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Data: 9 luglio 2024

Ora: 16:00 CEST

Relatore:
Dr. Tom Overton
Cornell University

Thomas R. Overton, Ph.D., è professore di gestione delle aziende lattiero-casearie e presidente del Dipartimento di Scienze Animali presso la Cornell University. Tom è ampiamente riconosciuto per i suoi sforzi di ricerca e divulgazione relativi alla fisiologia nutrizionale delle vacche da latte in transizione. È direttore del programma di estensione PRO-DAIRY a livello statale presso Cornell. Insegna il corso di nutrizione delle vacche da latte per studenti universitari e co-insegna un corso simile per studenti di veterinaria. Dal 2014 al 2019, ha ricoperto il ruolo di direttore associato, Agricoltura e Sistemi Alimentari, per l’Estensione Cooperativa della Cornell. In questa posizione a livello universitario, ha lavorato per creare ulteriori squadre di specialisti agricoli regionali e ha rafforzato diversi programmi di estensione a livello universitario attraverso la sua leadership. Tom ha assunto il ruolo di presidente ad interim del Dipartimento di Scienze Animali nel luglio 2019 ed è stato nominato presidente nel novembre 2020.

Tom ha conseguito una laurea (B.S.) presso la Cornell University e un master (M.S.) e un dottorato di ricerca (Ph.D.) presso l’Università dell’Illinois. Ha scritto o co-scritto più di 90 pubblicazioni scientifiche sottoposte a peer-review e numerosi atti di conferenze, pubblicazioni di estensione e articoli di stampa popolare.

Informazioni sul Webinar:
Nuove ricerche stanno iniziando a darci chiarezza sui bisogni specifici della vacca durante il periodo immediatamente successivo al parto. Piuttosto che essere una dieta per vacche ad alta produzione con alcune modifiche, ci sono opportunità per formulare specificamente i componenti di amido, fibra e proteine per far partire le vacche nel miglior modo possibile. Questo webinar esaminerà le ricerche disponibili e darà raccomandazioni specifiche per queste diete.

Future Webinars:

  • June 4th: Are Probiotics Just Magic Foo-Foo Dust?
    • Dr. Todd Callaway of the University of Georgia
  • July 9th: Turbocharge Your Fresh Cow Diets
    • Dr. Tom Overton of Cornell University
  • August 6th: Epidemiology 101
    • Dr. Daryl Nydam of Cornell University
  • September 10th: Sustainable Livestock, Sustainable Future: Why we need a toolkit of solutions to improve sustainability in Animal Agriculture
    • Dr. Frank Mitloehner of the CLEAR Center and UC Davis
  • October 8th: The Role of the Mammary Gland in Governing Calcium Metabolism
    • Dr. Laura Hernandez of the University of Wisconsin
  • November 5th: Amino Acid Nutrition for Maximizing Milk Component
    • Dr. Mike Van Amburgh, Cornell University
  • December 3rd: Global Dairy Market, Where’s it Been and Where’s it Going
    • Dr. Mary Ledman, Global Dairy Strategist at Rabobank
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Balchem.com/RealScience.

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