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SUMMARY:Il futuro è rurale: sfide e opportunità per i giovani allevatori
DESCRIPTION:Domenica 29 marzo alle ore 11:00\, in occasione di Agriumbria\, presso lo Stand 34 – Padiglione 8\, la Mignini & Petrini Academy propone un incontro dedicato alle prospettive del mondo rurale e al ruolo delle nuove generazioni nel settore zootecnico. \nL’appuntamento\, dal titolo “Il futuro è rurale: sfide e opportunità per i giovani allevatori”\, si inserisce nel contesto di una trasformazione profonda che sta interessando le aree interne e il comparto agricolo. L’allevamento\, spesso considerato un’attività legata alla tradizione\, può oggi evolversi in un modello innovativo\, capace di coniugare sostenibilità\, tecnologia e sviluppo economico locale. \nNel corso dell’incontro verranno analizzate le sfide e le opportunità legate allo sviluppo di modelli di allevamento sostenibili e tecnologicamente evoluti\, con particolare attenzione al ruolo dei giovani imprenditori agricoli nel futuro della zootecnia italiana. \nRelatore:\nMaurizio Arduin\, divulgatore ed esperto di allevamento di animali da cortile
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SUMMARY:La cucina italiana UNESCO: una opportunità per il sistema Paese e per il sistema agricolo che ne è alla base
DESCRIPTION:Domenica 29 marzo alle ore 10:00\, in occasione della nuova edizione di Agriumbria\, presso lo Stand 34 – Padiglione 8\, la Mignini & Petrini Academy promuove un incontro dedicato al rapporto tra patrimonio gastronomico e sistema produttivo nazionale. \nAl centro dell’appuntamento\, il tema “La cucina italiana UNESCO: una opportunità per il sistema Paese e per il sistema agricolo che ne è alla base”\, che pone l’attenzione sul valore strategico del riconoscimento internazionale della Dieta Mediterranea e della cucina italiana come elementi distintivi dell’identità culturale ed economica del Paese. \nIl riconoscimento UNESCO della Dieta Mediterranea e della Cucina Italiana rappresenta un’importante opportunità per valorizzare il sistema agroalimentare nazionale. In questo contesto\, la produzione primaria di latte\, carne e altri prodotti di origine animale svolge un ruolo fondamentale nel garantire qualità\, identità territoriale e valore culturale ai prodotti alimentari. \nL’incontro esplorerà il legame tra agricoltura\, allevamento e patrimonio gastronomico\, evidenziando come la qualità delle materie prime influenzi direttamente le caratteristiche organolettiche dei prodotti e contribuisca al successo della cucina italiana. \nRelatrice:\nManuela Soressi\, giornalista de Il Sole 24 Ore
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SUMMARY:21° Mostra Nazionale del Libro Genealogico della razza Limousine Italiana
DESCRIPTION:Domenica 29 marzo presso il Ring B si terrà la 21° Mostra Nazionale del Libro Genealogico della razza Limousine Italiana dalle ore 9.00 alle ore 13.00. \nPresenta l’evento Nico Belloni\, giudice della manifestazione M. Clement Bourg
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SUMMARY:Piccoli errori\, grandi conseguenze: siamo così sicuri di nutrire correttamente i nostri cani e gatti?
DESCRIPTION:Sabato 28 marzo alle ore 16:00\, in occasione dell’edizione 2026 di Agriumbria\, presso lo Stand 34 – Padiglione 8\, la Mignini & Petrini Academy propone un incontro dedicato a un tema di grande interesse per il pubblico: la corretta alimentazione degli animali da compagnia. \nL’appuntamento\, dal titolo “Piccoli errori\, grandi conseguenze: siamo così sicuri di nutrire correttamente i nostri cani e gatti?”\, intende porre l’attenzione su un aspetto fondamentale per la salute e il benessere degli animali domestici. L’alimentazione\, infatti\, rappresenta uno dei pilastri principali per garantire qualità e durata della vita\, ma scelte non adeguate o basate su informazioni imprecise possono comportare conseguenze anche rilevanti. \nDurante l’incontro verranno approfonditi i principali aspetti della nutrizione degli animali da compagnia\, con particolare attenzione alle differenze fisiologiche tra uomo e animali e all’importanza di una dieta bilanciata e appropriata. Un’occasione per fare chiarezza su un tema sempre più rilevante per chi vive con un animale domestico. \nRelatrice:\nMaria Grazia Cappai\, Professoressa associata di Nutrizione Animale – Università degli Studi di Sassari
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SUMMARY:Zootecnia consapevole: perché la fiducia del consumatore passa dall’informazione
DESCRIPTION:Sabato 28 marzo alle ore 15:00\, in occasione della nuova edizione di Agriumbria\, presso lo Stand 34 – Padiglione 8\, la Mignini & Petrini Academy propone un momento di confronto dedicato a uno dei temi più attuali per il settore: il rapporto tra zootecnia e percezione pubblica. \nL’incontro\, dal titolo “Zootecnia consapevole: perché la fiducia del consumatore passa dall’informazione”\, si inserisce nel dibattito sulla sostenibilità delle produzioni animali\, oggi al centro dell’attenzione sia degli operatori del comparto sia dell’opinione pubblica. Se da un lato questa sfida richiede un impegno concreto da parte degli allevatori\, dall’altro rappresenta anche un’opportunità strategica per migliorare la reputazione del settore e consolidare il legame con i consumatori. \nLa tavola rotonda approfondirà il ruolo della comunicazione scientifica e della divulgazione nel raccontare correttamente il lavoro degli allevatori\, illustrando come informazioni chiare\, trasparenti e basate su dati possano contribuire a una maggiore consapevolezza del pubblico sui prodotti di origine animale. \nRelatori:\nMondina Lunesu\, Università degli Studi di Sassari\nFabio Correddu\, Università degli Studi di Sassari
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SUMMARY:Perché l’origine fa la differenza: carne\, latte e uova nel successo della cucina italiana
DESCRIPTION:Sabato 28 marzo alle ore 10:00\, in occasione dell’edizione 2026 di Agriumbria\, presso lo Stand 34 – Padiglione 8\, la Mignini & Petrini Academy promuove un nuovo momento di approfondimento dedicato a uno dei temi più identitari del patrimonio gastronomico nazionale: l’origine degli alimenti. \nL’incontro\, dal titolo “Perché l’origine fa la differenza: carne\, latte e uova nel successo della cucina italiana”\, intende mettere in luce come la qualità delle materie prime rappresenti un elemento determinante nella costruzione dell’eccellenza culinaria italiana. Latte\, carne e uova non sono infatti semplici ingredienti\, ma prodotti la cui origine e caratteristiche – come odore\, sapore e colore – incidono in modo diretto sul risultato finale dei piatti. \nDurante l’incontro si discuterà di come la qualità delle produzioni animali e il legame con il territorio possano contribuire al successo della gastronomia italiana. Il confronto tra competenze tecniche e sensibilità gastronomica offrirà spunti interessanti per comprendere il ruolo della produzione primaria nella creazione dei grandi piatti della tradizione. \nL’incontro si concluderà con uno showcooking dello chef Giorgione. \nRelatori:\nGiorgio Barchiesi (Giorgione)\, chef e divulgatore\nAlessandro Fantini\, Direttore Ruminantia
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SUMMARY:13° Mostra Nazionale del Libro Genealogico della razza Charolaise Italiana
DESCRIPTION:Nell’ambito della 57° edizione di Agriumbria si terrà la tredicesima Mostra nazionale del libro genealogico delle razze Charolaise e Limousione italiane. L’evento\, presentato da Nico Belloni\, si terrà presso i Ring B dalle 9.00 alle 13.30. Giudicherà la manifestazione M.Jean Marc Micaud
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SUMMARY:Il mercato del latte bovino tra rischio e opportunità
DESCRIPTION:Venerdì 27 marzo alle ore 14:30\, in occasione dell’edizione 2026 di Agriumbria\, presso lo Stand 34 – Padiglione 8\, la Mignini & Petrini Academy organizza un importante momento di approfondimento dedicato al settore lattiero-caseario intitolato “Il mercato del latte bovino tra rischio e opportunità”. \nIl mercato del latte bovino sta attraversando una fase di forte volatilità. Dopo un periodo caratterizzato da quotazioni alla stalla relativamente stabili e remunerative\, negli ultimi mesi si sta registrando un significativo calo dei prezzi\, indipendentemente dall’origine del latte\, nazionale o estera. \nNel corso di questa tavola rotonda verranno analizzate le dinamiche economiche che stanno influenzando il settore lattiero-caseario\, con l’obiettivo di comprendere le cause di questa instabilità e le possibili prospettive per il futuro. Un momento di confronto utile per allevatori\, tecnici e operatori della filiera che devono affrontare scelte strategiche sempre più complesse. \nRelatore: Alessandro Fantini\, Direttore Ruminantia
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SUMMARY:Presidio\, identità\, reddito: la zootecnia da carne italiana al centro dello sviluppo rurale
DESCRIPTION:La zootecnia da carne italiana si prepara a tornare protagonista del dibattito nazionale in occasione di Agriumbria 2026\, la storica manifestazione dedicata al mondo agricolo e zootecnico. Venerdì 27 marzo\, alle ore 10:30\, il Centro Congressi Umbriafiere (Sala Maschiella) ospiterà il convegno dal titolo “Presidio\, identità\, reddito: la zootecnia da carne italiana al centro dello sviluppo rurale”. \nPromosso da AIA – Associazione Italiana Allevatori\, in collaborazione con Umbiafiere e Ruminantia in qualità di Media Partner\, l’incontro rappresenta un’importante occasione di confronto tra istituzioni\, mondo accademico e operatori della filiera. Al centro del dibattito\, il sistema vacca-vitello\, analizzato nei suoi aspetti chiave: miglioramento genetico\, organizzazione della filiera e innovazione tecnologica. \nAd aprire i lavori saranno i saluti istituzionali di Antonio Forini (Umbriafiere)\, Roberto Nocentini (AIA)\, Battista Cualbu (FedANA)\, Fabrizio Soro (AAUM) e Simona Meloni\, assessore regionale alle Politiche Agricole. Seguirà l’introduzione di Nicola Di Noia\, direttore generale AIA. \nIl programma entrerà poi nel vivo con interventi tecnici di alto livello: Martino Cassandro approfondirà il ruolo della selezione genetica\, mentre Andrea Quaglia e Stefano Saleppichi analizzeranno la valorizzazione delle razze italiane da carne e le prospettive del modello “Beef on Dairy”. Spazio anche alla necessità di rafforzare la produzione nazionale di vitelli\, tema affrontato da Andrea Bassini. \nParticolare attenzione sarà dedicata agli aspetti sanitari e gestionali\, con il contributo del professor Carlo Angelo Sgoifo Rossi\, e al ruolo dei dati e dell’innovazione\, illustrato da Andrea Galli dell’Istituto Spallanzani. \nMomento centrale del convegno sarà la tavola rotonda moderata da Alessandro Fantini\, che vedrà confrontarsi i principali protagonisti del settore su un tema cruciale: sostenibilità economica\, sociale e ambientale della produzione di ristalli nella linea vacca-vitello e nel sistema “Beef on Dairy”. \nA chiudere i lavori sarà Ettore Prandini\, presidente nazionale Coldiretti\, a testimonianza della rilevanza strategica del comparto per l’agricoltura italiana.
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SUMMARY:Gara di valutazione morfologica della razza Limousine italiana
DESCRIPTION:Venerdì 27 marzo alle ore 10.00\, nell’ambito di Agriumbria\,  si terrà la Gara di valutazione morfologica della razza Limousine italiana organizzata da ANACLI. \nL’evento sarà condotto da Nicola Belloni ed è riservato agli studenti degli Istituti Tecnici e Professionali Agrari d’Italia
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SUMMARY:Cosa guida il consumo di carne bovina?
DESCRIPTION:Bastia Umbra si prepara ad accogliere un importante momento di confronto sul futuro della filiera zootecnica. Venerdì 27 marzo 2026\, alle ore 9.30\, presso la Sala A del centro fieristico Umbriafiere\, si terrà il convegno dal titolo “Cosa guida il consumo di carne bovina?” . \nL’iniziativa\, promossa da FIDSPA Umbria in collaborazione con la Federazione dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali dell’Umbria\, riunirà esperti\, accademici e operatori del settore per analizzare i fattori che influenzano le scelte dei consumatori: dalla qualità percepita alle dinamiche di mercato\, fino alle nuove sensibilità legate alla sostenibilità e al benessere animale. \nDopo i saluti istituzionali di Andrea Palomba e Luca Mocci\, il programma prevede interventi di alto profilo\, con contributi che spaziano dalla ricerca scientifica all’esperienza diretta nella filiera produttiva e commerciale. Tra i relatori figurano tecnici\, ricercatori universitari e rappresentanti del comparto allevatoriale e distributivo\, a testimonianza di un approccio multidisciplinare al tema. \nA chiudere i lavori sarà il presidente nazionale FIDSPA\, Emiliano Lasagna\, con una sintesi delle principali evidenze emerse durante la mattinata. \nL’evento è gratuito\, previa registrazione\, e rappresenta un’occasione preziosa anche per i professionisti del settore\, che potranno ottenere crediti formativi (CFP). Un appuntamento da non perdere per chi vuole comprendere le sfide e le opportunità di un comparto strategico per l’agroalimentare italiano. \nClicca qui per scaricare la locandina e saperne di più sul programma.
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SUMMARY:Agriumbria - Mostra nazionale dell'agricoltura\, zootecnia ed alimentazione
DESCRIPTION:Sin dalla sua nascita\, Agriumbria ha scelto di puntare sul coinvolgimento e la valorizzazione dell’intera filiera agricola\, dando valore aggiunto ad un settore molto ampio e variegato ma che come un corpo unico affronta le difficoltà e trova le soluzioni per il futuro. \nAgricoltura\, Zootecnia ed Alimentazione sono i grandi ambiti economici che vivono insieme e si sostengono a vicenda\, consapevoli che il primo anello della filiera economica è la zootecnia\, perché dove c’è allevamento c’è agricoltura. \nOggi\, a testimonianza dei significativi obbiettivi raggiunti\, Agriumbria è stata riconosciuta quale Polo Carni Italiane. \nAgriumbria si caratterizza per la formula di Mostra-Mercato\, dando anche agli operatori commerciali della vendita al dettaglio la possibilità di soddisfare le esigenze immediate dei visitatori.
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SUMMARY:Il viaggiatore: pericolo o risorsa? Il contributo della bioetica al turismo rigenerativo
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SUMMARY:Coltiviamo un altro clima. Per un Piano di mitigazione delle emissioni di metano da fonti agricole e da allevamento
DESCRIPTION:Il 25 marzo 2026 alle ore 10:00 si terrà la conferenza stampa conclusiva del progetto MetaNo! – Coltiviamo un altro clima!. \nNell’occasione verrà presentato il documento “Coltiviamo un altro clima”\, raccolta di proposte per la mitigazione delle emissioni di metano di fonte agricola elaborate nell’ambito del progetto. \nIl documento intende definire un quadro di scenari e misure per la riduzione delle emissioni agricole di metano coerente con il raggiungimento degli obiettivi del Global Methane Pledge. \nLa raccolta di proposte è esito di un percorso partecipativo che ha visto coinvolti una molteplicità di attori pubblici e privati a livello locale\, regionale e nazionale: dal mondo della ricerca\, agli agricoltori e allevatori\, ai professionisti e associazioni del settore\, enti pubblici e amministrazioni territoriali\, enti del terzo settore\, attori di filiera. \nL’evento sarà trasmesso in streaming sul canale YouTube di Legambiente Lombardia.
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SUMMARY:California Dairy Sustainability Summit
DESCRIPTION:L’edizione 2026 del California Dairy Sustainability Summitsi terrà presso l’UC Davis Conference Center il 24 marzo 2026. \nL’evento riunisce allevatori di bovini da latte\, leader del settore\, ricercatori e funzionari governativi per affrontare le sfide e le opportunità legate alla sostenibilità ambientale ed economica nel settore lattiero-caseario. Il summit permette di conoscere pratiche e tecnologie innovative\, facilita la collaborazione e promuove una visione condivisa per il futuro dell’allevamento sostenibile di bovini da latte in California. \nMaggiori informazioni sono disponibili qui.
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SUMMARY:Dalla disinformazione alla fiducia: come comunicare scienza e agro-food in modo efficace
DESCRIPTION:Il rapporto tra scienza\, produzione alimentare e opinione pubblica è sempre più al centro del dibattito contemporaneo. Tra sostenibilità\, benessere animale\, sicurezza alimentare e diffusione delle fake news\, la comunicazione nel settore agro-alimentare rappresenta oggi una sfida cruciale tanto per il mondo accademico quanto per quello produttivo e mediatico. \nProprio a questi temi sarà dedicato l’incontro in programma martedì 24 marzo 2026 alle ore 16.30 a Palazzo Invernizzi (Milano). \nL’evento riunirà docenti universitari\, giornalisti scientifici\, ricercatori e professionisti della comunicazione in un pomeriggio di confronto interdisciplinare. \n \n 
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LOCATION:Palazzo Invernizzi\, via Cappuccini 7\, Milano\, Italy
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SUMMARY:I challenge test e le nuove sfide per garantire la sicurezza microbiologica degli alimenti
DESCRIPTION:Martedì 24 marzo 2026 si terrà il corso ECM webinar “I challenge test e le nuove sfide per garantire la sicurezza microbiologica degli alimenti”\, organizzato dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe). \nIl challenge test\, ampiamente utilizzato per validare la shelf life degli alimenti pronti in riferimento al pericolo Listeria monocytogenes ai sensi del Reg. UE 2073/2025 e s.m.\, presenta delle criticità quando viene impiegato per valutare il rischio microbiologico associato ad altri microrganismi quali Salmonella\, STEC\, clostridi produttori di tossine botuliniche. Le norme di riferimento ISO 20976-1 e 2 non sono esaustive nelle indicazioni tecniche che forniscono per la realizzazione di questo tipo di studi. Permangono delle criticità relativamente ad alcuni aspetti particolari dei challenge test\, quali ad esempio la scelta dei microrganismi target\, l’applicabilità delle contaminazioni sperimentali negli stabilimenti\, i microrganismi surrogati. Alla luce di queste considerazioni il corso vuole essere un’occasione di discussione e di scambio di esperienze tra le varie figure professionali che operano nell’ambito della sicurezza alimentare. \nL’iscrizione al corso è gratuita e va fatta entro il 19 marzo 2026 secondo le indicazioni riportate QUI!
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SUMMARY:Mostra dei bovini di razza Chianina
DESCRIPTION:Sabato 21 e domenica 22 marzo si svolgerà la 71ª edizione presso il Museo della Civiltà Contadina di Fratticciola\, con un’anteprima prevista per venerdì 20 marzo\, dedicata a un confronto sul futuro e sulle prospettive di sviluppo delle aree rurali. \nLa manifestazione\, articolata su due giornate\, sarà incentrata sul “Gigante Bianco”\, emblema della tradizione zootecnica locale e della storia agricola della Valdichiana. Il programma conferma alcune iniziative ormai consolidate\, tra cui il mercato del vitellone da carne\, il 24° concorso dedicato alle vitelle da carne di qualità\, la fiera agroalimentare\, l’esposizione e vendita di attrezzature agricole e prodotti del territorio\, oltre alla quinta rassegna degli animali da cortile. \nL’iniziativa è promossa dal Comune di Cortona\, con l’organizzazione di Cortona Sviluppo e dell’Associazione Il Carro\, il supporto della Banca Popolare di Cortona e la collaborazione di numerose realtà locali. Tra queste figurano il Consorzio di tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp\, l’Istituto di Istruzione Superiore “Angelo Vegni” delle Capezzine\, il Consorzio Cortona Doc\, l’Oleacademia Eleiva Cortonensis e diverse organizzazioni del settore agricolo ed enogastronomico.
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SUMMARY:Informazione e dimostrazione per una gestione innovativa della neosporosi nell'allevamento del bovino da latte sostenibile – Progetto Dioniso
DESCRIPTION:La salute della mandria e la sostenibilità dell’allevamento da latte passano anche dalla capacità di prevenire e gestire le principali patologie. È con questo obiettivo che giovedì 19 marzo alle ore 18:00 si terrà il webinar di presentazione del Progetto DIONISO\, iniziativa dedicata a un tema di grande importanza per il comparto: la gestione innovativa della neosporosi nel bovino da latte. \nL’evento\, organizzato dall’Università degli Studi di Milano con il supporto di ARA Lombardia e Ruminantia nel ruolo di media partner\, rientra nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2023–2027 promosso da Regione Lombardia e finanziato attraverso il Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale\, nel contesto dell’intervento SRH05 “Azioni dimostrative per il settore agricolo\, forestale ed i territori rurali”. \nUn focus su Neospora caninum e neosporosi bovina\nLa neosporosi\, causata dal protozoo Neospora caninum\, rappresenta una delle principali cause di aborto nel bovino da latte\, con ripercussioni economiche e sanitarie significative per gli allevamenti. Il webinar intende offrire un aggiornamento scientifico sullo stato dell’arte e sulla situazione epidemiologica in Lombardia\, fornendo al tempo stesso strumenti operativi per una gestione sostenibile e integrata della patologia. \nRelatori e contributi scientifici\nIl programma prevede interventi qualificati che coniugano ricerca accademica ed esperienza sul campo. \nInterverranno: \n\nla Prof.ssa Maria Teresa Manfredi e il Dott. Luca Villa dell’Università degli Studi di Milano – DIVAS;\nil Dr. Paolo Marconi e la Dr.ssa Francesca Zaghen di ARAL;\nil Dott. Giorgio Gelati\, medico veterinario buiatra libero professionista.\n\nA moderare l’incontro sarà Alessandro Fantini\, direttore di Ruminantia\, media partner dell’iniziativa. \nUn’iniziativa gratuita e aperta al settore\nIl webinar è gratuito e aperto a tutti i potenziali interessati. Per partecipare è richiesta l’iscrizione tramite questo link o il QR code indicato nella locandina ufficiale.
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SUMMARY:Biogas Italy
DESCRIPTION:Il 18 e 19 marzo torna a Roma il convegno di riferimento per il biogas e il biometano agricolo in Italia. \nPer maggiori informazioni visita il sito www.biogasitaly.com
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LOCATION:Salone delle Fontane\, Via Ciro il Grande 16\, Roma\, 00144\, Italy
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SUMMARY:Peste dei piccoli ruminanti: come riconoscere la malattia e diagnosi differenziale
DESCRIPTION:La Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Umbria e delle Marche “Togo Rosati” organizza un modulo formativo online dedicato alla prevenzione e al riconoscimento della Peste dei Piccoli Ruminanti (PPR)\, una patologia transfrontaliera che rappresenta una seria minaccia per il patrimonio zootecnico. \nL’iniziativa\, promossa dalla Regione Umbria e condivisa con la Regione Marche\, nasce nell’ambito delle attività di rafforzamento della sorveglianza epidemiologica\, in un periodo particolarmente delicato caratterizzato dall’aumento delle movimentazioni di animali legate anche alle festività pasquali. \nResponsabile scientifico dell’evento è Silva Costarelli\, responsabile U.O.C. Governo della domanda e Coordinamento organizzativo Umbria e della UOC Diagnostica Generale dell’IZS Umbria e Marche. \nIl webinar\, della durata di un’ora e con una capienza massima di 200 partecipanti\, è rivolto ai medici veterinari del Servizio sanitario regionale\, ai veterinari aziendali e liberi professionisti e ai veterinari dell’IZS Umbria e Marche. L’obiettivo è fornire strumenti utili per distinguere la PPR da patologie con sintomi simili\, riconoscere precocemente i segnali di allerta\, gestire correttamente i casi sospetti e applicare criteri di valutazione del rischio nelle certificazioni per la movimentazione degli animali. \nLa partecipazione è gratuita e l’iscrizione avviene tramite il portale formazione dell’istituto (QUI). \nL’attività si svolgerà in modalità di formazione a distanza sincrona e prevede una serie di relazioni sul tema.
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SUMMARY:European Carbon Farming Summit
DESCRIPTION:Padova si prepara ad accogliere uno dei principali appuntamenti europei dedicati al futuro dell’agricoltura e alla sostenibilità ambientale. Dal 17 al 19 marzo 2026\, il Padova Congress ospiterà la terza edizione dell’European Carbon Farming Summit\, evento internazionale che riunirà oltre 700 partecipanti tra agricoltori\, ricercatori\, imprese\, decisori politici e organizzazioni del settore provenienti da tutta Europa. \nL’appuntamento arriva per la prima volta in Italia dopo le precedenti edizioni ospitate in Spagna e in Irlanda. \nAl centro dei lavori il carbon farming\, l’insieme di pratiche agricole e forestali capaci di favorire l’assorbimento e lo stoccaggio di anidride carbonica nei suoli e nelle coltivazioni\, contribuendo al tempo stesso a migliorare la fertilità dei terreni e a rafforzare la resilienza delle aziende agricole di fronte ai cambiamenti climatici. \nL’edizione 2026\, organizzata da SAE Innova e Climate KIC nell’ambito del consorzio Project Credible\, e co-ospitato da EIT Food / EIT Food South (in qualità di coordinatore LILAS4SOILS) e Confagricoltura Veneto\, con il sostegno di Veneto Agricoltura porterà in Veneto esperti e rappresentanti delle principali istituzioni europee impegnate nella definizione delle politiche climatiche e agricole. \nLa sessione inaugurale di martedì 17 marzo (9:00-11:00\, Sala Giotto) offrirà un momento di confronto ad alto livello sulle politiche europee per il clima e sull’evoluzione dell’agricoltura sostenibile\, con la partecipazione di rappresentanti della Commissione europea\, del mondo scientifico e delle organizzazioni agricole. \nTra i relatori attesi figurano\, tra gli altri: \n\nKurt Vandenberghe\, Direttore Generale per l’Azione per il Clima – Commissione Europea\nElisabeth Werner\, Direttore Generale per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale – Commissione Europea\nMassimiliano Giansanti\, Presidente Confagricoltura e COPA\nRémi Rocca\, Global Vice President of Sustainability Royal Canin\n\nL’evento rappresenta anche un’importante occasione per il territorio veneto: accanto ai protagonisti del dibattito europeo interverranno infatti agricoltori e imprese agricole del territorio\, che porteranno testimonianze concrete sulle pratiche agricole innovative adottate nelle aziende della regione.
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SUMMARY:Festival del Formaggio 2026
DESCRIPTION:Dal 13 al 15 marzo 2026\, Campo Tures torna a essere il punto di riferimento per gli amanti del formaggio con la 16ª edizione del Festival del Formaggio\, uno degli appuntamenti gastronomici più riconosciuti dell’arco alpino.\n\nPer tre giorni\, il capoluogo della Valle Aurina ospita un grande mercato del formaggio con produttori altoatesini\, italiani e internazionali\, affiancato da degustazioni guidate\, laboratori del gusto e momenti di approfondimento dedicati alla cultura casearia europea.\n\nAccanto alle eccellenze artigianali\, il festival propone show cooking con giovani talenti e chef affermati\, oltre alle “giornate delle specialità” nei ristoranti della zona\, che celebrano il formaggio come protagonista della cucina locale. Un evento che unisce mercato\, cultura gastronomica ed emozione\, diventato negli anni un appuntamento fisso per appassionati e addetti ai lavori.
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SUMMARY:l mondo dei cereali: tecniche\, innovazione e futuro
DESCRIPTION:“Il mondo dei cereali: tecniche\, innovazione e futuro” si prepara ad accendere i riflettori sulla filiera cerealicola italiana con un convegno di alto profilo tecnico e culturale. Organizzato da Newpharm\, l’appuntamento è in programma giovedì 12 marzo dalle 9:00 alle 13:00 a Bologna\, e mette al centro un confronto aperto tra operatori\, istituzioni e professionisti del settore.\nLa giornata – articolata in interventi dedicati ai mercati\, alle normative sulla conservazione\, alle tecnologie di protezione e alle nuove soluzioni per la gestione degli infestanti – vede la partecipazione di esperti di rilievo\, tra cui Prof. Paolo De Castro\, presidente di Nomisma\, e specialisti delle principali aziende della filiera agroalimentare. \nSpazio anche alla presentazione di strumenti e tecnologie emergenti\, con contributi di Corteva\, Envu ed Endura\, seguiti da una tavola rotonda che coinvolge rappresentanti delle associazioni dei produttori\, delle moliture e dei principali stakeholder del comparto cerealicolo. \nL’iniziativa si inserisce in un contesto più ampio di trasformazione continua del settore\, dove innovazione\, sostenibilità e ricerca di soluzioni efficaci e responsabili sono le parole d’ordine per affrontare le sfide del mercato globale. \nLa partecipazione all’evento è gratuita\, previa registrazione: un’opportunità per professionisti\, consulenti e operatori della filiera di aggiornarsi\, confrontarsi e guardare insieme al futuro dei cereali in Italia e oltre. \nClicca qui per iscriverti!
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SUMMARY:VI Edizione Sheep Accademy MSD Animal Health
DESCRIPTION:Dopo Blue Tongue e Lumpy Skin Disease….Vaiolo ovino e Peste dei piccoli ruminanti? Cosa ci riserva il futuro? \nMSD Animal Health organizza la VI edizione della SheepAcademy\,  l’appuntamento on line pensato per l’aggiornamento continuo e costante degli allevatori. \nIl tema di questa sesta edizione riguarda alcune malattie che sono già presenti in molti paesi europei e che minacciano di arrivare molto presto anche da noi. L’obiettivo è quello di cominciare a conoscerle per evitare di essere colti di sorpresa. \nSe ne parlerà mercoledì 11 marzo alle ore 11 con il Dott. Massimo Scacchia dell’IZS di Teramo. \nPer partecipare basta iscriversi cliccando qui!
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SUMMARY:Milk Day 2026
DESCRIPTION:Il 9 Marzo 2026\, presso l’aula Gualandi dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna\, si terrà la seconda edizione del Milk Day\, evento rivolto a tutti i portatori di interesse coinvolti nelle attività del pagamento Latte Qualità (Allevatori\, Caseifici\, Primi Acquirenti\, Veterinari) nel corso del quale saranno presentati i dati qualitativi del latte crudo\, frutto dell’attività svolta dal Reparto Produzione Primaria\, in collaborazione con il Centro di Referenza Nazionale per la qualità del latte bovino. \nL’incontro vuole anche essere l’opportunità per la presentazione di nuove metodiche analitiche ed offrire un momento di confronto e dialogo sulle tematiche più attuali del latte crudo alla produzione primaria. \nLa partecipazione\, gratuita\, potrà avvenire in presenza\, sino ad esaurimento dei posti disponibili e previa registrazione tramite il portale della formazione\, o in collegamento da remoto seguendo le istruzioni in allegato. \nALLEGATI: \n\nProgramma Formativo per la partecipazione in presenza\nLink per il collegamento online (senza iscrizione tramite Portale)\nIstruzioni per soli partecipanti online
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SUMMARY:Fiera Primaverile di Carmagnola
DESCRIPTION:Sabato 7 e domenica 8 marzo 2026 si terrà la 562° Fiera Primaverile di Carmagnola (TO)! \nAree tematiche dedicate all’agricoltura\, alla zootecnia\, alla meccanizzazione agricola e ai mercati
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SUMMARY:Evento FIDSPA a FieraAgricola
DESCRIPTION:Evento FIDSPA a Caserta sud durante Fiera Agricola all’interno del polo fieristico di Caserta A1 Expo. \nVia delle industrie\, 10 San Marco Evangelista (CE). \nDal 6 all’8 marzo. \n  \n 
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SUMMARY:Dieci anni di Lucagri: innovazione\, conoscenza e valore nel mondo zootecnico
DESCRIPTION:Lucagri celebra il suo decimo anniversario! Un evento dedicato all’innovazione e alla conoscenza nel settore zootecnico. \nL’incontro si terrà il 6 marzo 2026 presso Villa San Biagio a Colceresa e prevede una mattinata di conferenze con esperti del settore. Dopo un pranzo conviviale\, il programma offre ai partecipanti l’opportunità di assistere a una dimostrazione tecnica dei macchinari agricoli dell’azienda. \nGli organizzatori invitano gli interessati a confermare la partecipazione entro il 23 febbraio per facilitare la gestione logistica. \nL’iniziativa si propone come un importante momento di aggiornamento professionale e confronto sulle sfide future dell’allevamento.
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SUMMARY:Robot in stalla\, dall’efficienza al benessere animale: opportunità e requisiti per l’automazione in allevamento
DESCRIPTION:ARA Piemonte organizza per il 5 marzo un nuovo webinar in cui verrà approfondito il ruolo dell’automazione nei moderni sistemi di allevamento. \nVerranno analizzate le principali tecnologie robotiche applicate alla mungitura\, all’alimentazione e alla gestione della mandria. Particolare attenzione sarà dedicata all’impatto dei robot sull’efficienza produttiva e sull’ottimizzazione delle risorse aziendali. \nIl webinar illustrerà come l’automazione\, se gestita e “pensata” in maniera razionale possa contribuire anche al miglioramento del benessere animale e alla riduzione dello stress. Saranno esaminati i requisiti strutturali e gestionali necessari per l’introduzione dei sistemi robotizzati in stalla. \nSi parlerà di raccolta e utilizzo dei dati per il monitoraggio della salute e delle performance degli animali. Verranno presentate le opportunità economiche e i ritorni dell’investimento nel medio-lungo periodo. Saranno condivise esperienze pratiche e casi applicativi reali. L’obiettivo è fornire agli allevatori strumenti concreti per una scelta consapevole dell’automazione. \nClicca qui per registrarti.
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