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Torna dal 4 al 6 Febbraio a Firenze la Rassegna Taste, giunta alla 16° edizione.

Ospitata per la seconda volta all’interno della Fortezza dal Basso, Taste è una rassegna dedicata alle eccellenze enogastronomiche italiane, con un occhio alle nuove tendenze dl food&beverage.

Un viaggio che offre la possibilità di conoscere oltre ai prodotti anche le storie imprenditoriali italiane di successo.

Una grande partecipazione, con il numero di espositori in continua crescita di anno in anno e arrivato nel 2023 a 538 presenze. Non possono mancare, anzi rappresentano una parte importante della manifestazione, le eccellenze casearie.

Tanti i caseifici che con l’occasione presenteranno anche i loro nuovi prodotti e si faranno conoscere da un pubblico specializzato e da buyer nazionali e internazionali.

Quest’anno il tema centrale è dedicato alla pasta, alimento base della cucina italiana che richiama valori di semplicità, tradizione, del Made in Italy che si è affermato nel mondo.

Per informazioni e aggiornamenti sul programma e gli eventi: taste.pittimmagine.com

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