Fermentum
BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALL’INTERO CICLO PRODUTTIVO
“BIOTECHNOLOGY ACCORDING WITH NATURE”
Akron Srl fu fondata nel 1993 come attività di famiglia, dal Dr. Gianfranco Pedron e da 27 anni, opera nel settore della microbiologia industriale a Milano. Fornisce soluzioni nutrizionali specifiche e prodotti con formulati, tecnologie produttive e know-how applicativi proprietari. È un’azienda leader, dinamica e in constante crescita, specializzata nella progettazione, sviluppo e produzione di prodotti basati sul processo di fermentazione.
AGGIORNAMENTO E CRESCITA COSTANTE:
LA NOSTRA RUBRICA
Ci presentiamo così: “cresciamo perché abbiamo radici forti e profonde”
Akron oggi assume sempre più la dimensione di azienda di respiro internazionale, offrendo soluzioni ecosostenibili e all’avanguardia, proponendo risposte adeguate verso un miglioramento della sostenibilità delle produzioni zootecniche.
Oggi guardiamo con occhi sereni il futuro, certi di poter conquistare la fiducia di chi ancora non ci conosce e di continuare a meritare quella di chi, da anni, ci sceglie e ci sostiene, da qui nasce l’idea di una rubrica mensile, offrendo ai lettori la possibilità di conoscerci ma soprattutto di aggiornarsi in modo da essere sempre pronti ad anticipare le problematiche quotidiane.
Crediamo nella bio-tecnologia e tramite essa, controllando e modificando le attività biologiche dei microrganismi o di parti di essi, abbiamo creato uno strumento idoneo per ottenere prodotti e soluzioni in grado di ottimizzare l’intero ciclo produttivo che parte dal sostegno delle colture fino alla riutilizzazione delle deiezioni, passando naturalmente dal sostegno del benessere e delle prestazioni dell’animale, per concludersi poi nella depurazione delle acque.
Tutto ciò ci è permesso grazie alla nostra ricca ceppoteca, e dallo studio dei rapporti che si instaurano naturalmente tra i microrganismi.
CREDIAMO NELLA PREVENZIONE
Utilizziamo le nostre conoscenze per sostenere correttamente le richieste dei clienti, nella maggior parte dei casi proponendo i metodi della PREVENZIONE, impedendo il verificarsi o il diffondersi di eventi non desiderati o dannosi.
“GREEN IDEA”, la nostra impronta ecologica. L’utilizzo dei nostri prodotti permette il sostegno di numerose problematiche portandone di conseguenza alla risoluzione senza recare alcun danno all’ambiente, ma altresì di sostenerlo in numerosi ambiti.
Non è facile descriverci in poche righe, ciò che ci caratterizza infatti è proprio l’ampio campo di lavoro frutto di dedizione e studio quotidiano.
Per maggiori informazioni è possibile contattare la Dott.ssa Sylwia Bochenska (sylwia.bochenska@akronbio.com), Direttore Tecnico Akron S.r.l..
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Distress metabolico riferito al caldo eccessivo nei bovini da carne: effetti sul rumine e il ruolo di Aspergillus oryzae
Il caldo eccessivo nei bovini da carne può alterare l’equilibrio del rumine e ridurre l’efficienza digestiva. L’integrazione con Aspergillus oryzae aiuta a contrastare questi effetti stabilizzando il pH ruminale, stimolando la microflora benefica, migliorando la digeribilità delle fibre e riducendo il calore metabolico
Effetti di un consorzio microbico a base di Aspergillus oryzae, Lactobacilli e Bacillaceae su produzione di latte e fermentazione ruminale
Una recente metanalisi dimostra che l’integrazione di questi consorzi microbici nella razione dei bovini da latte migliora l’efficienza alimentare, la produzione, la stabilità ruminale e potenzialmente la salute animale
Microrganismi ed enzimi funzionali nell’alimentazione delle bufale: il ruolo di Aspergillus oryzae, lattobacilli, Bacillus spp. e lieviti
Probiotici, prebiotici ed enzimi possono migliorare significativamente la salute ruminale e intestinale, la resilienza immunitaria e le performance produttive degli animali
Il periodo di transizione nella bovina da latte: come sfruttare Aspergillus oryzae ed i prodotti da fermentazione
Il periodo di transizione, che va dall’asciutta fino alle prime settimane di lattazione, è quello in cui si decide gran parte della produttività, della salute e della redditività della bovina. In questo articolo vorrei spiegare, con riferimento alla letteratura scientifica recente, perché [...]
Dal micelio al rumine: come Aspergillus oryzae ottimizza le fermentazioni autunnali
Aspergillus oryzae sostiene la microflora ruminale in autunno, migliorando digestione, pH e performance di bovine e vitelli
Le problematiche delle vacche nel periodo autunnale e il ruolo nutrizionale di Aspergillus oryzae
Con l’arrivo dell’autunno, bovini e vacche affrontano stress digestivi, immunitari e metabolici. L’integrazione con Aspergillus oryzae supporta il rumine grazie a enzimi e metaboliti bioattivi, favorendo batteri benefici, stabilizzando il pH e migliorando digestione, appetito e salute generale
Lieviti vs Aspergillus oryzae nella nutrizione delle vacche: differenze e sinergie microbiche
Nel moderno approccio nutrizionale per ruminanti, lieviti come Saccharomyces cerevisiae e muffe fermentative come Aspergillus oryzae agiscono in modo complementare. L’uso sinergico di questi microrganismi, insieme a probiotici batterici, consente di ottimizzare l’efficienza alimentare, rafforzare l’immunità intestinale e ridurre le perdite di azoto, promuovendo un microbiota più stabile e produttivo.
Una nuova visione della nutrizione animale: biotecnologia viva e adattiva
Aspergillus oryzae è una muffa probiotica straordinaria, utilizzata da secoli nell’alimentazione umana e oggi riscoperta in ambito zootecnico. Più che un semplice supplemento enzimatico, rappresenta un esempio di “intelligenza biologica”, capace di adattarsi, interagire e migliorare l’ambiente biologico in cui si inserisce
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