La carne bovina statunitense ottiene pieno accesso al Giappone

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La carne bovina statunitense ottiene pieno accesso al Giappone

Il 17 maggio, il Giappone ha rimosso formalmente il requisito che richiedeva che le carni bovine statunitensi esportate in Giappone derivassero da bovini di età inferiore a 30 mesi. Gli USA possono ora esportare in Giappone carne bovina da animali di qualsiasi età per la prima volta dal 2003.

Il Segretario all’Agricoltura degli Stati Uniti, Sonny Perdue, ha annunciato ieri che gli Stati Uniti e il Giappone hanno concordato nuovi termini e condizioni che eliminano le vecchie restrizioni sulle esportazioni di carni bovine degli Stati Uniti, aprendo la strada all’espansione delle vendite di questi prodotti nel mercato globale. La scorsa settimana, a margine della riunione ministeriale sull’agricoltura del G-20 a Niigata, in Giappone, il segretario Perdue ha incontrato i funzionari del governo giapponese e sottolineato l’importanza di regole commerciali basate sulla scienza. I nuovi termini, che hanno effetto immediato, consentono ai prodotti derivanti dai bovini statunitensi di entrare in Giappone indipendentemente dall’età per la prima volta dal 2003.

Questa è una grande notizia per gli allevatori e gli esportatori americani che hanno ora un pieno accesso al mercato giapponese per la loro carne di alta qualità, sicura, salutare e deliziosa“, ha affermato il segretario Perdue. “Siamo fiduciosi che la decisione del Giappone guiderà altri mercati in tutto il mondo verso politiche basate sulla scienza“.

Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti stima che questo ampliamento dell’accesso al mercato potrebbe aumentare le esportazioni di carne bovina e prodotti a base di carne bovina degli Stati Uniti per 200 milioni di dollari all’anno. L’accordo è anche un passo importante per la normalizzazione degli scambi con il Giappone, che sta ulteriormente allineando i suoi requisiti di importazione con gli standard internazionali per l’encefalopatia spongiforme bovina (BSE).

Contesto

Nel dicembre 2003, il Giappone aveva vietato le importazioni di prodotti a base di carne bovina e della carne bovina provenienti dagli Stati Uniti, in seguito all’individuazione di un animale positivo per la BSE negli USA. Nel dicembre 2005, il Giappone ha ripristinato l’accesso parziale per i tagli muscolari e le frattaglie dei bovini di età pari o inferiore a 20 mesi. Nel febbraio 2013, il Giappone ha esteso l’accesso al mercato includendo i prodotti da animali di età inferiore a 30 mesi.

Nell’aprile 2017, il Giappone ha eliminato i test per la BSE basati sull’età sui bovini giapponesi, spianando la strada per l’eliminazione di restrizioni simili basate sull’età da sollevare su partner commerciali con rischio BSE trascurabile, compresi gli Stati Uniti. Il 15 gennaio 2019, la Commissione per la sicurezza alimentare del Giappone (FSC) ha concluso che l’eliminazione delle restrizioni di età per le carni bovine provenienti da Stati Uniti, Canada e Irlanda rappresentava un rischio trascurabile per la salute umana. Sulla base della valutazione del rischio FSC, il Giappone ha avviato consultazioni con gli Stati Uniti per rivedere i propri requisiti di importazione al fine di allinearsi agli orientamenti sulla BSE dell’Organizzazione Mondiale per la Salute degli Animali (OIE).

I nuovi termini e condizioni saranno pubblicati il 20 maggio nella USDA Food Safety and Inspection Service Export Library e nella USDA Agricultural Marketing Service Export Verification Program web page.

Per maggiori informazioni: Japan: Japan Lifts Age Restriction on U.S. Beef

 

Fonte: USDA

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Di |2019-05-23T12:25:33+02:0022 Maggio 2019|Categorie: News|Tags: , , |

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