCubes) offriranno una panoramica delle rispettive aziende\, presentando impianti e tecnologie che permettono di trasformare un problema ambientale in una risorsa energetica. A moderare l’evento sarà il direttore Alessandro Fantini. \nDalla digestione anaerobica per la produzione di biogas allo stripping dell’azoto per la riduzione dell’inquinamento da nitrati\, il webinar illustrerà come la sinergia tra i due impianti rappresenti una risposta concreta alle sfide della zootecnia moderna. \nGli impianti di Biolectric e FarmCubes\, infatti\, grazie all’integrazione delle rispettive tecnologie\, possono affrontare il problema dell’inquinamento da reflui zootecnici\, sfruttandone le potenzialità attraverso il biogas e contenendo al contempo le emissioni di azoto nell’ambiente. \nUn’occasione utile per conoscere soluzioni sostenibili\, capaci di coniugare efficienza produttiva\, rispetto delle normative ambientali e valorizzazione energetica dei reflui. \nPer partecipare\, registrati al link https://lc.cx/jrTRAC oppure segui la diretta Facebook giovedì 17 aprile alle 19:00.
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