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DESCRIPTION:Il 18 e 19 marzo torna a Roma il convegno di riferimento per il biogas e il biometano agricolo in Italia. \nPer maggiori informazioni visita il sito www.biogasitaly.com
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SUMMARY:Informazione e dimostrazione per una gestione innovativa della neosporosi nell'allevamento del bovino da latte sostenibile – Progetto Dioniso
DESCRIPTION:La salute della mandria e la sostenibilità dell’allevamento da latte passano anche dalla capacità di prevenire e gestire le principali patologie. È con questo obiettivo che giovedì 19 marzo alle ore 18:00 si terrà il webinar di presentazione del Progetto DIONISO\, iniziativa dedicata a un tema di grande importanza per il comparto: la gestione innovativa della neosporosi nel bovino da latte. \nL’evento\, organizzato dall’Università degli Studi di Milano con il supporto di ARA Lombardia e Ruminantia nel ruolo di media partner\, rientra nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2023–2027 promosso da Regione Lombardia e finanziato attraverso il Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale\, nel contesto dell’intervento SRH05 “Azioni dimostrative per il settore agricolo\, forestale ed i territori rurali”. \nUn focus su Neospora caninum e neosporosi bovina\nLa neosporosi\, causata dal protozoo Neospora caninum\, rappresenta una delle principali cause di aborto nel bovino da latte\, con ripercussioni economiche e sanitarie significative per gli allevamenti. Il webinar intende offrire un aggiornamento scientifico sullo stato dell’arte e sulla situazione epidemiologica in Lombardia\, fornendo al tempo stesso strumenti operativi per una gestione sostenibile e integrata della patologia. \nRelatori e contributi scientifici\nIl programma prevede interventi qualificati che coniugano ricerca accademica ed esperienza sul campo. \nInterverranno: \n\nla Prof.ssa Maria Teresa Manfredi e il Dott. Luca Villa dell’Università degli Studi di Milano – DIVAS;\nil Dr. Paolo Marconi e la Dr.ssa Francesca Zaghen di ARAL;\nil Dott. Giorgio Gelati\, medico veterinario buiatra libero professionista.\n\nA moderare l’incontro sarà Alessandro Fantini\, direttore di Ruminantia\, media partner dell’iniziativa. \nUn’iniziativa gratuita e aperta al settore\nIl webinar è gratuito e aperto a tutti i potenziali interessati. Per partecipare è richiesta l’iscrizione tramite questo link o il QR code indicato nella locandina ufficiale.
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SUMMARY:Mostra dei bovini di razza Chianina
DESCRIPTION:Sabato 21 e domenica 22 marzo si svolgerà la 71ª edizione presso il Museo della Civiltà Contadina di Fratticciola\, con un’anteprima prevista per venerdì 20 marzo\, dedicata a un confronto sul futuro e sulle prospettive di sviluppo delle aree rurali. \nLa manifestazione\, articolata su due giornate\, sarà incentrata sul “Gigante Bianco”\, emblema della tradizione zootecnica locale e della storia agricola della Valdichiana. Il programma conferma alcune iniziative ormai consolidate\, tra cui il mercato del vitellone da carne\, il 24° concorso dedicato alle vitelle da carne di qualità\, la fiera agroalimentare\, l’esposizione e vendita di attrezzature agricole e prodotti del territorio\, oltre alla quinta rassegna degli animali da cortile. \nL’iniziativa è promossa dal Comune di Cortona\, con l’organizzazione di Cortona Sviluppo e dell’Associazione Il Carro\, il supporto della Banca Popolare di Cortona e la collaborazione di numerose realtà locali. Tra queste figurano il Consorzio di tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp\, l’Istituto di Istruzione Superiore “Angelo Vegni” delle Capezzine\, il Consorzio Cortona Doc\, l’Oleacademia Eleiva Cortonensis e diverse organizzazioni del settore agricolo ed enogastronomico.
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SUMMARY:I challenge test e le nuove sfide per garantire la sicurezza microbiologica degli alimenti
DESCRIPTION:Martedì 24 marzo 2026 si terrà il corso ECM webinar “I challenge test e le nuove sfide per garantire la sicurezza microbiologica degli alimenti”\, organizzato dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe). \nIl challenge test\, ampiamente utilizzato per validare la shelf life degli alimenti pronti in riferimento al pericolo Listeria monocytogenes ai sensi del Reg. UE 2073/2025 e s.m.\, presenta delle criticità quando viene impiegato per valutare il rischio microbiologico associato ad altri microrganismi quali Salmonella\, STEC\, clostridi produttori di tossine botuliniche. Le norme di riferimento ISO 20976-1 e 2 non sono esaustive nelle indicazioni tecniche che forniscono per la realizzazione di questo tipo di studi. Permangono delle criticità relativamente ad alcuni aspetti particolari dei challenge test\, quali ad esempio la scelta dei microrganismi target\, l’applicabilità delle contaminazioni sperimentali negli stabilimenti\, i microrganismi surrogati. Alla luce di queste considerazioni il corso vuole essere un’occasione di discussione e di scambio di esperienze tra le varie figure professionali che operano nell’ambito della sicurezza alimentare. \nL’iscrizione al corso è gratuita e va fatta entro il 19 marzo 2026 secondo le indicazioni riportate QUI!
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SUMMARY:Dalla disinformazione alla fiducia: come comunicare scienza e agro-food in modo efficace
DESCRIPTION:Il rapporto tra scienza\, produzione alimentare e opinione pubblica è sempre più al centro del dibattito contemporaneo. Tra sostenibilità\, benessere animale\, sicurezza alimentare e diffusione delle fake news\, la comunicazione nel settore agro-alimentare rappresenta oggi una sfida cruciale tanto per il mondo accademico quanto per quello produttivo e mediatico. \nProprio a questi temi sarà dedicato l’incontro in programma martedì 24 marzo 2026 alle ore 16.30 a Palazzo Invernizzi (Milano). \nL’evento riunirà docenti universitari\, giornalisti scientifici\, ricercatori e professionisti della comunicazione in un pomeriggio di confronto interdisciplinare. \n \n 
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SUMMARY:California Dairy Sustainability Summit
DESCRIPTION:L’edizione 2026 del California Dairy Sustainability Summitsi terrà presso l’UC Davis Conference Center il 24 marzo 2026. \nL’evento riunisce allevatori di bovini da latte\, leader del settore\, ricercatori e funzionari governativi per affrontare le sfide e le opportunità legate alla sostenibilità ambientale ed economica nel settore lattiero-caseario. Il summit permette di conoscere pratiche e tecnologie innovative\, facilita la collaborazione e promuove una visione condivisa per il futuro dell’allevamento sostenibile di bovini da latte in California. \nMaggiori informazioni sono disponibili qui.
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SUMMARY:Coltiviamo un altro clima. Per un Piano di mitigazione delle emissioni di metano da fonti agricole e da allevamento
DESCRIPTION:Il 25 marzo 2026 alle ore 10:00 si terrà la conferenza stampa conclusiva del progetto MetaNo! – Coltiviamo un altro clima!. \nNell’occasione verrà presentato il documento “Coltiviamo un altro clima”\, raccolta di proposte per la mitigazione delle emissioni di metano di fonte agricola elaborate nell’ambito del progetto. \nIl documento intende definire un quadro di scenari e misure per la riduzione delle emissioni agricole di metano coerente con il raggiungimento degli obiettivi del Global Methane Pledge. \nLa raccolta di proposte è esito di un percorso partecipativo che ha visto coinvolti una molteplicità di attori pubblici e privati a livello locale\, regionale e nazionale: dal mondo della ricerca\, agli agricoltori e allevatori\, ai professionisti e associazioni del settore\, enti pubblici e amministrazioni territoriali\, enti del terzo settore\, attori di filiera. \nL’evento sarà trasmesso in streaming sul canale YouTube di Legambiente Lombardia.
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SUMMARY:Il viaggiatore: pericolo o risorsa? Il contributo della bioetica al turismo rigenerativo
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SUMMARY:Agriumbria - Mostra nazionale dell'agricoltura\, zootecnia ed alimentazione
DESCRIPTION:Sin dalla sua nascita\, Agriumbria ha scelto di puntare sul coinvolgimento e la valorizzazione dell’intera filiera agricola\, dando valore aggiunto ad un settore molto ampio e variegato ma che come un corpo unico affronta le difficoltà e trova le soluzioni per il futuro. \nAgricoltura\, Zootecnia ed Alimentazione sono i grandi ambiti economici che vivono insieme e si sostengono a vicenda\, consapevoli che il primo anello della filiera economica è la zootecnia\, perché dove c’è allevamento c’è agricoltura. \nOggi\, a testimonianza dei significativi obbiettivi raggiunti\, Agriumbria è stata riconosciuta quale Polo Carni Italiane. \nAgriumbria si caratterizza per la formula di Mostra-Mercato\, dando anche agli operatori commerciali della vendita al dettaglio la possibilità di soddisfare le esigenze immediate dei visitatori.
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SUMMARY:Cosa guida il consumo di carne bovina?
DESCRIPTION:Bastia Umbra si prepara ad accogliere un importante momento di confronto sul futuro della filiera zootecnica. Venerdì 27 marzo 2026\, alle ore 9.30\, presso la Sala A del centro fieristico Umbriafiere\, si terrà il convegno dal titolo “Cosa guida il consumo di carne bovina?” . \nL’iniziativa\, promossa da FIDSPA Umbria in collaborazione con la Federazione dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali dell’Umbria\, riunirà esperti\, accademici e operatori del settore per analizzare i fattori che influenzano le scelte dei consumatori: dalla qualità percepita alle dinamiche di mercato\, fino alle nuove sensibilità legate alla sostenibilità e al benessere animale. \nDopo i saluti istituzionali di Andrea Palomba e Luca Mocci\, il programma prevede interventi di alto profilo\, con contributi che spaziano dalla ricerca scientifica all’esperienza diretta nella filiera produttiva e commerciale. Tra i relatori figurano tecnici\, ricercatori universitari e rappresentanti del comparto allevatoriale e distributivo\, a testimonianza di un approccio multidisciplinare al tema. \nA chiudere i lavori sarà il presidente nazionale FIDSPA\, Emiliano Lasagna\, con una sintesi delle principali evidenze emerse durante la mattinata. \nL’evento è gratuito\, previa registrazione\, e rappresenta un’occasione preziosa anche per i professionisti del settore\, che potranno ottenere crediti formativi (CFP). Un appuntamento da non perdere per chi vuole comprendere le sfide e le opportunità di un comparto strategico per l’agroalimentare italiano. \nClicca qui per scaricare la locandina e saperne di più sul programma.
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SUMMARY:Gara di valutazione morfologica della razza Limousine italiana
DESCRIPTION:Venerdì 27 marzo alle ore 10.00\, nell’ambito di Agriumbria\,  si terrà la Gara di valutazione morfologica della razza Limousine italiana organizzata da ANACLI. \nL’evento sarà condotto da Nicola Belloni ed è riservato agli studenti degli Istituti Tecnici e Professionali Agrari d’Italia
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SUMMARY:Presidio\, identità\, reddito: la zootecnia da carne italiana al centro dello sviluppo rurale
DESCRIPTION:La zootecnia da carne italiana si prepara a tornare protagonista del dibattito nazionale in occasione di Agriumbria 2026\, la storica manifestazione dedicata al mondo agricolo e zootecnico. Venerdì 27 marzo\, alle ore 10:30\, il Centro Congressi Umbriafiere (Sala Maschiella) ospiterà il convegno dal titolo “Presidio\, identità\, reddito: la zootecnia da carne italiana al centro dello sviluppo rurale”. \nPromosso da AIA – Associazione Italiana Allevatori\, in collaborazione con Umbiafiere e Ruminantia in qualità di Media Partner\, l’incontro rappresenta un’importante occasione di confronto tra istituzioni\, mondo accademico e operatori della filiera. Al centro del dibattito\, il sistema vacca-vitello\, analizzato nei suoi aspetti chiave: miglioramento genetico\, organizzazione della filiera e innovazione tecnologica. \nAd aprire i lavori saranno i saluti istituzionali di Antonio Forini (Umbriafiere)\, Roberto Nocentini (AIA)\, Battista Cualbu (FedANA)\, Fabrizio Soro (AAUM) e Simona Meloni\, assessore regionale alle Politiche Agricole. Seguirà l’introduzione di Nicola Di Noia\, direttore generale AIA. \nIl programma entrerà poi nel vivo con interventi tecnici di alto livello: Martino Cassandro approfondirà il ruolo della selezione genetica\, mentre Andrea Quaglia e Stefano Saleppichi analizzeranno la valorizzazione delle razze italiane da carne e le prospettive del modello “Beef on Dairy”. Spazio anche alla necessità di rafforzare la produzione nazionale di vitelli\, tema affrontato da Andrea Bassini. \nParticolare attenzione sarà dedicata agli aspetti sanitari e gestionali\, con il contributo del professor Carlo Angelo Sgoifo Rossi\, e al ruolo dei dati e dell’innovazione\, illustrato da Andrea Galli dell’Istituto Spallanzani. \nMomento centrale del convegno sarà la tavola rotonda moderata da Alessandro Fantini\, che vedrà confrontarsi i principali protagonisti del settore su un tema cruciale: sostenibilità economica\, sociale e ambientale della produzione di ristalli nella linea vacca-vitello e nel sistema “Beef on Dairy”. \nA chiudere i lavori sarà Ettore Prandini\, presidente nazionale Coldiretti\, a testimonianza della rilevanza strategica del comparto per l’agricoltura italiana.
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SUMMARY:Il mercato del latte bovino tra rischio e opportunità
DESCRIPTION:Venerdì 27 marzo alle ore 14:30\, in occasione dell’edizione 2026 di Agriumbria\, presso lo Stand 34 – Padiglione 8\, la Mignini & Petrini Academy organizza un importante momento di approfondimento dedicato al settore lattiero-caseario intitolato “Il mercato del latte bovino tra rischio e opportunità”. \nIl mercato del latte bovino sta attraversando una fase di forte volatilità. Dopo un periodo caratterizzato da quotazioni alla stalla relativamente stabili e remunerative\, negli ultimi mesi si sta registrando un significativo calo dei prezzi\, indipendentemente dall’origine del latte\, nazionale o estera. \nNel corso di questa tavola rotonda verranno analizzate le dinamiche economiche che stanno influenzando il settore lattiero-caseario\, con l’obiettivo di comprendere le cause di questa instabilità e le possibili prospettive per il futuro. Un momento di confronto utile per allevatori\, tecnici e operatori della filiera che devono affrontare scelte strategiche sempre più complesse. \nRelatore: Alessandro Fantini\, Direttore Ruminantia
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SUMMARY:13° Mostra Nazionale del Libro Genealogico della razza Charolaise Italiana
DESCRIPTION:Nell’ambito della 57° edizione di Agriumbria si terrà la tredicesima Mostra nazionale del libro genealogico delle razze Charolaise e Limousione italiane. L’evento\, presentato da Nico Belloni\, si terrà presso i Ring B dalle 9.00 alle 13.30. Giudicherà la manifestazione M.Jean Marc Micaud
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SUMMARY:Perché l’origine fa la differenza: carne\, latte e uova nel successo della cucina italiana
DESCRIPTION:Sabato 28 marzo alle ore 10:00\, in occasione dell’edizione 2026 di Agriumbria\, presso lo Stand 34 – Padiglione 8\, la Mignini & Petrini Academy promuove un nuovo momento di approfondimento dedicato a uno dei temi più identitari del patrimonio gastronomico nazionale: l’origine degli alimenti. \nL’incontro\, dal titolo “Perché l’origine fa la differenza: carne\, latte e uova nel successo della cucina italiana”\, intende mettere in luce come la qualità delle materie prime rappresenti un elemento determinante nella costruzione dell’eccellenza culinaria italiana. Latte\, carne e uova non sono infatti semplici ingredienti\, ma prodotti la cui origine e caratteristiche – come odore\, sapore e colore – incidono in modo diretto sul risultato finale dei piatti. \nDurante l’incontro si discuterà di come la qualità delle produzioni animali e il legame con il territorio possano contribuire al successo della gastronomia italiana. Il confronto tra competenze tecniche e sensibilità gastronomica offrirà spunti interessanti per comprendere il ruolo della produzione primaria nella creazione dei grandi piatti della tradizione. \nL’incontro si concluderà con uno showcooking dello chef Giorgione. \nRelatori:\nGiorgio Barchiesi (Giorgione)\, chef e divulgatore\nAlessandro Fantini\, Direttore Ruminantia
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SUMMARY:Zootecnia consapevole: perché la fiducia del consumatore passa dall’informazione
DESCRIPTION:Sabato 28 marzo alle ore 15:00\, in occasione della nuova edizione di Agriumbria\, presso lo Stand 34 – Padiglione 8\, la Mignini & Petrini Academy propone un momento di confronto dedicato a uno dei temi più attuali per il settore: il rapporto tra zootecnia e percezione pubblica. \nL’incontro\, dal titolo “Zootecnia consapevole: perché la fiducia del consumatore passa dall’informazione”\, si inserisce nel dibattito sulla sostenibilità delle produzioni animali\, oggi al centro dell’attenzione sia degli operatori del comparto sia dell’opinione pubblica. Se da un lato questa sfida richiede un impegno concreto da parte degli allevatori\, dall’altro rappresenta anche un’opportunità strategica per migliorare la reputazione del settore e consolidare il legame con i consumatori. \nLa tavola rotonda approfondirà il ruolo della comunicazione scientifica e della divulgazione nel raccontare correttamente il lavoro degli allevatori\, illustrando come informazioni chiare\, trasparenti e basate su dati possano contribuire a una maggiore consapevolezza del pubblico sui prodotti di origine animale. \nRelatori:\nMondina Lunesu\, Università degli Studi di Sassari\nFabio Correddu\, Università degli Studi di Sassari
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SUMMARY:Piccoli errori\, grandi conseguenze: siamo così sicuri di nutrire correttamente i nostri cani e gatti?
DESCRIPTION:Sabato 28 marzo alle ore 16:00\, in occasione dell’edizione 2026 di Agriumbria\, presso lo Stand 34 – Padiglione 8\, la Mignini & Petrini Academy propone un incontro dedicato a un tema di grande interesse per il pubblico: la corretta alimentazione degli animali da compagnia. \nL’appuntamento\, dal titolo “Piccoli errori\, grandi conseguenze: siamo così sicuri di nutrire correttamente i nostri cani e gatti?”\, intende porre l’attenzione su un aspetto fondamentale per la salute e il benessere degli animali domestici. L’alimentazione\, infatti\, rappresenta uno dei pilastri principali per garantire qualità e durata della vita\, ma scelte non adeguate o basate su informazioni imprecise possono comportare conseguenze anche rilevanti. \nDurante l’incontro verranno approfonditi i principali aspetti della nutrizione degli animali da compagnia\, con particolare attenzione alle differenze fisiologiche tra uomo e animali e all’importanza di una dieta bilanciata e appropriata. Un’occasione per fare chiarezza su un tema sempre più rilevante per chi vive con un animale domestico. \nRelatrice:\nMaria Grazia Cappai\, Professoressa associata di Nutrizione Animale – Università degli Studi di Sassari
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SUMMARY:21° Mostra Nazionale del Libro Genealogico della razza Limousine Italiana
DESCRIPTION:Domenica 29 marzo presso il Ring B si terrà la 21° Mostra Nazionale del Libro Genealogico della razza Limousine Italiana dalle ore 9.00 alle ore 13.00. \nPresenta l’evento Nico Belloni\, giudice della manifestazione M. Clement Bourg
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SUMMARY:La cucina italiana UNESCO: una opportunità per il sistema Paese e per il sistema agricolo che ne è alla base
DESCRIPTION:Domenica 29 marzo alle ore 10:00\, in occasione della nuova edizione di Agriumbria\, presso lo Stand 34 – Padiglione 8\, la Mignini & Petrini Academy promuove un incontro dedicato al rapporto tra patrimonio gastronomico e sistema produttivo nazionale. \nAl centro dell’appuntamento\, il tema “La cucina italiana UNESCO: una opportunità per il sistema Paese e per il sistema agricolo che ne è alla base”\, che pone l’attenzione sul valore strategico del riconoscimento internazionale della Dieta Mediterranea e della cucina italiana come elementi distintivi dell’identità culturale ed economica del Paese. \nIl riconoscimento UNESCO della Dieta Mediterranea e della Cucina Italiana rappresenta un’importante opportunità per valorizzare il sistema agroalimentare nazionale. In questo contesto\, la produzione primaria di latte\, carne e altri prodotti di origine animale svolge un ruolo fondamentale nel garantire qualità\, identità territoriale e valore culturale ai prodotti alimentari. \nL’incontro esplorerà il legame tra agricoltura\, allevamento e patrimonio gastronomico\, evidenziando come la qualità delle materie prime influenzi direttamente le caratteristiche organolettiche dei prodotti e contribuisca al successo della cucina italiana. \nRelatrice:\nManuela Soressi\, giornalista de Il Sole 24 Ore
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SUMMARY:Il futuro è rurale: sfide e opportunità per i giovani allevatori
DESCRIPTION:Domenica 29 marzo alle ore 11:00\, in occasione di Agriumbria\, presso lo Stand 34 – Padiglione 8\, la Mignini & Petrini Academy propone un incontro dedicato alle prospettive del mondo rurale e al ruolo delle nuove generazioni nel settore zootecnico. \nL’appuntamento\, dal titolo “Il futuro è rurale: sfide e opportunità per i giovani allevatori”\, si inserisce nel contesto di una trasformazione profonda che sta interessando le aree interne e il comparto agricolo. L’allevamento\, spesso considerato un’attività legata alla tradizione\, può oggi evolversi in un modello innovativo\, capace di coniugare sostenibilità\, tecnologia e sviluppo economico locale. \nNel corso dell’incontro verranno analizzate le sfide e le opportunità legate allo sviluppo di modelli di allevamento sostenibili e tecnologicamente evoluti\, con particolare attenzione al ruolo dei giovani imprenditori agricoli nel futuro della zootecnia italiana. \nRelatore:\nMaurizio Arduin\, divulgatore ed esperto di allevamento di animali da cortile
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SUMMARY:Allevamento da latte tra sfide e opportunità: una visione sistemica del settore
DESCRIPTION:Il 29 marzo 2026\, alle ore 11:00\, presso lo stand Italialleva\, si terrà l’incontro tecnico “Allevamento da latte tra sfide e opportunità: una visione sistemica del settore”\, con l’obiettivo di offrire una lettura concreta e aggiornata dei cambiamenti in atto\, collegando ricerca scientifica e gestione quotidiana di stalla. \n \nClicca QUI per scaricare la locandina!
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SUMMARY:Presentazione Nuovo Report Osservatorio Agrofarma
DESCRIPTION:Agrofarma – l’Associazione delle aziende che producono agrofarmaci che fa parte di Federchimica – presenta il nuovo report dell’Osservatorio Agrofarma\, uno studio che semestralmente offre dati aggiornati sul comparto agricolo in generale\, con un focus specifico sugli agrofarmaci. \nMercoledì 1° aprile alle ore 11:00 a Verona presso l’Hotel Leon D’Oro – V.le del Piave\, 5 Verona – verranno illustrati i nuovi dati\, con approfondimenti di esperti del settore\, su innovazione tecnologica e agricoltura digitale – tra biotecnologie e utilizzo dei droni -\, sviluppo del mercato dei prodotti agrochimici ed evoluzione dell’agricoltura biologica. \nSarà un’occasione per sfatare alcuni falsi miti sul mondo agroalimentare e condividere dati aggiornati e informazioni interessanti sullo sviluppo sostenibile del settore.
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SUMMARY:Dairy Calf and Heifer Association (DCHA) Annual Conference
DESCRIPTION:La Dairy Calf and Heifer Association (DCHA) Annual Conference 2026 si terrà a Tucson\, in Arizona\, ed è l’evento di riferimento in Nord America dedicato alla salute\, nutrizione e gestione delle vitelle e delle manze da latte. Rivolta a tecnici\, allevatori\, veterinari\, nutrizionisti e ricercatori\, la conferenza rappresenta una piattaforma unica per condividere esperienze\, dati scientifici e soluzioni pratiche mirate al miglioramento delle performance delle giovani bovine. \nAttraverso sessioni tecniche\, workshop interattivi e visite in campo\, l’evento approfondisce temi cruciali come la gestione colostrale\, l’alimentazione di precisione\, la biosicurezza e il benessere animale. \nMaggiori informazioni sono disponibili qui.
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SUMMARY:Mostra Bovina Interregionale del Centro Sud
DESCRIPTION:Dal 10 al 12 aprile 2026 il Foro Boario di Noci (BA) ospiterà la Mostra Bovina Interregionale del Centro Sud\, un appuntamento che si conferma punto di riferimento per allevatori\, tecnici e operatori della filiera zootecnica del Mezzogiorno. L’iniziativa\, promossa da ARA Puglia\, metterà al centro la valorizzazione della biodiversità animale con la presenza di diverse razze bovine\, oltre a momenti di confronto tecnico\, attività didattiche e competizioni dedicate anche ai giovani allevatori. \nIl programma si articolerà in tre giornate ricche di contenuti\, tra convegni\, valutazioni morfologiche e dimostrazioni pratiche. Particolare attenzione sarà riservata ai temi dell’innovazione\, della sostenibilità e del ruolo strategico dell’agricoltura nei territori del Centro-Sud. \nConsulta qui il programma completo dell’evento.
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SUMMARY:Butcher show - Professione carne
DESCRIPTION:A Fiere di Parma dall’11 al 14 aprile prende vita Butcher Show: il nuovo appuntamento interamente B2B dedicato alla filiera della carne. \nUn hub strategico dove produttori\, distributori e buyer si incontrano per sviluppare nuove relazioni commerciali e trasmettere concretamente una visione aziendale solida\, orientata a innovazione e sostenibilità. \nButcher Show si svolge con il patrocinio e la partecipazione attiva delle principali associazioni di riferimento del settore: Assocarni\, Assica e Federcarni. Un coinvolgimento concreto che si traduce in presenza con stand dedicati\, convegni e momenti di approfondimento\, pensati per offrire contenuti di valore\, visione strategica e confronto qualificato sui temi chiave della filiera. Un contributo fondamentale per leggere l’evoluzione del mercato e costruire\, insieme\, il futuro del settore della carne. \nParma è molto più di una capitale gastronomica: è al centro di uno dei distretti agroalimentari più avanzati e produttivi d’Europa. Riconosciuta dall’UNESCO come Città Creativa per la Gastronomia\, la città ospita eventi fieristici di riferimento internazionale. Un contesto d’eccellenza per Butcher Show e BBQ Expo\, che ampliano l’offerta fieristica di Parma e ne rafforzano il ruolo di hub internazionale per la promozione del Made in Italy nel mondo. \n \n 
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SUMMARY:Tri-State Dairy Nutrition Conference
DESCRIPTION:La Tri-State Dairy Nutrition Conference è uno degli eventi più autorevoli negli Stati Uniti dedicati alla nutrizione bovina da latte. Organizzata in collaborazione tra le università dell’Ohio\, dell’Indiana e del Michigan\, la conferenza rappresenta un punto di incontro strategico tra mondo accademico\, industria mangimistica\, consulenti e allevatori. \nLa prossima edizione si terrà dal 13 al 15 aprile 2026 a Fort Wayne\, in Indiana. \nL’evento si distingue per l’elevato valore scientifico delle presentazioni\, focalizzate su tematiche di attualità come l’efficienza alimentare\, la sostenibilità delle diete\, la salute animale e l’ottimizzazione delle performance produttive. Attraverso un dialogo diretto tra ricerca e pratica\, la conferenza offre strumenti concreti e aggiornati per affrontare le sfide dell’allevamento moderno. \nMaggiori informazioni sono disponibili qui.
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SUMMARY:Il Carbon Farming\, un’opportunità  per il settore zootecnico
DESCRIPTION:Il 15 aprile 2026\, presso il CREA – Centro di Ricerca di Zootecnia e Acquacoltura di Lodi\, si terrà il workshop promosso dal progetto LIFE Carbon Farming\, dedicato al ruolo del carbon farming nella transizione ecologica del settore zootecnico. \nL’iniziativa si inserisce nel quadro degli obiettivi europei di neutralità climatica al 2050 e punta a valorizzare il contributo della zootecnia nella riduzione delle emissioni\, attraverso pratiche sostenibili e sistemi di gestione innovativi. \nDurante la giornata saranno presentati gli obiettivi del progetto\, gli strumenti per valutare la sostenibilità delle aziende e le prospettive di sviluppo di un mercato dei crediti di carbonio. Interverranno esperti del mondo della ricerca e delle associazioni di settore\, con approfondimenti su certificazione\, compensazione e buone pratiche. \nIl workshop rappresenta un’importante occasione di aggiornamento e confronto per operatori e stakeholder interessati alle nuove sfide della sostenibilità in zootecnia. \nClicca qui per iscriverti!
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LOCATION:Crea ZA\, Viale Piacenza 29\, Lodi\, 26900\, Italy
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SUMMARY:Fecondazione artificiale dell’ovino con il seme refrigerato. Un'opportunità diventata realtà
DESCRIPTION:Torrita di Siena (SI) si prepara ad accogliere un appuntamento di grande rilevanza per il comparto ovino. Il prossimo 16 aprile 2026 alle ore 11:00\, presso la Sala della Casa della Cultura in via Achille Grandi\, si terrà un incontro tecnico dedicato a un tema sempre più centrale per gli allevatori: la fecondazione artificiale dell’ovino con seme refrigerato. \nL’iniziativa\, promossa da MSD Animal Health in collaborazione con Asso.Na.Pa. e l’INFA dell’Università di Bologna\, nasce con l’obiettivo di offrire agli allevatori strumenti concreti per innovare e migliorare la gestione dei propri allevamenti. \nUn’opportunità concreta per gli allevatori\nIl focus dell’incontro sarà una tecnologia che sta rapidamente passando dalla teoria alla pratica negli ovini: la fecondazione artificiale con seme refrigerato. \nNon si tratta più di una prospettiva futura\, ma di una realtà già applicabile\, come evidenziato dal titolo stesso dell’evento. \nFormazione e supporto\nL’incontro si inserisce nel più ampio impegno di MSD Animal Health nel continuare a garantire supporto tecnico e formazione agli allevatori. \nSarà un’occasione preziosa per confrontarsi con esperti\, approfondire aspetti pratici e valutare l’introduzione di nuove tecniche nella propria azienda.
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SUMMARY:Valorizzazione degli "scarti" agricoli in un'ottica di economia e bioeconomia circolare
DESCRIPTION:Questo evento si inserisce nel quadro delle politiche della Commissione europea per la transizione ecologica\, in particolare nel Clean Industrial Deal\, che punta a coniugare decarbonizzazione e reindustrializzazione. Al centro del dibattito c’è la bioeconomia\, considerata strategica per rendere il sistema produttivo europeo più competitivo\, sostenibile e meno dipendente da combustibili fossili e materie prime critiche. \nLa recente Strategia europea per una bioeconomia sostenibile mira\, entro il 2040\, a: \n\nrafforzare la circolarità dei prodotti\,\nridurre le importazioni\,\ngarantire neutralità climatica\, tutela della biodiversità e sicurezza alimentare.\n\nUn focus particolare è posto sull’utilizzo di biomasse secondarie (residui agricoli\, sottoprodotti e rifiuti urbani) per generare bioenergia\, biomateriali e fertilizzanti innovativi\, promuovendo filiere integrate e soluzioni come digestato\, struvite e combinazioni con compost\, alghe o biochar. \nIl focus group\, organizzato nell’ambito della Rete Nazionale PAC 2025-2027\, ha l’obiettivo di analizzare: \n\npunti di forza e criticità della digestione anaerobica\,\ntipologie di matrici utilizzate (es. FORSU)\,\nvalorizzazione agronomica dei sottoprodotti\,\nsistema di incentivi e infrastrutture disponibili.\n\nLe iscrizioni sono aperte fino al 15 aprile 2026 tramite modulo online.
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SUMMARY:Formaggio in Villa 2026
DESCRIPTION:Dal 17 al 19 aprile Formaggio in Villa\, rassegna nazionale dei migliori formaggi italiani\, torna tra le mura di Cittadella (PD). \nDurante la manifestazione\, giunta quest’anno alla 14^ edizione\, potrete incontrare produttori\, assaggiare e acquistare le loro specialità\, prodotti gastronomici di tendenza e di alta salumeria. \nNon mancheranno inoltre degustazioni di formaggi con vini e birre artigianali. \nL’ingresso alla manifestazione è GRATUITO. \nPer maggiori informazioni: www.formaggioinvilla.it
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