Prosegue il trend positivo che ha caratterizzato il prezzo del latte spot in Italia negli ultimi mesi. Si passa dai 60,8 euro/100 kg del 18 agosto 2024 ai 64,5euro/100 kg dell’8 settembre 2024. Di seguito, i grafici con le nuove elaborazioni di CLAL divulgate sul sito del Milk Market Observatory.

Fonte: Milk Market Observatory