Ruminantia – Marzo 2014

//Ruminantia – Marzo 2014
Ruminantia – Marzo 20142016-11-01T17:47:46+01:00

In questo numero:

Editoriale: Dove ci porterà questa selezione genetica
Genetica: I dati di mascalcia possono contribuire alla selezione
Sanità: La trasfusione di sangue nella Diarrea Neonatale del vitello
Ambiente e Mgt: Considerazioni sulla fertilità nella bovina da latte
Nutrizione: Quali foraggi scegliere per fare il latte
Economia: Costi ed efficienza dei diversi settori aziendali
Mercati: Andamento dei mercati e quotazioni
Editoriale
  • Dove ci porterà questa selezione genetica (3/18/2014) - Della genetica affascina la precisione. Il genetista che appronta un piano di selezione per una razza, destinata ad essere o a produrre alimenti per l’uomo, “plasma” gli animali di generazione in generazione fino ad ottenere […]
Genetica
  • I dati di mascalcia possono contribuire alla selezione (3/18/2014) - Avere in azienda vacche produttive e funzionali è il sogno di tutti gli allevatori. Gli indici genetici sono ottimi strumenti per costruire nel tempo la mandria ideale, ma posso essere ulteriormente migliorati nella loro efficacia […]
Sanità
Ambiente e Management
  • Considerazioni sulla fertilità nella bovina da latte (3/18/2014) - La bovina produce latte solo dopo aver partorito, per partorire deve essere precedentemente fecondata ed ingravidata. Per ottenere la massima redditività occorre raggiungere un periodo parto–concepimento inferiore ai 120-150 giorni: tale risultato si raggiunge solo […]
Nutrizione
  • Quali foraggi scegliere per fare il latte (3/18/2014) - Siamo abituati in Italia al fatto che molte delle scelte da fare in allevamento siano condizionate da mode più che dai più efficaci calcoli di opportunità o costo/beneficio. Ciclicamente si cercano colture alternative a tutti […]
Economia
  • Costi ed efficienza dei diversi settori aziendali (3/18/2014) - Nelle valutazione del costo di produzione gli alimenti prodotti in azienda a seconda di come vengono attribuiti ( al costo o al valore o mediati) possono dare margini operativi differenti. L’azienda agricola è, per definizione, […]
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