Lo European Milk Board, organizzazione che rappresenta 20 associazioni di produttori di latte in 15 paesi europei, ha recentemente presentato la Carta dei Valori dei Produttori di latte europei, documento in cui viene affrontato il tema della sostenibilità ambientale e sociale e che è stato presentato nel corso di un talk show organizzato in occasione di Fieragricola 2020.

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