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SUMMARY:Gioia Festival
DESCRIPTION:Presentata l’edizione 2026 del “Gioia Festival“\, l’evento dedicato alla valorizzazione della Mozzarella DOP\, che si terrà nelle serate del 21\, 22 e 23 agosto a Gioia del Colle in piazza Plebiscito. \nDegustazioni\, concerti e dibattiti per celebrare l’eccellenza della gastronomia gioiese\, la Mozzarella di Gioia del Colle DOP. L’evento è promosso dal Comune di Gioia del Colle con il contributo della Regione Puglia – Dipartimento Agricoltura e Sviluppo Rurale\, a valere sul Programma di promozione dei prodotti agroalimentari pugliesi di qualità ed educazione alimentare 2024-2026. \n“La Mozzarella di Gioia del Colle DOP è un’eccellenza agroalimentare che rappresenta una filiera capace di custodire storia\, competenze e lavoro. Valorizzare produzioni come questa\, anche attraverso un evento di grande richiamo come il Gioia Festival\, significa promuovere un modello di agricoltura fondato sulla qualità\, sulla sostenibilità e sul forte legame con il territorio – ha dichiarato l’assessore regionale all’Agricoltura e allo Sviluppo rurale Francesco Paolicelli -. Dietro ogni prodotto DOP c’è un sistema fatto di controlli\, tracciabilità\, professionalità e tutela delle tradizioni che merita di essere raccontato e sostenuto. Come Regione Puglia continuiamo a investire nella promozione delle filiere di qualità\, convinti che le nostre eccellenze rappresentino una leva strategica per rafforzare la competitività delle imprese\, attrarre turismo\, valorizzare l’identità dei territori e generare nuove opportunità di sviluppo per le comunità locali”.
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SUMMARY:Casearia – Fiera dei formaggi italiani
DESCRIPTION:Casearia 2026\, la 4° Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani torna ad Agnone dal 28 al 30 agosto\nLa manifestazione più grande del Centro-Sud punta su biodiversità\, innovazione e particolarità delle produzioni casearie\, con ospiti speciali\, laboratori\, showcooking e il premio Casearia Awards. \nTre giorni\, una città\, un patrimonio vivo. Casearia – Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani\, unica nel Centro-Sud\, si prepara alla sua quarta edizione e lo fa con diverse novità\, tra cui una nuova casa digitale\, un sito rinnovato\, la promessa di un’edizione più ricca e sorprendente\, capace di raccontare il formaggio italiano in tutta la sua complessità e ingolosire locali\, turisti e appassionati.  \n \nCasearia 2026 si terrà il 28\, 29 e 30 agosto 2026\, ad Agnone\, nel cuore del Molise\, città insignita del riconoscimento di Città del Formaggio ONAF e sede naturale per storia\, economia e tradizione\, di un evento che negli anni si sta trasformando in un punto di riferimento per produttori\, operatori del settore\, e amanti del formaggio di tutta Italia. Queste le coordinate su cui si svilupperà la quarta edizione: l’innovazione e la particolarità delle produzioni casearie\, espressione della biodiversità dei diversi territori italiani\, nuovi contenuti (che saranno resi noti nei prossimi mesi)\, protagonisti internazionali e nazionali del mondo dell’enogastronomia\, nuove storie ed esperienze da vivere. \nI numeri dell’ultima edizione sono la base da cui Casearia 2026 riparte per rendere l’evento ancora più attrattivo: 70 espositori\, oltre 250 produzioni\, migliaia di visitatori ad Agnone in tre giorni\, e oltre 2 milioni di visualizzazioni sui canali social. Una platea reale e una comunità digitale in crescita costante\, che insieme disegnano il profilo di una fiera che non si accontenta di celebrare il formaggio\, ma lo porta dove può essere davvero visto\, scelto\, raccontato. \n \nPer il 2026\, la call per gli espositori è ufficialmente aperta. Possono candidarsi produttori di formaggi e latticini\, caseifici e aziende agricole\, consorzi\, cooperative\, reti territoriali\, realtà legate alla trasformazione\, al packaging e all’intera filiera. I posti sono limitati: la scadenza per la candidatura è il 30 giugno 2026. Il modulo è disponibile sul sito ufficiale\, all’indirizzo www.fieracasearia.it/esponi.  \nIn occasione della Fiera\, ci sarà anche la premiazione dei Casearia Awards\, con l’obiettivo di dare riconoscimento pubblico alle realtà e ai prodotti che si distinguono per qualità\, identità e capacità di interpretare il formaggio in modo autentico e contemporaneo. Il premio dà particolare attenzione ai formaggi a pasta filata\, a base di latte vaccino\, bufalino\, ovino\, caprino o misto\, incluse produzioni stagionate o elaborate. Per i soli espositori alla Fiera sarà possibile iscrivere anche prodotti nelle categorie di formaggi a pasta dura\, semidura e formaggi elaborati\, per un numero massimo di 5 campioni per categoria. Il premio è organizzato con il patrocinio di ONAF – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio\, garanzia di rigore e competenza nella valutazione. \n \nIl programma dell’edizione 2026 sarà ricco di contenuti\, tra degustazioni guidate\, showcooking\, masterclass\, sconti nei musei cittadini\, laboratori per famiglie\, visite alla città e al suo patrimonio artigiano e storico-artistico\, ma le novità più attese sono ancora avvolte nel riserbo. Quello che è certo è che Casearia 2026 intende crescere ancora\, consolidando il suo ruolo di appuntamento imperdibile per il settore e\, insieme\, di motore di attrattività per il Molise.
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SUMMARY:L'inserimento del sorgo nella rotazione colturale: seminario e visita guidata del progetto RISORGO
DESCRIPTION:Seminario e visita guidata del progetto RISORGO\nMartedì 1° settembre 2026 ore 10:30\nRuozzi Ornello e Fabrizio Società Agricola\nVia Gazzata\, 4 – San Martino in Rio (RE) \nFra le strategie di adattamento e mitigazione ai cambiamenti climatici ci sono la diversificazione colturale e l’utilizzo di specie tolleranti agli stress idrici. \nL’obiettivo del progetto RISORGO è valorizzare il sorgo bianco da granella\, come coltura per l’ottimizzazione dell’acqua in agricoltura anche attraverso l’impiego di varietà selezionate per adattabilità e caratteristiche qualitative. \nPARTNER \nIl progetto RISORGO è coordinato dall’Università Cattolica del Sacro Cuore\, con la collaborazione dell’Università di Modena e Reggio Emilia\, di SITEIA.PARMA\, CRPA scpa\, Dinamica\, A Casalab\, Azienda Agricola Ciribibì\, Azienda Agricola Ceci Mauro\, Azienda Agricola Il Ponte\, Coop. Agricola S. Lucia\, L’Orto che non c’è\, La Contea della Terra di Mezzo s.a.\, Azienda Agraria Sperimentale Stuard\, Poppi Wainer\, Ruozzi Ornello e Fabrizio s.a. e Azienda Agricola Sanviti e Cartagini. \nPROGRAMMA \n10:30 Visita guidata al campo prova\nFabrizio RUOZZI – Ruozzi Ornello e Fabrizio Società Agricola \n11:00 Interventi \nIl sistema AKIS in Emilia-Romagna\nMaria Costanza BALBONI – Regione Emilia-Romagna \nLa coltivazione del sorgo in Emilia-Romagna\nAlessandro ZATTA – CRPA scpa \nL’utilizzo di biostimolanti per un sistema di coltivazione più resiliente\nFederica CARADONIA e Silvia SEGNANA – Università di Modena e Reggio Emilia \nIl progetto ClimateFarmDemo: rete europea di aziende virtuose                                       \nAndrea Bertolini – CRPA scpa \n12:15 Discussione \n12:30 Chiusura dei lavori \nEvento realizzato in collaborazione con l’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali di Reggio Emilia: 0\,25 CFP agli Agronomi e Forestali che parteciperanno. \nPartecipazione libera previa REGISTRAZIONE (da effettuarsi entro le ore 12:00 di lunedì 31 agosto 2026). \nPer informazioni:\nAndrea Poluzzi\na.poluzzi@crpa.it\n0522-1482482
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SUMMARY:MADE IN MALGA 2026
DESCRIPTION:MADE IN MALGA 2026  14^ edizione \nEvento nazionale dei formaggi di montagna \n4-6  e 11-13  settembre ’26  Asiago VI  \n\nMostra Mercato con i produttori.\nMasterclass\, degustazioni guidate formaggi di montagna e vini estremi.\nAsiago Experience\, incontri per scoprire l’Asiago DOP Prodotto della Montagna.\nL’Osteria di montagna con degustazione formaggio Asiago DOP e piatti tradizionali.\nMountain Beer Festival\, le birre artigianali di montagna.\n\nwww.madeinmalga.it \nfacebook.com/madeinmalga \ninstagram.com/madeinmalga \n  \nMADE IN MALGA 2026 è un evento organizzato da GURU COMUNICAZIONE \nMain Partner Consorzio Tutela Formaggio Asiago \n  \nIn collaborazione con  \nAscom – Coldiretti – Confartigianato   Mandamenti di Asiago \nCon il Patrocinio del Comune di Asiago \n  \nInfo e contatti  Novella Gioga   segreteria@gurucomunicazione.it \nDirezione evento Luca Olivan  luca@gurucomunicazione.it \n  \nSponsor: Poll Pack Professionisti del Packaging – Despar  Eurospar  Interspar – BVR Banca Veneto Centrale – Caseificio Pennar Asiago –  ARA Veneto – Stringhetto
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SUMMARY:Mostra di Saluzzo
DESCRIPTION:Dal 4 al 7 settembre 2026 il programma riunirà: \n\nla 53ª Mostra Regionale della razza Frisona Italiana\,\nil 19° National Junior Show e\nla 3ª Mostra Interprovinciale della razza Pezzata Rossa Italiana.\n\nÈ disponibile la locandina ufficiale della Mostra di Saluzzo\, che nel mese di settembre proporrà quattro giornate dedicate agli animali\, agli allevatori e alle diverse attività previste dal programma. \nLa manifestazione prenderà il via venerdì 4 settembre con l’arrivo e la sistemazione degli animali. Alle ore 20.00 si svolgerà il concorso di tosatura del Junior Show. \nSabato 5 settembre sono previsti il concorso di giudizio del Junior Show\, l’inaugurazione della Fiera di San Chiaffredo alle ore 11.30\, la Gara a Quiz e la gara di conduzione riservata alle categorie Baby\, Junior e Senior. \nDomenica 6 settembre sarà dedicata alla Mostra Regionale della Frisona Italiana\, con la valutazione di manze\, giovenche e vacche\, le finali del Junior Show e la Finale Assoluta Manze. Al termine delle valutazioni sarà inoltre effettuata una finale non ufficiale riservata ai capi Red Holstein valutati nel corso della mostra. La giornata si concluderà alle ore 20.00 con la serata “SUNSET COW PARADE”. \nLunedì 7 settembre si svolgeranno la Mostra Interprovinciale della Pezzata Rossa Italiana\, la presentazione delle campionesse della razza Frisona e la cerimonia delle premiazioni. Il rientro degli animali è previsto alle ore 16.00. \n \n 
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SUMMARY:Fiera Millenaria
DESCRIPTION:La Fiera Millenaria è la Fiera Nazionale dell’Agricoltura e dell’Agroalimentare\, iscritta nel calendario ufficiale delle Fiere Nazionali Specializzate. Si svolge ogni anno a Gonzaga (MN) nel mese di settembre ed è una fra le manifestazioni più antiche e longeve in ambito agricolo e agroalimentare. Le sue origini affondano\, infatti\, nel lontano 1490. A distanza di secoli\, la manifestazione continua a rappresentare un punto di riferimento per la valorizzazione del territorio mantovano e lombardo\, con particolare attenzione al tema della sostenibilità. Ogni anno l’evento accoglie 35.000 visitatori e oltre 200 espositori provenienti da tutta Italia. Ciò che rende da sempre la Fiera Millenaria unica è la sua capacità di coniugare sapientemente la tradizione con l’innovazione\, in un’ottica evolutiva che le permette di stare sempre al passo coi tempi.
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SUMMARY:Seminario sulla DOP economy
DESCRIPTION:Il 5 settembre 2026 a Langhirano\, in collaborazione con il Consorzio del Prosciutto di Parma\, si terrà un Seminario sulla DOP economy. \n\n\n\n\nDurante l’incontro\, il Consorzio del Prosciutto di Parma ospiterà la presentazione del volume La filosofia della Dop economy di Mauro Rosati\, edito da Treccani e realizzato in collaborazione con Fondazione Qualivita e Origin Italia. Un dialogo sul modello della Dop economy e sul valore delle Indicazioni Geografiche. \n*Programma in fase di definizione
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SUMMARY:Il formaggio: da 7000 anni un alimento completo
DESCRIPTION:Sabato 5 settembre 2026\, in occasione della nuova edizione di Made in Malga\, si terrà il convegno “Il formaggio: da 7000 anni un alimento completo”\, un momento di approfondimento su qualità e benefici di un prodotto di eccellenza della zootecnia italiana.
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SUMMARY:EAAP 2026: Shaping resilient livestock systems is key to circular agriculture
DESCRIPTION:La 77ª riunione EAAP (Federazione Europea di Scienze Animali) si terrà dal 7 all’11 settembre 2026 ad Amburgo\, con il tema “Sistemi zootecnici resilienti per un’agricoltura circolare”. \nL’evento riunirà 1.600–2.000 esperti da oltre 60 Paesi per discutere innovazioni scientifiche utili a migliorare sostenibilità\, sicurezza alimentare\, benessere animale e risposta ai cambiamenti climatici. Oltre alle sessioni scientifiche\, sono previsti eventi sociali e visite tecniche per favorire networking e scambio di conoscenze. \n\nDate da segnare sul calendario \n\n\n\nScadenza per l’invio degli abstract: 6 marzo 2026\, per ulteriori informazioni leggete l’Abstracts information.\nIscrizione anticipata fino al: 1° giugno 2026\, per ulteriori informazioni sulla registrazione al 77° EAAP Meeting 2026 potete consultare la pagina dedicata.
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SUMMARY:La stalla a portata di mano: l’analisi dei dati a supporto di benessere animale e sostenibilità ambientale nella filiera del bovino da latte
DESCRIPTION:Il Progetto DIVA\, finanziato da Regione Lombardia nell’ambito del PSR 2023-2027\, ha l’obiettivo di far conoscere a tecnici\, operatori della filiera e consumatori come tre specifiche tecnologie\, installate in allevamenti lombardi di polli da carne\, suini e bovini da latte\, riescano a monitorare la salute degli animali in tempo reale\, riducendo la necessità di trattamenti farmacologici. \nNell’ambito di questa iniziativa è stato organizzato un webinar\, che si terrà il giorno 7 settembre 2026 dalle ore 17.00 alle ore 18.00\, sul tema: “La stalla a portata di mano: l’analisi dei dati a supporto di benessere animale e sostenibilità ambientale nella filiera del bovino da latte“. \nL’intento è quello di mettere a confronto chi ha progettato o selezionato questi strumenti e gli allevatori che li utilizzano già ogni giorno in stalla: un’occasione per ascoltare ricercatori\, tecnici e allevatori e per rivolgere loro domande dirette. \nE’ possibile scaricare il programma completo di link per la partecipazione\, cliccando QUI! \n 
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SUMMARY:SPACE 2026
DESCRIPTION:Nel cuore della Francia occidentale\, una delle principali regioni zootecniche d’Europa\, si terrà la nuoa edizione di SPACE il 15\, 16 e 17 settembre 2026 presso il centro fieristico di Rennes. \nVera e propria vetrina per il mondo agricolo\, la manifestazione riunisce oltre 1.200 espositori\, 100.000 visitatori professionali e 14.000 partecipanti internazionali provenienti da 125 paesi. \nQuesti tre giorni offriranno ancora una volta un’opportunità eccezionale e unica per tutti i settori dell’allevamento di apprendere\, scambiare idee\, condividere e confrontarsi\, dimostrando al contempo quanto siano dinamici\, innovativi e lungimiranti i nostri settori. \nMaggiori informazioni sono disponibili qui.
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SUMMARY:Dalla scienza alla startup: sbloccare opportunità di business nella scienza animale
DESCRIPTION:Se sei un giovane ricercatore interessato all’innovazione e all’imprenditorialità\, non perderti la sessione dell’EAAP Industry Club che si terrà il 9 settembre 2026 durante il 77° congresso annuale dell’EAAP ad Amburgo . \nQuesta sessione stimolante esplorerà come la ricerca scientifica possa essere trasformata in idee imprenditoriali innovative\, fornendo spunti pratici sul percorso di avvio di una startup\, sulle opportunità di finanziamento\, sui potenziali investimenti e sui percorsi di carriera al di fuori del mondo accademico. Attraverso storie di successo imprenditoriale reali\, i partecipanti acquisiranno una conoscenza diretta delle sfide e delle opportunità legate al trasferimento della ricerca sul mercato\, avendo al contempo la possibilità di entrare in contatto con esperti\, innovatori e colleghi ricercatori in un ambiente di networking dinamico. \nChe tu stia già sviluppando un’idea imprenditoriale o sia semplicemente curioso di conoscere il mondo dell’imprenditoria\, questa sessione offre un’opportunità unica per trarre ispirazione\, ampliare i tuoi orizzonti e costruire preziose connessioni professionali. \nLa sessione si svolgerà dalle 18:00 alle 20:00+ . Il programma dettagliato sarà disponibile a breve. \nRegistrati qui per partecipare alla sessione! \nSegnatevi la data e unitevi a noi per una serata dedicata all’innovazione\, all’imprenditorialità e al futuro della scienza animale!
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SUMMARY:Semplificare il rilevamento delle patologie enteriche nel pollo da carne: come la tecnologia di precisione supporta l’allevatore nell’individuazione dei focolai
DESCRIPTION:Il Progetto DIVA\, finanziato da Regione Lombardia nell’ambito del PSR 2023-2027\, ha l’obiettivo di far conoscere a tecnici\, operatori della filiera e consumatori come tre specifiche tecnologie\, installate in allevamenti lombardi di polli da carne\, suini e bovini da latte\, riescano a monitorare la salute degli animali in tempo reale\, riducendo la necessità di trattamenti farmacologici. \nNell’ambito di questa iniziativa è stato organizzato un webinar\, che si terrà il giorno 9 settembre 2026 dalle ore 17.00 alle ore 18.00\, sul tema: “Semplificare il rilevamento delle patologie enteriche nel pollo da carne: come la tecnologia di precisione supporta l’allevatore nell’individuazione dei focolai“. \nL’intento è quello di mettere a confronto chi ha progettato o selezionato questi strumenti e gli allevatori che li utilizzano già ogni giorno in stalla: un’occasione per ascoltare ricercatori\, tecnici e allevatori e per rivolgere loro domande dirette. \nE’ possibile scaricare il programma completo di link per la partecipazione\, cliccando QUI! \n 
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SUMMARY:Migliorare la gestione delle patologie respiratorie del suino tramite la rilevazione della tosse: l’utilizzo di microfoni intelligenti nella prevenzione
DESCRIPTION:Il Progetto DIVA\, finanziato da Regione Lombardia nell’ambito del PSR 2023-2027\, ha l’obiettivo di far conoscere a tecnici\, operatori della filiera e consumatori come tre specifiche tecnologie\, installate in allevamenti lombardi di polli da carne\, suini e bovini da latte\, riescano a monitorare la salute degli animali in tempo reale\, riducendo la necessità di trattamenti farmacologici. \nNell’ambito di questa iniziativa è stato organizzato un webinar\, che si terrà il giorno 10 settembre 2026 dalle ore 17.00 alle ore 18.00\, sul tema: “Migliorare la gestione delle patologie respiratorie del suino tramite la rilevazione della tosse: l’utilizzo di microfoni intelligenti nella prevenzione“. \nL’intento è quello di mettere a confronto chi ha progettato o selezionato questi strumenti e gli allevatori che li utilizzano già ogni giorno in stalla: un’occasione per ascoltare ricercatori\, tecnici e allevatori e per rivolgere loro domande dirette. \nE’ possibile scaricare il programma completo di link per la partecipazione\, cliccando QUI!
URL:https://www.ruminantia.it/evento/migliorare-la-gestione-delle-patologie-respiratorie-del-suino-tramite-la-rilevazione-della-tosse-lutilizzo-di-microfoni-intelligenti-nella-prevenzione/
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SUMMARY:MADE IN MALGA 2026
DESCRIPTION:MADE IN MALGA 2026  14^ edizione \nEvento nazionale dei formaggi di montagna \n4-6  e 11-13  settembre ’26  Asiago VI  \n\nMostra Mercato con i produttori.\nMasterclass\, degustazioni guidate formaggi di montagna e vini estremi.\nAsiago Experience\, incontri per scoprire l’Asiago DOP Prodotto della Montagna.\nL’Osteria di montagna con degustazione formaggio Asiago DOP e piatti tradizionali.\nMountain Beer Festival\, le birre artigianali di montagna.\n\nwww.madeinmalga.it \nfacebook.com/madeinmalga \ninstagram.com/madeinmalga \n  \nMADE IN MALGA 2026 è un evento organizzato da GURU COMUNICAZIONE \nMain Partner Consorzio Tutela Formaggio Asiago \n  \nIn collaborazione con  \nAscom – Coldiretti – Confartigianato   Mandamenti di Asiago \nCon il Patrocinio del Comune di Asiago \n  \nInfo e contatti  Novella Gioga   segreteria@gurucomunicazione.it \nDirezione evento Luca Olivan  luca@gurucomunicazione.it \n  \nSponsor: Poll Pack Professionisti del Packaging – Despar  Eurospar  Interspar – BVR Banca Veneto Centrale – Caseificio Pennar Asiago –  ARA Veneto – Stringhetto
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SUMMARY:Agrosilvicoltura sostenibile in Emilia-Romagna
DESCRIPTION:Visita guidata – Il Bosco del Molino\, Strada Roma – Collecchio (PR) \nTavolo di discussione tra stakeholder e ricercatori del progetto C+AgroForER – Cascina Ambolana “Prof. Antonio Moroni”\, Parco Area della Scienza 33/A – Parma \nIl progetto C+AgroForER promuove l’agrosilvicoltura sostenibile in Emilia-Romagna\, puntando su sequestro di carbonio e biodiversità. La visita al bosco di Agugiaro&Figna illustrerà gli aspetti più aggiornati della gestione forestale basati sulla ricerca del progetto e le opportunità aziendali per un futuro sostenibile dal punto di vista ambientale ed economico. \nSeguirà\, presso l’Università di Parma\, un tavolo di discussione tra ricercatori e partecipanti alla visita guidata sui crediti di sostenibilità. \n \nClicca qui per iscriverti all’evento.
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SUMMARY:Linee guida per gli impianti di digestione anaerobica - Rilevamento e contenimento delle emissioni fuggitive di metano
DESCRIPTION:Giovedì 17 settembre 2026\, presso la Biblioteca Dario Nobili dell’Area Territoriale di Ricerca CNR di Bologna\, si terrà il convegno finale del progetto BioMethane Tracer\, dedicato al rilevamento e al contenimento delle emissioni fuggitive di metano. \nNel corso della giornata\, esperti\, ricercatori e rappresentanti delle imprese faranno il punto sulle emissioni fuggitive nel settore del biogas e del biometano\, presentando tecnologie e metodologie per individuarle e monitorarle\, compresi sistemi TD-LiDAR per il controllo in continuo delle perdite di biometano. \nSpazio anche ai risultati del progetto BioMethane Tracer\, al censimento degli impianti di digestione anaerobica in Emilia-Romagna e a un modello previsionale per le emissioni di metano dallo stoccaggio del digestato. \nParticolare attenzione sarà dedicata alla presentazione delle linee guida per gli impianti di digestione anaerobica e al tema della sostenibilità del biometano\, prima del dibattito conclusivo. \nUn appuntamento per approfondire strumenti\, tecnologie e strategie utili a rendere la produzione di biogas e biometano sempre più efficiente e sostenibile.
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LOCATION:Biblioteca Dario Nobili dell’Area Territoriale di Ricerca CNR di Bologna\, via Piero Gobetti 101\, Bologna\, Italy
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SUMMARY:Tecnologie innovative per la gestione sostenibile del nocciolo
DESCRIPTION:Il 17 settembre si terrà una giornata dedicata all’innovazione e alla sostenibilità nella corilicoltura\, con una visita tecnica a San Colombano al Lambro (MI) per conoscere da vicino nuove strategie di gestione del noccioleto. \nIl programma prevede approfondimenti sulla gestione agroecologica del noccioleto\, il trasferimento del noccioleto di San Colombano e una dimostrazione di trattamento con drone per la distribuzione di biostimolanti\, finalizzata al controllo biologico delle avversità fitosanitarie. \nLa giornata si concluderà con un momento conviviale presso un’azienda agrituristica locale. \nL’evento è accreditato con 0\,25 CFP per Dottori Agronomi e Dottori Forestali. \nUn appuntamento per confrontarsi su tecnologie\, innovazione e pratiche sostenibili applicate alla coltivazione del nocciolo. \nClicca qui per iscriverti!
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LOCATION:Distretto agroalimentare della Collina di San Colombano\, Via Ottavio Steffenini 139/141\, San Colombano al Lambro\, Italy
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SUMMARY:Riscoperta della Pastorizia
DESCRIPTION:Nel cuore della Val Vestino\, il piccolo comune bresciano di Magasa si appresta a diventare il centro di un dibattito cruciale per il destino delle comunità di montagna. Venerdì 18 settembre 2026\, la Biblioteca Comunale ospiterà il convegno “Riscoperta della Pastorizia”\, un evento di grande importanza scientifica e sociale che coincide con l’Anno internazionale dei pascoli e dei pastori\, \nTra i promotori dell’evento l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza\, BioDNA\, il Consorzio Forestale Terra tra i due laghi e il Comuni di Magasa. \nLa giornata si aprirà alle ore 09:00 con i saluti istituzionali del sindaco Omar Venturini\, seguiti dall’introduzione dell’antropologo Annibale Salsa. Al centro della sessione mattutina ci saranno le sfide di un’attività tradizionale oggi minacciata. Michele Corti\, presidente dell’Associazione Tutela Rurale\, parlerà di rewilding. Di sostenibilità\, biodiversità e comunità parlerà Luca Maria Battaglini dell’Università di Torino\, evidenziando il ruolo della pastorizia per il futuro della montagna. \nUn focus specifico sarà dedicato al benessere e alla gestione della vacca al pascolo con Erminio Trevisi e Fiorenzo Piccioli dell’Università Cattolica del Sacro Cuore\, seguito dalle testimonianze sul campo di Alberto Pattini\, esperto di pastorizia transumante\, e dell’agronoma Maria Elena Massarini. \nTra i momenti salienti del convegno vi è la presentazione del volume “GRANDI CARNIVORI Impatto sociale e prospettive”\, curato da Michele Corti con saggi di Salsa e Battaglini. \nDopo il pranzo alla “Locanda Magasa“\, i partecipanti potranno visitare le storiche malghe Alvezza\, Bait\, Tombea e Corva\, simboli della tradizione locale. \nLa partecipazione è libera e gratuita\, sia in presenza che online. È necessaria la prenotazione per il pranzo e le visite entro martedì 15 settembre 2026. \nPer info e iscrizioni è possibile contattare il Consorzio Forestale Terra tra i due Laghi. \nMail: info@consorzioforestaleterratraiduelaghi.com \nTel. 0365.745007
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SUMMARY:Crediti di Carbonio e Prati Stabili - Per una corretta gestione della CO₂
DESCRIPTION:Venerdì 18 settembre 2026\, dalle ore 10:00\, il Castello Visconteo di Pandino (CR) ospiterà un incontro dedicato alle sfide della transizione ecologica nel settore zootecnico. \nL’evento\, organizzato da MILK-ETS con il patrocinio di Regione Lombardia\, Provincia di Cremona e Comune di Pandino\, sarà l’occasione per approfondire\, sulla base di dati ed evidenze scientifiche\, alcuni temi sempre più centrali per il futuro dell’allevamento. \nIl CREA-ZA presenterà i risultati del progetto europeo LIFE Carbon Farming\, con particolare attenzione al ruolo dei prati nel sequestro del carbonio e alle opportunità offerte dal mercato volontario dei crediti di carbonio. \nA seguire\, una tavola rotonda riunirà rappresentanti delle principali organizzazioni sindacali e degli ordini professionali del settore agrario per confrontarsi su transizione ecologica\, sostenibilità economica degli allevamenti e ruolo della consulenza tecnica.
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LOCATION:Castello Visconteo di Pandino\, Via Castello 15\, Pandino\, 26025\, Italy
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SUMMARY:Azienda Agricola TJR Porte SALE
DESCRIPTION:Sabato 19 settembre\, presso la TJR Portea di Anzola d’Ossola (Verbania)\, si terrà la seconda edizione della TJR PORTE SALE. \nL’asta proporrà animali ed embrioni frutto del lavoro di selezione genetica portato avanti negli anni dall’azienda\, basato principalmente su prestigiose famiglie nordamericane\, europee e nazionali. \nL’invito è rivolto ad allevatori\, operatori del settore e appassionati: l’obiettivo è creare un momento di incontro\, confronto e condivisione\, valorizzando il lavoro quotidiano degli allevatori. \nLa giornata prenderà il via alle ore 10.00 con un caffè di benvenuto\, in attesa dell’apertura dell’asta prevista per le ore 11.00. Seguirà un aperitivo durante il quale sarà possibile degustare le specialità del caseificio aziendale\, prima del pranzo conviviale. \n“Saremo lieti di accogliervi e di condividere con voi questo appuntamento biennale\, che rappresenta per la nostra realtà un importante momento di crescita\, confronto e valorizzazione del percorso intrapreso“. \nNel corso della giornata sarà inoltre possibile conoscere i partner commerciali di TJR Portea\, tra cui SOP\, che in modo particolare ha sostenuto l’azienda in questi intensi anni di collaborazione e di traguardi raggiunti. \nPer ulteriori informazioni\, per conoscere i dettagli dell’asta e per il prossimo l’iscrizione al pranzo\, vi invitiamo a seguire i canali social dell’azienda dove saranno pubblicati tutti gli aggiornamenti. \nFacebook: TJR Portea\nInstagram: @tjrportea_farm
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LOCATION:Azienda Agricola TJR Portea\, Localita' Bocca della Valle 1\, Anzola d'Ossola\, 28877\, Italy
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SUMMARY:FAO Global Conference
DESCRIPTION:La Conferenza globale della FAO si terrà presso la sede di Roma dal 21 al 23 settembre 2026 e riunirà leader mondiali\, esperti tecnici\, partner e parti interessate per accelerare l’applicazione pratica dell’approccio One Health nei sistemi agroalimentari. \nOne Health è un approccio integrato e unificante che mira a bilanciare e ottimizzare in modo sostenibile la salute di persone\, animali\, piante ed ecosistemi. \nI sistemi agroalimentari sono sistemi socio-ecologici complessi\, plasmati dalle interazioni tra piante\, animali\, microrganismi\, persone e gli ambienti che condividono. In un’ottica “One Health” (Salute Unica)\, la salute del suolo\, dell’acqua\, degli ecosistemi\, delle piante\, degli animali e degli esseri umani è profondamente interconnessa. Questi ambiti interconnessi influenzano in ultima analisi la sicurezza alimentare\, la nutrizione e la resilienza dei sistemi agroalimentari. \nPoiché i cambiamenti climatici\, la perdita di biodiversità\, le malattie emergenti\, la resistenza antimicrobica\, i rischi per la sicurezza alimentare e il degrado ambientale minacciano sempre più la sicurezza alimentare e i mezzi di sussistenza\, la conferenza proporrà One Health come un approccio unificante e sistemico per rafforzare la resilienza e prevenire le crisi prima che si manifestino. \n \nTemi chiave\n\nIntegrare l’approccio One Health nelle politiche e negli investimenti agroalimentari.\nRafforzare la collaborazione multisettoriale tra agricoltura\, ambiente\, sanità\, finanza e sviluppo urbano.\nPromuovere l’innovazione\, la scienza e le conoscenze locali per migliorare la prevenzione dei rischi\, la sorveglianza e la gestione sostenibile delle risorse.\nMobilitare investimenti e partnership per tradurre gli impegni in azioni misurabili.\n\nRisultati principali\n\nUna visione globale condivisa e azioni prioritarie per l’implementazione del quadro One Health nei sistemi agroalimentari.\nIndividuazione di opportunità di investimento a supporto dell’attuazione a livello nazionale.\nLancio del polo di conoscenza e intelligence One Health.\n\nLa conferenza fungerà da catalizzatore per sforzi coordinati\, inclusivi e orientati all’azione\, volti a costruire persone\, animali\, piante ed ecosistemi più sani\, nonché sistemi agroalimentari più resilienti per tutti. \nPer maggiori dettagli clicca QUI!
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SUMMARY:Congresso Europeo Brown Swiss 2026
DESCRIPTION:Anarb\, in occasione del Congresso Europeo Brown Swiss 2026 organizza un viaggio tecnico nelle Asturie\, in Spagna\, dal 22 al 25 settembre 2026. \nIl programma completo prevede: \nMartedì 22 Settembre: Ricevimento di Benvenuto \n\n19:00 – Registrazione e ritiro accrediti: Presso il banco informazioni in hotel.\n20:00 – Cocktail di Benvenuto: Incontro tra le delegazioni con vini spagnoli e canapé.\n22:00 – Fine del ricevimento: Tempo libero nel centro di Gijón.\nDress code: Smart casual. Interpretazione disponibile durante i saluti.\n\nMercoledì 23 Settembre: Escursione Tecnica e Culturale \n\n09:15 – Partenza pullman: Dagli hotel con guida multilingue.\n10:30 – Grotta del Formaggio Cabrales: Visita guidata alla grotta di stagionatura.\n11:30 – Azienda agricola Brown Swiss: Visita tecnica e dimostrazione casearia.\n13:00 – Incontro Istituzionale: Trasferimento a Cangas de Onís con i Consigli Regolatori DOP Gamonéu e DOP Cabales.\n14:00 – Pranzo Tradizionale: In ristorante a Cangas de Onís.\n16:00 – Santuario di Covadonga: Visita al santuario e ai laghi naturali.\n17:30 – Visita Tecnica: Sosta alla Granja La Millar a Nava\, azienda di riferimento Brown Swiss in Asturie.\n21:30 – Cena di gruppo: Cucina galiziana alla Pulpería Tierras Gallegas.\nConsigliate scarpe comode e abbigliamento a strati.\n\nGiovedì 24 Settembre: Sessioni Tecniche & Programma Accompagnatori \nPROGRAMMA TECNICO (Delegati): \n\n08:00 Accreditamento e apertura degli stand al Recinto Ferial Luis Adaro\n08:30 – Cerimonia inaugurale: Discorsi delle autorità.\n09:00 – Sessione Tecnica 1: Genetica\, genomica e selezione.\n11:30 – Sessione Tecnica 2: Benessere animale\, salute e sostenibilità.\n13:30 – Pranzo Gourmet Brown Swiss: Degustazione di specialità della razza.\n15:00 – Sessione Tecnica 3: Mercato\, economia e futuro della produzione Brwon Swiss.\n17:30 – Sessione Plenaria: Conclusioni e votazioni del congresso.\n\nPROGRAMMA ACCOMPAGNATORI (Asturie Occidentali): \n\n09:15 – Partenza dagli hotel con guida traduttrice.\n10:30 – Luarca: Visita al pittoresco porto e ai vicoli storici.\n12:00 – Cudillero: Sosta nel celebre borgo marinaro.\n14:00 – Pranzo ad Avilés: Menu tipico al ristorante El Mallu.\n16:00 – Avilés: Visita al centro medievale e al Centro Niemeyer.\n\nSERATA COMUNE: \n\n21:30 – Cena di Gala (Espicha Asturiana): Presso il Llagar El Trole con sidro e prodotti locali.\n\nVenerdì 25 Settembre: Concorso Nazionale & Programma Accompagnatori \nPROGRAMMA GENERALE: \n\nMattinata: Accesso libero alla fiera AGROPEC.\n15:00 – Concorso Nazionale Brown Swiss: Competizione ufficiale al Recinto Ferial.\n20:00 – Pincho d’Addio: Cena informale di chiusura.\n\nPROGRAMMA ACCOMPAGNATORI (Mattina): \n\n10:00 – Universidad Laboral: Sosta fotografica al celebre monumento.\n11:00 – Cimavilla: Tour a piedi nel centro storico di Gijón e belvedere del Cerro.\n13:00 – Tempo libero in centro e sul lungomare prima della chiusura serale.\n\nSERATA COMUNE: \n\n20:00 – Pincho d’Addio – Cena informale di chiusura\n\n——————————————————————————- \n\nLingue: Interpretazione simultanea in Inglese\, Francese e Tedesco durante le sessioni di giovedì.\n\n \nPer iscriversi cliccare QUI  oppure compilare ed invia il modulo scaricabile QUI! \nInfo al 045/6760121\, +329 028 3899\, anarb@anarb.it
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SUMMARY:Meeting regionale della razza frisona
DESCRIPTION:La selezione della razza Frisona e il valore della morfologia come strumento a supporto delle scelte allevatoriali saranno al centro del Meeting regionale della razza Frisona\, in programma martedì 22 settembre 2026 presso l’Allevamento Martin\, in località Cona Faiete a Rocca Santa Maria\, in provincia di Teramo. \nPromossa da ARA Abruzzo e ANAFIBJ\, con la partecipazione di Ruminantia\, la giornata nasce come momento di incontro tra allevatori\, tecnici e operatori del settore\, chiamati a confrontarsi sull’evoluzione dei programmi di selezione e sulla loro applicazione concreta nelle aziende da latte. \nLa scelta di svolgere l’appuntamento direttamente in allevamento permetterà di affiancare all’approfondimento tecnico anche una visita guidata dell’azienda\, favorendo uno scambio più diretto di conoscenze ed esperienze. Nel corso dell’incontro è inoltre previsto un momento dedicato al ricordo di Marco Di Giammartino. \nLa partecipazione all’evento richiede l’iscrizione\, che può essere effettuata attraverso l’apposito modulo online: \nIscriviti al Meeting regionale presso l’Allevamento Martin \nTutti gli orari e i dettagli della giornata sono riportati nella locandina.
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LOCATION:Allevamento Martin\, località Cona Faiete\, Rocca Santa Maria\, Teramo\, Italy
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SUMMARY:B2Cheese 2026
DESCRIPTION:Il 23 e 24 settembre 2026 la Fiera di Bergamo ospita la quarta edizione di B2Cheese\, l’unica manifestazione internazionale B2B in Italia interamente dedicata alla filiera lattiero-casearia. Un appuntamento di riferimento per produttori\, trasformatori\, distributori e buyer italiani e internazionali\, pensato per generare relazioni commerciali concrete\, scambio di competenze e nuove opportunità di business\, in un contesto di mercato sempre più complesso e selettivo. \n48 ore\, un solo obiettivo: fare business\nIl format è volutamente verticale e concentrato: 9.000 metri quadrati di spazi espositivi\, un’area congressi dedicata e due giornate in cui gli operatori incontrano esclusivamente professionisti del settore. Accanto a produttori e stagionatori di formaggi\, trovano spazio tutti i segmenti della filiera — food-tech\, logistica\, packaging\, distribuzione\, consulenza — insieme a consorzi di tutela\, associazioni di categoria e istituzioni. \n«In un mercato che richiede presenza e relazioni sempre più solide\, B2Cheese vuole essere il luogo in cui il settore si incontra»\, sottolinea Francesco Maroni\, project manager della manifestazione. «B2Cheese è una fiera dove si lavora davvero: in due giorni le aziende incontrano buyer\, distributori e professionisti in un contesto costruito per creare relazioni commerciali reali. L’obiettivo 2026 è continuare ad alzare la qualità delle relazioni e rafforzare la dimensione internazionale dell’evento». \nUna vocazione sempre più internazionale\nPer l’edizione 2026 B2Cheese accelera sul fronte internazionale\, con un programma di incoming buyer potenziato e una rete in espansione verso nuovi mercati esteri. In questo percorso si inserisce la collaborazione con Michel Belissa\, maître fromager francese e tra le voci più autorevoli della cultura casearia europea\, che assume il ruolo di ambasciatore internazionale della manifestazione. Il suo compito: ampliare e qualificare la platea di buyer e operatori internazionali pronti a sviluppare relazioni commerciali con gli espositori. \nB2Cheese e Forme: una settimana dedicata al formaggio\nB2Cheese si inserisce in una settimana di appuntamenti dedicati alla cultura casearia. La manifestazione B2B apre il calendario il 23 e 24 settembre; Forme — partner culturale e punto di riferimento per il settore — prosegue dal 25 al 27 settembre con eventi\, degustazioni e iniziative diffuse in città. \nPer buyer e operatori internazionali\, un’occasione unica per immergersi in cinque giorni di contenuti di alto livello. Per le aziende\, la possibilità di valorizzare la propria presenza ben oltre i confini della fiera. \nBergamo: il cuore della tradizione casearia europea\nIl contesto non è casuale. La provincia di Bergamo detiene il primato europeo per numero di formaggi DOP — nove denominazioni — ed è Città Creativa Unesco per la Gastronomia. La Fiera si trova a pochi minuti dall’aeroporto internazionale Milano-Bergamo “Il Caravaggio”\, nel cuore di una delle macroregioni economiche più dinamiche d’Europa: accessibile\, riconoscibile\, autorevole. \nI numeri dell’edizione 2024 parlano chiaro: 177 espositori (+64% rispetto al 2022) e oltre 3.400 operatori professionali in visita. B2Cheese 2026 punta a consolidare questo percorso e a rafforzare ulteriormente il proprio ruolo come piattaforma di riferimento per il business lattiero-caseario in Italia.
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SUMMARY:Terra Madre Salone del Gusto 2026
DESCRIPTION:Biodiversità come ricchezza e cultura di pace al centro della 16esima edizione che si terrà a Torino dal 24 al 27 settembre 2026. \nUn’edizione celebrativa che si svolge nel 40esimo compleanno di Slow Food Italia\, per fare il punto sul lavoro più importante dell’associazione della Chiocciola: la difesa della biodiversità in tutto il mondo. \nOrganizzata da Città di Torino\, Regione Piemonte e Slow Food\, la manifestazione dedicata alle politiche del cibo e alla valorizzazione dei prodotti buoni\, puliti e giusti\, svela i primi dettagli: centinaia di eventi che coinvolgeranno vie\, piazze e quartieri della città\, tra cui conferenze\, laboratori del gusto e appuntamenti a tavola con cuochi e produttori\, giochi sensoriali\, nuovi format pensati in collaborazione con le principali realtà culturali cittadine\, incontri con i mestieri legati al cibo nelle scuole e con i bambini in visita\, negli orti scolastici e di comunità cittadini. Immancabile il grande Mercato di Terra Madre Salone del Gusto con centinaia di produttori\, dall’Italia e da tutto il mondo\, che hanno fatto della tutela della biodiversità e della promozione del territorio la cifra del loro lavoro.
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SUMMARY:Farming Days 2026 – Piemonte
DESCRIPTION:Lombardia e Piemonte sono le regioni protagoniste dell’edizione 2026 dei Farming Days\, l’appuntamento annuale promosso dal CIB – Consorzio Italiano Biogas per incontrare le aziende agricole protagoniste dello sviluppo del biogas e del biometano agricolo in Italia. Due giornate per scoprire l’agricoltura del futuro\, tra innovazione\, sostenibilità ed energia rinnovabile. \nLa seconda tappa si terrà il 24 settembre\, in Piemonte\, nell’Azienda agricola Ubezio a Sozzago (NO). \nPer ulteriori informazioni e per partecipare alle due tappe: www.consorziobiogas.it/farming-days
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SUMMARY:Agrifood Insight Summit: Processi\, dati\, AI per il futuro della filiera agroalimentare
DESCRIPTION:Il settore agroalimentare sta attraversando una fase di trasformazione profonda\, in cui complessità operative\, pressioni esterne e nuove aspettative di mercato impongono alle imprese un cambio di passo. \nIl 24 settembre sarà dedicato a un momento di confronto riservato e di alto profilo tra aziende della filiera\, esperti e rappresentanti del sistema di settore\, per leggere insieme i segnali di cambiamento e interrogarsi su come dati\, processi e visione strategica possano diventare leve concrete di evoluzione. \nUn pomeriggio pensato per mettere in relazione esperienze\, punti di vista e casi reali\, favorendo un dialogo aperto e informato sul presente e sul futuro dell’agrifood\, con uno spazio finale dedicato al networking. \n \nPer consultare il programma completo e iscriversi all’evento clicca QUI!
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SUMMARY:World Cheese Capital
DESCRIPTION:Dal 25 al 27 settembre 2026\, la città di Bergamo ospiterà un appuntamento senza precedenti: la prima edizione di World Cheese Capital. \nLa capitale del formaggio è pronta a ospitare i grandi produttori internazionali e gli appassionati del buon del cibo da tutto il mondo. \nClicca qui per saperne di più.
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SUMMARY:La Dieta Mediterranea: Salute sostenibilità e cooperazione tra i popoli
DESCRIPTION:Il 25 settembre 2026\, a Bari\, il Ministero della Salute e l’Istituto superiore di sanità promuovono l’evento “La Dieta Mediterranea: salute\, sostenibilità e cooperazione tra i popoli” per sensibilizzare i giovani sull’importanza di compiere scelte alimentari consapevoli e di adottare stili di vita salutari e comportamenti sostenibili. \nAd aprire i lavori il Sottosegretario di Stato al Ministero della Salute\, Marcello Gemmato. \nL’evento punta a sottolineare il ruolo strategico della Dieta Mediterranea quale modello alimentare riconosciuto a livello internazionale per i suoi effetti protettivi sulla salute e per la sua capacità di integrare sostenibilità ambientale\, cultura alimentare e tradizione agroalimentare italiana. L’iniziativa prevede anche una sessione partecipativa dedicata agli studenti di istituti professionali di diverse regioni per condividere domande\, riflessioni e indicazioni pratiche volte a mostrare come semplici azioni quotidiane possano contribuire a una dieta più equilibrata\, alla tutela della salute e alla riduzione dell’impatto ambientale. \nLa scelta di coinvolgere gli studenti risponde all’esigenza di promuovere\, fin dall’età scolare\, una maggiore consapevolezza sulle abitudini alimentari e sulle conseguenze che le scelte quotidiane possono avere sulla salute e sull’ambiente. Le attività interattive permetteranno di raccogliere direttamente le opinioni dei ragazzi e di favorire un confronto su temi concreti\, come la colazione\, la qualità degli alimenti e la sostenibilità dei consumi. \nLa promozione di corrette abitudini alimentari è strettamente connessa alla sicurezza degli alimenti. In questo ambito\, la Direzione Generale dell’Igiene e della Sicurezza Alimentare del Ministero della Salute svolge attività di indirizzo e coordinamento finalizzate alla tutela dei consumatori e alla prevenzione dei rischi lungo l’intera filiera alimentare. \nLa Dieta Mediterranea rappresenta\, inoltre\, un patrimonio culturale condiviso dai Paesi dell’area mediterranea. Accanto agli aspetti nutrizionali\, richiama valori legati alla convivialità\, alle tradizioni locali\, alla stagionalità degli alimenti e alla trasmissione delle conoscenze tra le generazioni\, contribuendo al dialogo e alla cooperazione tra comunità diverse. \nL’incontro prevede anche un approfondimento sull’olio extravergine di oliva (EVO) quale elemento distintivo della Dieta Mediterranea e patrimonio agroalimentare nazionale. Verranno illustrate le evidenze scientifiche sui componenti caratterizzanti dell’olio EVO nonché l’importanza della corretta informazione dei consumatori e della valorizzazione delle produzioni nazionali. \nL’evento si colloca all’interno delle strategie del Ministero della Salute implementate anche attraverso il Tavolo Nazionale sulla Sicurezza Nutrizionale (TaNSiN) istituito con Decreto del Sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato del 2 aprile 2025 presso il Dipartimento della salute umana\, della salute animale e dell’ecosistema (One Health) e dei rapporti internazionali. \nLe azioni intraprese hanno l’obiettivo di contribuire alla prevenzione delle malattie croniche non trasmissibili attraverso: \n\nla diffusione di modelli alimentari virtuosi basati su evidenze scientifiche\nla promozione di una cultura della salute che parta dalle scelte quotidiane dei cittadini\nla valorizzazione delle eccellenze del territorio e delle filiere produttive nazionali\nla scelta di politiche integrate che coniughino salute\, sostenibilità ed educazione alimentare\n\nLa collaborazione tra Ministero della Salute\, Istituto Superiore di Sanità\, istituzioni scolastiche e rappresentanze del settore agroalimentare testimonia l’importanza di un approccio multidisciplinare e partecipativo alla promozione della salute pubblica in ottica One Health. \nL’educazione alimentare costituisce uno degli strumenti della prevenzione e può contribuire\, soprattutto quando è rivolta alle giovani generazioni\, all’adozione di comportamenti più consapevoli e favorevoli alla salute. \nScarica qui il programma dell’evento.
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