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SUMMARY:Crediti di Carbonio e Prati Stabili - Per una corretta gestione della CO₂
DESCRIPTION:Venerdì 18 settembre 2026\, dalle ore 10:00\, il Castello Visconteo di Pandino (CR) ospiterà un incontro dedicato alle sfide della transizione ecologica nel settore zootecnico. \nL’evento\, organizzato da MILK-ETS con il patrocinio di Regione Lombardia\, Provincia di Cremona e Comune di Pandino\, sarà l’occasione per approfondire\, sulla base di dati ed evidenze scientifiche\, alcuni temi sempre più centrali per il futuro dell’allevamento. \nIl CREA-ZA presenterà i risultati del progetto europeo LIFE Carbon Farming\, con particolare attenzione al ruolo dei prati nel sequestro del carbonio e alle opportunità offerte dal mercato volontario dei crediti di carbonio. \nA seguire\, una tavola rotonda riunirà rappresentanti delle principali organizzazioni sindacali e degli ordini professionali del settore agrario per confrontarsi su transizione ecologica\, sostenibilità economica degli allevamenti e ruolo della consulenza tecnica.
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SUMMARY:Riscoperta della Pastorizia
DESCRIPTION:Nel cuore della Val Vestino\, il piccolo comune bresciano di Magasa si appresta a diventare il centro di un dibattito cruciale per il destino delle comunità di montagna. Venerdì 18 settembre 2026\, la Biblioteca Comunale ospiterà il convegno “Riscoperta della Pastorizia”\, un evento di grande importanza scientifica e sociale che coincide con l’Anno internazionale dei pascoli e dei pastori\, \nTra i promotori dell’evento l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza\, BioDNA\, il Consorzio Forestale Terra tra i due laghi e il Comuni di Magasa. \nLa giornata si aprirà alle ore 09:00 con i saluti istituzionali del sindaco Omar Venturini\, seguiti dall’introduzione dell’antropologo Annibale Salsa. Al centro della sessione mattutina ci saranno le sfide di un’attività tradizionale oggi minacciata. Michele Corti\, presidente dell’Associazione Tutela Rurale\, parlerà di rewilding. Di sostenibilità\, biodiversità e comunità parlerà Luca Maria Battaglini dell’Università di Torino\, evidenziando il ruolo della pastorizia per il futuro della montagna. \nUn focus specifico sarà dedicato al benessere e alla gestione della vacca al pascolo con Erminio Trevisi e Fiorenzo Piccioli dell’Università Cattolica del Sacro Cuore\, seguito dalle testimonianze sul campo di Alberto Pattini\, esperto di pastorizia transumante\, e dell’agronoma Maria Elena Massarini. \nTra i momenti salienti del convegno vi è la presentazione del volume “GRANDI CARNIVORI Impatto sociale e prospettive”\, curato da Michele Corti con saggi di Salsa e Battaglini. \nDopo il pranzo alla “Locanda Magasa“\, i partecipanti potranno visitare le storiche malghe Alvezza\, Bait\, Tombea e Corva\, simboli della tradizione locale. \nLa partecipazione è libera e gratuita\, sia in presenza che online. È necessaria la prenotazione per il pranzo e le visite entro martedì 15 settembre 2026. \nPer info e iscrizioni è possibile contattare il Consorzio Forestale Terra tra i due Laghi. \nMail: info@consorzioforestaleterratraiduelaghi.com \nTel. 0365.745007
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SUMMARY:Tecnologie innovative per la gestione sostenibile del nocciolo
DESCRIPTION:Il 17 settembre si terrà una giornata dedicata all’innovazione e alla sostenibilità nella corilicoltura\, con una visita tecnica a San Colombano al Lambro (MI) per conoscere da vicino nuove strategie di gestione del noccioleto. \nIl programma prevede approfondimenti sulla gestione agroecologica del noccioleto\, il trasferimento del noccioleto di San Colombano e una dimostrazione di trattamento con drone per la distribuzione di biostimolanti\, finalizzata al controllo biologico delle avversità fitosanitarie. \nLa giornata si concluderà con un momento conviviale presso un’azienda agrituristica locale. \nL’evento è accreditato con 0\,25 CFP per Dottori Agronomi e Dottori Forestali. \nUn appuntamento per confrontarsi su tecnologie\, innovazione e pratiche sostenibili applicate alla coltivazione del nocciolo. \nClicca qui per iscriverti!
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LOCATION:Distretto agroalimentare della Collina di San Colombano\, Via Ottavio Steffenini 139/141\, San Colombano al Lambro\, Italy
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SUMMARY:Linee guida per gli impianti di digestione anaerobica - Rilevamento e contenimento delle emissioni fuggitive di metano
DESCRIPTION:Giovedì 17 settembre 2026\, presso la Biblioteca Dario Nobili dell’Area Territoriale di Ricerca CNR di Bologna\, si terrà il convegno finale del progetto BioMethane Tracer\, dedicato al rilevamento e al contenimento delle emissioni fuggitive di metano. \nNel corso della giornata\, esperti\, ricercatori e rappresentanti delle imprese faranno il punto sulle emissioni fuggitive nel settore del biogas e del biometano\, presentando tecnologie e metodologie per individuarle e monitorarle\, compresi sistemi TD-LiDAR per il controllo in continuo delle perdite di biometano. \nSpazio anche ai risultati del progetto BioMethane Tracer\, al censimento degli impianti di digestione anaerobica in Emilia-Romagna e a un modello previsionale per le emissioni di metano dallo stoccaggio del digestato. \nParticolare attenzione sarà dedicata alla presentazione delle linee guida per gli impianti di digestione anaerobica e al tema della sostenibilità del biometano\, prima del dibattito conclusivo. \nUn appuntamento per approfondire strumenti\, tecnologie e strategie utili a rendere la produzione di biogas e biometano sempre più efficiente e sostenibile.
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SUMMARY:Agrosilvicoltura sostenibile in Emilia-Romagna
DESCRIPTION:Visita guidata – Il Bosco del Molino\, Strada Roma – Collecchio (PR) \nTavolo di discussione tra stakeholder e ricercatori del progetto C+AgroForER – Cascina Ambolana “Prof. Antonio Moroni”\, Parco Area della Scienza 33/A – Parma \nIl progetto C+AgroForER promuove l’agrosilvicoltura sostenibile in Emilia-Romagna\, puntando su sequestro di carbonio e biodiversità. La visita al bosco di Agugiaro&Figna illustrerà gli aspetti più aggiornati della gestione forestale basati sulla ricerca del progetto e le opportunità aziendali per un futuro sostenibile dal punto di vista ambientale ed economico. \nSeguirà\, presso l’Università di Parma\, un tavolo di discussione tra ricercatori e partecipanti alla visita guidata sui crediti di sostenibilità. \n \nClicca qui per iscriverti all’evento.
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SUMMARY:MADE IN MALGA 2026
DESCRIPTION:MADE IN MALGA 2026  14^ edizione \nEvento nazionale dei formaggi di montagna \n4-6  e 11-13  settembre ’26  Asiago VI  \n\nMostra Mercato con i produttori.\nMasterclass\, degustazioni guidate formaggi di montagna e vini estremi.\nAsiago Experience\, incontri per scoprire l’Asiago DOP Prodotto della Montagna.\nL’Osteria di montagna con degustazione formaggio Asiago DOP e piatti tradizionali.\nMountain Beer Festival\, le birre artigianali di montagna.\n\nwww.madeinmalga.it \nfacebook.com/madeinmalga \ninstagram.com/madeinmalga \n  \nMADE IN MALGA 2026 è un evento organizzato da GURU COMUNICAZIONE \nMain Partner Consorzio Tutela Formaggio Asiago \n  \nIn collaborazione con  \nAscom – Coldiretti – Confartigianato   Mandamenti di Asiago \nCon il Patrocinio del Comune di Asiago \n  \nInfo e contatti  Novella Gioga   segreteria@gurucomunicazione.it \nDirezione evento Luca Olivan  luca@gurucomunicazione.it \n  \nSponsor: Poll Pack Professionisti del Packaging – Despar  Eurospar  Interspar – BVR Banca Veneto Centrale – Caseificio Pennar Asiago –  ARA Veneto – Stringhetto
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SUMMARY:Migliorare la gestione delle patologie respiratorie del suino tramite la rilevazione della tosse: l’utilizzo di microfoni intelligenti nella prevenzione
DESCRIPTION:Il Progetto DIVA\, finanziato da Regione Lombardia nell’ambito del PSR 2023-2027\, ha l’obiettivo di far conoscere a tecnici\, operatori della filiera e consumatori come tre specifiche tecnologie\, installate in allevamenti lombardi di polli da carne\, suini e bovini da latte\, riescano a monitorare la salute degli animali in tempo reale\, riducendo la necessità di trattamenti farmacologici. \nNell’ambito di questa iniziativa è stato organizzato un webinar\, che si terrà il giorno 10 settembre 2026 dalle ore 17.00 alle ore 18.00\, sul tema: “Migliorare la gestione delle patologie respiratorie del suino tramite la rilevazione della tosse: l’utilizzo di microfoni intelligenti nella prevenzione“. \nL’intento è quello di mettere a confronto chi ha progettato o selezionato questi strumenti e gli allevatori che li utilizzano già ogni giorno in stalla: un’occasione per ascoltare ricercatori\, tecnici e allevatori e per rivolgere loro domande dirette. \nE’ possibile scaricare il programma completo di link per la partecipazione\, cliccando QUI!
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SUMMARY:Semplificare il rilevamento delle patologie enteriche nel pollo da carne: come la tecnologia di precisione supporta l’allevatore nell’individuazione dei focolai
DESCRIPTION:Il Progetto DIVA\, finanziato da Regione Lombardia nell’ambito del PSR 2023-2027\, ha l’obiettivo di far conoscere a tecnici\, operatori della filiera e consumatori come tre specifiche tecnologie\, installate in allevamenti lombardi di polli da carne\, suini e bovini da latte\, riescano a monitorare la salute degli animali in tempo reale\, riducendo la necessità di trattamenti farmacologici. \nNell’ambito di questa iniziativa è stato organizzato un webinar\, che si terrà il giorno 9 settembre 2026 dalle ore 17.00 alle ore 18.00\, sul tema: “Semplificare il rilevamento delle patologie enteriche nel pollo da carne: come la tecnologia di precisione supporta l’allevatore nell’individuazione dei focolai“. \nL’intento è quello di mettere a confronto chi ha progettato o selezionato questi strumenti e gli allevatori che li utilizzano già ogni giorno in stalla: un’occasione per ascoltare ricercatori\, tecnici e allevatori e per rivolgere loro domande dirette. \nE’ possibile scaricare il programma completo di link per la partecipazione\, cliccando QUI! \n 
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SUMMARY:Dalla scienza alla startup: sbloccare opportunità di business nella scienza animale
DESCRIPTION:Se sei un giovane ricercatore interessato all’innovazione e all’imprenditorialità\, non perderti la sessione dell’EAAP Industry Club che si terrà il 9 settembre 2026 durante il 77° congresso annuale dell’EAAP ad Amburgo . \nQuesta sessione stimolante esplorerà come la ricerca scientifica possa essere trasformata in idee imprenditoriali innovative\, fornendo spunti pratici sul percorso di avvio di una startup\, sulle opportunità di finanziamento\, sui potenziali investimenti e sui percorsi di carriera al di fuori del mondo accademico. Attraverso storie di successo imprenditoriale reali\, i partecipanti acquisiranno una conoscenza diretta delle sfide e delle opportunità legate al trasferimento della ricerca sul mercato\, avendo al contempo la possibilità di entrare in contatto con esperti\, innovatori e colleghi ricercatori in un ambiente di networking dinamico. \nChe tu stia già sviluppando un’idea imprenditoriale o sia semplicemente curioso di conoscere il mondo dell’imprenditoria\, questa sessione offre un’opportunità unica per trarre ispirazione\, ampliare i tuoi orizzonti e costruire preziose connessioni professionali. \nLa sessione si svolgerà dalle 18:00 alle 20:00+ . Il programma dettagliato sarà disponibile a breve. \nRegistrati qui per partecipare alla sessione! \nSegnatevi la data e unitevi a noi per una serata dedicata all’innovazione\, all’imprenditorialità e al futuro della scienza animale!
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SUMMARY:SPACE 2026
DESCRIPTION:Nel cuore della Francia occidentale\, una delle principali regioni zootecniche d’Europa\, si terrà la nuoa edizione di SPACE il 15\, 16 e 17 settembre 2026 presso il centro fieristico di Rennes. \nVera e propria vetrina per il mondo agricolo\, la manifestazione riunisce oltre 1.200 espositori\, 100.000 visitatori professionali e 14.000 partecipanti internazionali provenienti da 125 paesi. \nQuesti tre giorni offriranno ancora una volta un’opportunità eccezionale e unica per tutti i settori dell’allevamento di apprendere\, scambiare idee\, condividere e confrontarsi\, dimostrando al contempo quanto siano dinamici\, innovativi e lungimiranti i nostri settori. \nMaggiori informazioni sono disponibili qui.
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SUMMARY:La stalla a portata di mano: l’analisi dei dati a supporto di benessere animale e sostenibilità ambientale nella filiera del bovino da latte
DESCRIPTION:Il Progetto DIVA\, finanziato da Regione Lombardia nell’ambito del PSR 2023-2027\, ha l’obiettivo di far conoscere a tecnici\, operatori della filiera e consumatori come tre specifiche tecnologie\, installate in allevamenti lombardi di polli da carne\, suini e bovini da latte\, riescano a monitorare la salute degli animali in tempo reale\, riducendo la necessità di trattamenti farmacologici. \nNell’ambito di questa iniziativa è stato organizzato un webinar\, che si terrà il giorno 7 settembre 2026 dalle ore 17.00 alle ore 18.00\, sul tema: “La stalla a portata di mano: l’analisi dei dati a supporto di benessere animale e sostenibilità ambientale nella filiera del bovino da latte“. \nL’intento è quello di mettere a confronto chi ha progettato o selezionato questi strumenti e gli allevatori che li utilizzano già ogni giorno in stalla: un’occasione per ascoltare ricercatori\, tecnici e allevatori e per rivolgere loro domande dirette. \nE’ possibile scaricare il programma completo di link per la partecipazione\, cliccando QUI! \n 
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SUMMARY:EAAP 2026: Shaping resilient livestock systems is key to circular agriculture
DESCRIPTION:La 77ª riunione EAAP (Federazione Europea di Scienze Animali) si terrà dal 7 all’11 settembre 2026 ad Amburgo\, con il tema “Sistemi zootecnici resilienti per un’agricoltura circolare”. \nL’evento riunirà 1.600–2.000 esperti da oltre 60 Paesi per discutere innovazioni scientifiche utili a migliorare sostenibilità\, sicurezza alimentare\, benessere animale e risposta ai cambiamenti climatici. Oltre alle sessioni scientifiche\, sono previsti eventi sociali e visite tecniche per favorire networking e scambio di conoscenze. \n\nDate da segnare sul calendario \n\n\n\nScadenza per l’invio degli abstract: 6 marzo 2026\, per ulteriori informazioni leggete l’Abstracts information.\nIscrizione anticipata fino al: 1° giugno 2026\, per ulteriori informazioni sulla registrazione al 77° EAAP Meeting 2026 potete consultare la pagina dedicata.
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SUMMARY:Il formaggio: da 7000 anni un alimento completo
DESCRIPTION:Sabato 5 settembre 2026\, in occasione della nuova edizione di Made in Malga\, si terrà il convegno “Il formaggio: da 7000 anni un alimento completo”\, un momento di approfondimento su qualità e benefici di un prodotto di eccellenza della zootecnia italiana.
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SUMMARY:Seminario sulla DOP economy
DESCRIPTION:Il 5 settembre 2026 a Langhirano\, in collaborazione con il Consorzio del Prosciutto di Parma\, si terrà un Seminario sulla DOP economy. \n\n\n\n\nDurante l’incontro\, il Consorzio del Prosciutto di Parma ospiterà la presentazione del volume La filosofia della Dop economy di Mauro Rosati\, edito da Treccani e realizzato in collaborazione con Fondazione Qualivita e Origin Italia. Un dialogo sul modello della Dop economy e sul valore delle Indicazioni Geografiche. \n*Programma in fase di definizione
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SUMMARY:Fiera Millenaria
DESCRIPTION:La Fiera Millenaria è la Fiera Nazionale dell’Agricoltura e dell’Agroalimentare\, iscritta nel calendario ufficiale delle Fiere Nazionali Specializzate. Si svolge ogni anno a Gonzaga (MN) nel mese di settembre ed è una fra le manifestazioni più antiche e longeve in ambito agricolo e agroalimentare. Le sue origini affondano\, infatti\, nel lontano 1490. A distanza di secoli\, la manifestazione continua a rappresentare un punto di riferimento per la valorizzazione del territorio mantovano e lombardo\, con particolare attenzione al tema della sostenibilità. Ogni anno l’evento accoglie 35.000 visitatori e oltre 200 espositori provenienti da tutta Italia. Ciò che rende da sempre la Fiera Millenaria unica è la sua capacità di coniugare sapientemente la tradizione con l’innovazione\, in un’ottica evolutiva che le permette di stare sempre al passo coi tempi.
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SUMMARY:Mostra di Saluzzo
DESCRIPTION:Dal 4 al 7 settembre 2026 il programma riunirà: \n\nla 53ª Mostra Regionale della razza Frisona Italiana\,\nil 19° National Junior Show e\nla 3ª Mostra Interprovinciale della razza Pezzata Rossa Italiana.\n\nÈ disponibile la locandina ufficiale della Mostra di Saluzzo\, che nel mese di settembre proporrà quattro giornate dedicate agli animali\, agli allevatori e alle diverse attività previste dal programma. \nLa manifestazione prenderà il via venerdì 4 settembre con l’arrivo e la sistemazione degli animali. Alle ore 20.00 si svolgerà il concorso di tosatura del Junior Show. \nSabato 5 settembre sono previsti il concorso di giudizio del Junior Show\, l’inaugurazione della Fiera di San Chiaffredo alle ore 11.30\, la Gara a Quiz e la gara di conduzione riservata alle categorie Baby\, Junior e Senior. \nDomenica 6 settembre sarà dedicata alla Mostra Regionale della Frisona Italiana\, con la valutazione di manze\, giovenche e vacche\, le finali del Junior Show e la Finale Assoluta Manze. Al termine delle valutazioni sarà inoltre effettuata una finale non ufficiale riservata ai capi Red Holstein valutati nel corso della mostra. La giornata si concluderà alle ore 20.00 con la serata “SUNSET COW PARADE”. \nLunedì 7 settembre si svolgeranno la Mostra Interprovinciale della Pezzata Rossa Italiana\, la presentazione delle campionesse della razza Frisona e la cerimonia delle premiazioni. Il rientro degli animali è previsto alle ore 16.00. \n \n 
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SUMMARY:MADE IN MALGA 2026
DESCRIPTION:MADE IN MALGA 2026  14^ edizione \nEvento nazionale dei formaggi di montagna \n4-6  e 11-13  settembre ’26  Asiago VI  \n\nMostra Mercato con i produttori.\nMasterclass\, degustazioni guidate formaggi di montagna e vini estremi.\nAsiago Experience\, incontri per scoprire l’Asiago DOP Prodotto della Montagna.\nL’Osteria di montagna con degustazione formaggio Asiago DOP e piatti tradizionali.\nMountain Beer Festival\, le birre artigianali di montagna.\n\nwww.madeinmalga.it \nfacebook.com/madeinmalga \ninstagram.com/madeinmalga \n  \nMADE IN MALGA 2026 è un evento organizzato da GURU COMUNICAZIONE \nMain Partner Consorzio Tutela Formaggio Asiago \n  \nIn collaborazione con  \nAscom – Coldiretti – Confartigianato   Mandamenti di Asiago \nCon il Patrocinio del Comune di Asiago \n  \nInfo e contatti  Novella Gioga   segreteria@gurucomunicazione.it \nDirezione evento Luca Olivan  luca@gurucomunicazione.it \n  \nSponsor: Poll Pack Professionisti del Packaging – Despar  Eurospar  Interspar – BVR Banca Veneto Centrale – Caseificio Pennar Asiago –  ARA Veneto – Stringhetto
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SUMMARY:L'inserimento del sorgo nella rotazione colturale: seminario e visita guidata del progetto RISORGO
DESCRIPTION:Seminario e visita guidata del progetto RISORGO\nMartedì 1° settembre 2026 ore 10:30\nRuozzi Ornello e Fabrizio Società Agricola\nVia Gazzata\, 4 – San Martino in Rio (RE) \nFra le strategie di adattamento e mitigazione ai cambiamenti climatici ci sono la diversificazione colturale e l’utilizzo di specie tolleranti agli stress idrici. \nL’obiettivo del progetto RISORGO è valorizzare il sorgo bianco da granella\, come coltura per l’ottimizzazione dell’acqua in agricoltura anche attraverso l’impiego di varietà selezionate per adattabilità e caratteristiche qualitative. \nPARTNER \nIl progetto RISORGO è coordinato dall’Università Cattolica del Sacro Cuore\, con la collaborazione dell’Università di Modena e Reggio Emilia\, di SITEIA.PARMA\, CRPA scpa\, Dinamica\, A Casalab\, Azienda Agricola Ciribibì\, Azienda Agricola Ceci Mauro\, Azienda Agricola Il Ponte\, Coop. Agricola S. Lucia\, L’Orto che non c’è\, La Contea della Terra di Mezzo s.a.\, Azienda Agraria Sperimentale Stuard\, Poppi Wainer\, Ruozzi Ornello e Fabrizio s.a. e Azienda Agricola Sanviti e Cartagini. \nPROGRAMMA \n10:30 Visita guidata al campo prova\nFabrizio RUOZZI – Ruozzi Ornello e Fabrizio Società Agricola \n11:00 Interventi \nIl sistema AKIS in Emilia-Romagna\nMaria Costanza BALBONI – Regione Emilia-Romagna \nLa coltivazione del sorgo in Emilia-Romagna\nAlessandro ZATTA – CRPA scpa \nL’utilizzo di biostimolanti per un sistema di coltivazione più resiliente\nFederica CARADONIA e Silvia SEGNANA – Università di Modena e Reggio Emilia \nIl progetto ClimateFarmDemo: rete europea di aziende virtuose                                       \nAndrea Bertolini – CRPA scpa \n12:15 Discussione \n12:30 Chiusura dei lavori \nEvento realizzato in collaborazione con l’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali di Reggio Emilia: 0\,25 CFP agli Agronomi e Forestali che parteciperanno. \nPartecipazione libera previa REGISTRAZIONE (da effettuarsi entro le ore 12:00 di lunedì 31 agosto 2026). \nPer informazioni:\nAndrea Poluzzi\na.poluzzi@crpa.it\n0522-1482482
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SUMMARY:Casearia – Fiera dei formaggi italiani
DESCRIPTION:Casearia 2026\, la 4° Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani torna ad Agnone dal 28 al 30 agosto\nLa manifestazione più grande del Centro-Sud punta su biodiversità\, innovazione e particolarità delle produzioni casearie\, con ospiti speciali\, laboratori\, showcooking e il premio Casearia Awards. \nTre giorni\, una città\, un patrimonio vivo. Casearia – Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani\, unica nel Centro-Sud\, si prepara alla sua quarta edizione e lo fa con diverse novità\, tra cui una nuova casa digitale\, un sito rinnovato\, la promessa di un’edizione più ricca e sorprendente\, capace di raccontare il formaggio italiano in tutta la sua complessità e ingolosire locali\, turisti e appassionati.  \n \nCasearia 2026 si terrà il 28\, 29 e 30 agosto 2026\, ad Agnone\, nel cuore del Molise\, città insignita del riconoscimento di Città del Formaggio ONAF e sede naturale per storia\, economia e tradizione\, di un evento che negli anni si sta trasformando in un punto di riferimento per produttori\, operatori del settore\, e amanti del formaggio di tutta Italia. Queste le coordinate su cui si svilupperà la quarta edizione: l’innovazione e la particolarità delle produzioni casearie\, espressione della biodiversità dei diversi territori italiani\, nuovi contenuti (che saranno resi noti nei prossimi mesi)\, protagonisti internazionali e nazionali del mondo dell’enogastronomia\, nuove storie ed esperienze da vivere. \nI numeri dell’ultima edizione sono la base da cui Casearia 2026 riparte per rendere l’evento ancora più attrattivo: 70 espositori\, oltre 250 produzioni\, migliaia di visitatori ad Agnone in tre giorni\, e oltre 2 milioni di visualizzazioni sui canali social. Una platea reale e una comunità digitale in crescita costante\, che insieme disegnano il profilo di una fiera che non si accontenta di celebrare il formaggio\, ma lo porta dove può essere davvero visto\, scelto\, raccontato. \n \nPer il 2026\, la call per gli espositori è ufficialmente aperta. Possono candidarsi produttori di formaggi e latticini\, caseifici e aziende agricole\, consorzi\, cooperative\, reti territoriali\, realtà legate alla trasformazione\, al packaging e all’intera filiera. I posti sono limitati: la scadenza per la candidatura è il 30 giugno 2026. Il modulo è disponibile sul sito ufficiale\, all’indirizzo www.fieracasearia.it/esponi.  \nIn occasione della Fiera\, ci sarà anche la premiazione dei Casearia Awards\, con l’obiettivo di dare riconoscimento pubblico alle realtà e ai prodotti che si distinguono per qualità\, identità e capacità di interpretare il formaggio in modo autentico e contemporaneo. Il premio dà particolare attenzione ai formaggi a pasta filata\, a base di latte vaccino\, bufalino\, ovino\, caprino o misto\, incluse produzioni stagionate o elaborate. Per i soli espositori alla Fiera sarà possibile iscrivere anche prodotti nelle categorie di formaggi a pasta dura\, semidura e formaggi elaborati\, per un numero massimo di 5 campioni per categoria. Il premio è organizzato con il patrocinio di ONAF – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio\, garanzia di rigore e competenza nella valutazione. \n \nIl programma dell’edizione 2026 sarà ricco di contenuti\, tra degustazioni guidate\, showcooking\, masterclass\, sconti nei musei cittadini\, laboratori per famiglie\, visite alla città e al suo patrimonio artigiano e storico-artistico\, ma le novità più attese sono ancora avvolte nel riserbo. Quello che è certo è che Casearia 2026 intende crescere ancora\, consolidando il suo ruolo di appuntamento imperdibile per il settore e\, insieme\, di motore di attrattività per il Molise.
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SUMMARY:Gioia Festival
DESCRIPTION:Presentata l’edizione 2026 del “Gioia Festival“\, l’evento dedicato alla valorizzazione della Mozzarella DOP\, che si terrà nelle serate del 21\, 22 e 23 agosto a Gioia del Colle in piazza Plebiscito. \nDegustazioni\, concerti e dibattiti per celebrare l’eccellenza della gastronomia gioiese\, la Mozzarella di Gioia del Colle DOP. L’evento è promosso dal Comune di Gioia del Colle con il contributo della Regione Puglia – Dipartimento Agricoltura e Sviluppo Rurale\, a valere sul Programma di promozione dei prodotti agroalimentari pugliesi di qualità ed educazione alimentare 2024-2026. \n“La Mozzarella di Gioia del Colle DOP è un’eccellenza agroalimentare che rappresenta una filiera capace di custodire storia\, competenze e lavoro. Valorizzare produzioni come questa\, anche attraverso un evento di grande richiamo come il Gioia Festival\, significa promuovere un modello di agricoltura fondato sulla qualità\, sulla sostenibilità e sul forte legame con il territorio – ha dichiarato l’assessore regionale all’Agricoltura e allo Sviluppo rurale Francesco Paolicelli -. Dietro ogni prodotto DOP c’è un sistema fatto di controlli\, tracciabilità\, professionalità e tutela delle tradizioni che merita di essere raccontato e sostenuto. Come Regione Puglia continuiamo a investire nella promozione delle filiere di qualità\, convinti che le nostre eccellenze rappresentino una leva strategica per rafforzare la competitività delle imprese\, attrarre turismo\, valorizzare l’identità dei territori e generare nuove opportunità di sviluppo per le comunità locali”.
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SUMMARY:65ª Rassegna degli Ovini
DESCRIPTION:Il 4 e 5 agosto 2026\, a Fonte Macina\, nel cuore di Campo Imperatore (AQ)\, torna la 65ª Rassegna degli Ovini\, uno degli appuntamenti più rappresentativi della zootecnia abruzzese e della tradizione della transumanza\, riconosciuto come Fiera nazionale dal 2010. \nL’evento richiama ogni anno allevatori\, operatori del settore e visitatori\, offrendo un’occasione per valorizzare il patrimonio ovino\, le produzioni locali e il legame tra allevamento\, montagna e territorio. \nMaggiori informazioni sono disponibili qui. \n 
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SUMMARY:Le opportunità del sorgo bianco da granella per un'agricoltura più resiliente
DESCRIPTION:Come può il sorgo bianco da granella contribuire ad affrontare le sfide poste dai cambiamenti climatici? \nSe ne parlerà giovedì 30 luglio a Piacenza\, presso CERZOO\, in occasione del seminario con visita guidata organizzato nell’ambito del progetto RISORGO. L’iniziativa approfondirà il ruolo di questa coltura nella diversificazione colturale e nell’ottimizzazione dell’uso dell’acqua\, con interventi dedicati alla ricerca\, al miglioramento genetico\, alla moltiplicazione del seme e alle prospettive di valorizzazione alimentare del sorgo. \nLa mattinata si aprirà con una visita ai campi prova e si concluderà con una discussione tra ricercatori\, tecnici e operatori del settore. \nPer scaricare il programma e registrarti all’evento clicca qui.
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SUMMARY:Intelligenza Artificiale: scienza\, etica e società a confronto
DESCRIPTION:Venerdì 24 luglio 2026\, dalle 14.30 alle 16.30\, presso la Sala Convegni G. Piana dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza\, si terrà la tavola rotonda “Intelligenza Artificiale: scienza\, etica e società a confronto”\, inserita nell’ambito della Summer School Agrifood e Ambiente. \nL’incontro nasce con l’obiettivo di promuovere un confronto multidisciplinare sul ruolo dell’Intelligenza Artificiale nella ricerca e nella società\, mettendo in dialogo prospettive scientifiche\, tecnologiche\, etiche\, giuridiche e sociali. Al centro della discussione ci saranno le opportunità offerte dall’IA\, ma anche le sfide legate a uno sviluppo responsabile\, trasparente e orientato al bene comune. \nI saluti istituzionali saranno affidati a Paolo Ajmone Marsan\, Direttore Scientifico della Summer School “AI for Life Sciences and Agri-Food Research”\, e a Luigi Lucini\, Preside della Facoltà di Scienze agrarie\, alimentari e ambientali dell’Università Cattolica del Sacro Cuore. A moderare l’incontro sarà Fabrizio Capocasale\, consulente AI e docente di Intelligenza Artificiale presso l’Ateneo. \nTra i relatori interverranno Beatrice La Porta\, Michele Paleologo\, Alberto Riva\, Emanuele Donati\, Don Roberto Maier\, Don Andrea Ciucci e Alessandro Fantini\, Direttore di Ruminantia. \nLa partecipazione è a ingresso libero e non è richiesta registrazione.
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SUMMARY:Giornata dimostrativa progetto SIRENA (Sistemi Irrigui per la Riduzione delle Emissioni di N2O in Atmosfera)
DESCRIPTION:Martedì 21 luglio 2026\, dalle ore 14:00 alle 17:30\, l’Azienda Agricola Cascina Baciocca a Cornaredo (MI) ospiterà la prima azione di dimostrazione e divulgazione del progetto SIRENA (Sistemi Irrigui per la Riduzione delle Emissioni di N2O in Atmosfera; sirena.unimi.it)\, coordinato dal DiSAA-UNIMI  e finanziato da Regione Lombardia nell’ambito del PSN/PAC 2023-2027\, intervento SRH05. \nIl progetto SIRENA mira a promuovere strategie irrigue efficienti considerando i metodi irrigui più diffusi nella pianura lombarda (scorrimento\, aspersione\, goccia superficiale e interrata) e gestioni agronomiche sostenibili\, mirate a ridurre l’emissione di gas serra e a conseguire un miglioramento delle produzioni e della qualità del suolo. \nL’evento dimostrativo presenterà le attività in corso nella piattaforma sperimentale IrriLab (sirena.unimi.it/video) per confrontare metodi e strategie di gestione dell’irrigazione nella coltivazione del mais\, utilizzando le migliori tecnologie (monitoraggio\, automazione\, protocolli operativi) e considerando aspetti ambientali quali emissioni di gas serra e qualità del suolo. \nL’evento si concluderà con un aperitivo\, un momento informale per confrontarsi\, scambiare esperienze e ampliare la propria rete di contatti. \nLa partecipazione dovrà essere confermata entro il 19/07/2026. \nL’iscrizione può essere effettuata al seguente link: forms.gle/onHikzGUdc5dEuct5 \n 
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SUMMARY:Il pascolo che rigenera - Giornate dimostrative in campo
DESCRIPTION:Agricoltura rigenerativa\, carbonio nel suolo\, biodiversità dei prati: se ne parla molto\, ma come si misura davvero se un pascolo sta migliorando? È la domanda al centro delle tre giornate dimostrative in campo del Progetto SIPARI\, che si terranno dal 20 al 22 luglio a Dossena\, tra i pascoli d’alta quota di un allevamento grass-fed. \nPer tre giorni\, un pascolo reale diventa un laboratorio a cielo aperto. Insieme a due riferimenti internazionali della gestione rigenerativa — Philipp Nauer (Gestione Olistica Italia) e Simon Goodall (Savory Institute) — e ai ricercatori dell’Università degli Studi di Milano – DIVAS\, si imparerà a “leggere” il suolo e la cotica erbosa e a raccogliere i dati di partenza (la baseline) con il protocollo EOV — Ecological Outcome Verification. È la fotografia iniziale che\, ripetuta negli anni\, permette di dire con numeri alla mano se biodiversità\, copertura del suolo e sostanza organica stanno crescendo — e di affrontare\, dati concreti sul tavolo\, il tema oggi più discusso: quanto carbonio un pascolo ben gestito può contribuire a trattenere. \nUn’occasione concreta\, insomma\, per capire cosa c’è dietro parole spesso abusate — “rigenerativo”\, “carbon farming”\, “sostenibilità” — e portarle sul terreno della misura. \nProgramma: lunedì 20 (pomeriggio)\, martedì 21 (intera giornata)\, mercoledì 22 (mattina). Il dettaglio delle attività sarà comunicato agli iscritti\, così da poter scegliere le sessioni. \nA chi è rivolto: agronomi\, veterinari\, tecnici\, allevatori e professionisti del settore agronomico-zootecnico. \nLa partecipazione è gratuita\, ma è richiesta l’iscrizione inviando una email a info@progettosipari.it. \n  \nIniziativa dimostrativa del Progetto SIPARI\, cofinanziata dall’Unione europea\, dallo Stato italiano e dalla Regione Lombardia. Complemento di Sviluppo Rurale 2023-2027\, intervento SRH05. Capofila: Università degli Studi di Milano — Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali (DIVAS). Partner operativo: TRUSTiCERT S.r.l. CUP G13C25000620002 — www.progettosipari.it
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LOCATION:Vivi Grass Fed Farm\, Via Risorgimento\, Dossena\, Italy
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SUMMARY:La Transumanza
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SUMMARY:Il ruolo dei mangimi liquidi nelle razioni di vacche da latte in condizioni di stress da caldo
DESCRIPTION:Come supportare le vacche da latte durante i periodi di stress da caldo? Se ne parlerà martedì 30 giugno nel secondo appuntamento del nuovo ciclo di webinar dedicati alla nutrizione bovina organizzati da Sugar Plus. \nOspite dell’incontro sarà Rick Lundquist\, PhD\, consulente internazionale nel settore della nutrizione bovina e autore di numerose pubblicazioni sul Journal of Dairy Science\, che ci parlerà in particolare del ruolo dei mangimi liquidi nelle razioni di vacche da latte in condizioni di stress da caldo. \nUn’occasione per conoscere strategie nutrizionali efficaci e il contributo dei mangimi liquidi nella gestione delle bovine durante i mesi più caldi. \nL’incontro si terrà online e sarà possibile partecipare gratuitamente. \nClicca qui per iscriverti!
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SUMMARY:Festival della Romagnola
DESCRIPTION:Dopo il successo delle due precedenti edizioni\, dal 17 al 19 luglio 2026 torna a San Leo (RN) il Festival della Romagnola organizzato dalla locale Amministrazione comunale in collaborazione con ARAER\, Coldiretti e la Camera di Commercio della Romagna (Forlì-Cesena e Rimini)\, che taglierà il nastro della sua terza edizione. Per tre serate consecutive\, a partire dalle ore 18\, il centro storico del suggestivo borgo della Valmarecchia ospiterà una serie di eventi che faranno da corollario alla vera protagonista della manifestazione: la carne bovina di razza Romagnola che verrà cucinata e servita nello stand di ARAER e nei ristoranti del centro storico di San Leo. Non mancheranno le occasioni per degustare i prodotti tipici del territorio e\, dopo cena\, trascorrere alcune ore con la musica dal vivo. L’ingresso è gratuito
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SUMMARY:La ricerca europea mette radici in un campo Mediterraneo
DESCRIPTION:SOILRES alla Festa del Grano de La Petrosa. \nIn occasione della decima edizione della Festa del Grano\, l’Azienda Agricola di Edmondo Soffritti si trasforma in un laboratorio a cielo aperto per mostrare i progressi della transizione agroecologica in ambiente mediterraneo. Cuore dell’evento sarà la visita guidata ai campi sperimentali dell’unico caso studio italiano di SOILRES\, progetto finanziato da Horizon Europe che mira a integrare in modo sistemico la biodiversità — vegetale\, microbica e funzionale — nei sistemi colturali\, sviluppando pratiche agroecologiche capaci di migliorare la fertilità del suolo e la resilienza delle colture di fronte al cambiamento climatico. \nIl percorso guidato offrirà ai partecipanti uno sguardo diretto sulle sperimentazioni in corso\, con esempi concreti di come queste pratiche rispondano alle criticità generate dalla crisi climatica. \nE’ possibile consultare qui il programma completo dell’evento.
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SUMMARY:Innovazione e qualità degli insilati: dalla gestione delle perdite alla valorizzazione funzionale dei foraggi
DESCRIPTION:La qualità degli insilati rappresenta oggi una delle sfide più importanti per la sostenibilità e la redditività delle aziende zootecniche. Per approfondire le più recenti innovazioni scientifiche e le strategie di gestione dei foraggi conservati\, venerdì 26 giugno 2026\, alle ore 14.30\, la Sala Piana di Piacenza ospiterà il seminario “Innovazione e qualità degli insilati: dalla gestione delle perdite alla valorizzazione funzionale dei foraggi”. \nL’iniziativa riunirà studiosi e professionisti di livello internazionale per discutere le nuove frontiere della conservazione dei foraggi e il loro impatto sulla nutrizione animale e sulle performance produttive degli allevamenti.
URL:https://www.ruminantia.it/evento/innovazione-e-qualita-degli-insilati-dalla-gestione-delle-perdite-alla-valorizzazione-funzionale-dei-foraggi/
LOCATION:Università Cattolica del Sacro Cuore – Sede di Piacenza\, Via Emilia Parmense 84\, Piacenza\, Italy
CATEGORIES:Convegno
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