In un settore considerato troppo spesso di interesse prettamente maschile la Commissione dà il via a una piattaforma per creare empowerment femminile e incentivare il mentoring, e mostrare modelli di successo per le giovani donne in agricoltura

Riduzione dell’impatto ambientale senza tagliare la produzione: la linea emersa nelle ultime due riunioni dal confronto tra istituzioni, ricerca e imprese

Un nuovo report FAO che analizza il ruolo degli inibitori della metanogenesi e dell’azoto nella riduzione delle emissioni agricole, evidenziando la necessità urgente di un approccio armonizzato alla valutazione del rischio alimentare

Un'iniziativa lanciata dalla FAO per valorizzare i pascoli e i pastori, promuovendo sostenibilità, biodiversità, sicurezza alimentare, resilienza climatica e cultura pastorale

La FAO 2025 rivela che 1,7 miliardi di persone vivono in aree dove il degrado erode la resa dei terreni coltivati. La vera sfida per la sicurezza alimentare è imporre la sostenibilità in base alla scala aziendale: risorse mirate per i piccoli e norme per i giganti

Dettagli del libro/report Autore: FAO Editore: FAO Anno edizione: 2025 Lingua: inglese Pagine: 148 p. Per leggere il report clicca QUI. Descrizione Il bestiame svolge un ruolo fondamentale nella bioeconomia circolare, convertendo la biomassa non commestibile in alimenti di origine animale di alto valore, fertilizzanti organici ed energia rinnovabile. Riciclando i [...]

Una riflessione critica sugli allevamenti intensivi e la sostenibilità nei Paesi a Basso Reddito, dove la malnutrizione e l’agricoltura inefficiente richiedono soluzioni produttive ed etiche

In un mondo in cui il consumo di carne è sempre più sotto accusa, questo studio analizza in chiave etica, scientifica e sociale se ridurlo o eliminarlo sia davvero la scelta migliore per gli animali, l’ambiente e l’umanità, senza dimenticare le disuguaglianze globali e il diritto al cibo.

E' quanto emerge dal nuovo rapporto sulla prospettive agricole OCSE-FAO 2025-2034. Il consumo di carne, pesce e latticini aumenterà del 24% nei Paesi a reddito medio-basso, ma non mancheranno le sfide

L’HPP migliora conservazione, sicurezza e qualità nutrizionale nei latticini