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Ski & Cheese 2023
11 Gennaio 2023
Dall’11/01/2023 – 29/03/2023 a Valle Aurina vieni a scoprire un progetto di valorizzazione dei formaggi locali, quello che prevede la formula Ski&Cheese.
Si parte dalle malghe situate a 2000 m, raggiungibili con la cabinovia Speikboden e con una guida esperta si torna a valle.
Intanto un ‘sommelier di formaggi’ della zona farà scoprire le specialità casearie delle Dolomiti. Tutti formaggi a latte crudo lavorati da caseifici della zona.
Tutte le informazioni sono disponibili cliccando qui