Rassegna dei prezzi internazionali del latte di marzo 2019

//Rassegna dei prezzi internazionali del latte di marzo 2019

Rassegna dei prezzi internazionali del latte di marzo 2019

Tutti i prezzi sono IVA esclusa, pagati ai produttori e assumendo che il latte venga raccolto a giorni alterni.
1) Esclusivo del pagamento supplementare più recente
2) Media aritmetica
3) In base alle previsioni più recenti
4) Basato sulle dichiarazioni USDA

Prezzi del latte

I prezzi mensili del latte calcolati a marzo 2019 sono stati in media di 33,52 € per 100 kg di latte standard. Una diminuzione di 0,33 € rispetto al mese precedente. Rispetto a marzo 2018, il prezzo medio del latte è invariato.

Il prezzo medio del latte è leggermente diminuito principalmente a causa del calo del prezzo del latte calcolato di Glanbia. Questo prezzo includeva un bonus per la lattazione tardiva a febbraio. Oltre a Glanbia, solo Hochwald e Danone hanno diminuito i loro prezzi del latte. La maggior parte delle aziende lattiero-casearie ha lasciato invariato il prezzo del latte. Solo alcuni prezzi del latte sono aumentati leggermente. Colpisce il fatto che il prezzo medio del latte nel marzo 2019 non è solo identico a quello dello stesso mese dell’anno precedente, ma anche (quasi) lo stesso del 2017 e della media dei precedenti 5 anni (2013-2017).

Grafico Prezzo medio del latte

 

I prezzi del latte scendono stagionalmente all’inizio dell’anno al livello più basso mentre si hanno picchi di produzione del latte in aprile/maggio. Il grafico mostra che lo sviluppo dei prezzi all’inizio del 2019 segue uno schema più piatto rispetto agli anni precedenti. Sulla base dei prezzi del latte annunciati di Arla (aprile -0,1 e maggio immutati), DMK (aprile immutato), Dairy Crest (invariato fino a maggio) e delle aziende francesi questo sviluppo relativamente stabile sembra continuare per i prossimi mesi. Nonostante le riduzioni dei prezzi annunciate (aprile -0,5 e maggio -0,7), anche il prezzo del latte di FrieslandCampina contribuisce a questo sviluppo stabile, perché la FrieslandCampina ha abbassato i prezzi del latte meno rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso.

Variazioni di prezzo a marzo 2019 (100 € al kg rispetto al mese precedente) e ulteriori informazioni per compagnia

Milcobel: invariato

Muller: invariato
Il prezzo del latte di febbraio è stato corretto (+0,5).
Il prezzo del latte è esclusivo di un bonus di 1,0 € per 100 kg per l’uso di mangimi senza OGM.
DMK Deutsches Milchkontor eG: Marzo e aprile invariati
Il prezzo del latte include un bonus (medio) di 0,6 € per la partecipazione al programma di sostenibilità Milkmaster, ma esclude un bonus di 0,7 € per l’utilizzo di mangimi senza OGM.
Hochwald eG: -1,0
Il prezzo del latte non include un bonus di 1,0 € per la partecipazione al programma di sostenibilità MilchPlus.

Arla: invariato, aprile -0,1 e maggio invariati
Il prezzo del latte include un bonus di 1,0 € per la partecipazione al programma di qualità e sostenibilità Alrlarden Plus, ma esclude un bonus di  1,0 € per 100 kg per l’uso di mangimi senza OGM.

Valio: invariato
Il prezzo del latte include un bonus di 1,0 € per la partecipazione al programma di sostenibilità/salute animale NASEVA.
I prezzi del latte di Valio si basano sulle dichiarazioni sul latte di una delle sue cooperative associate.

Savencia: invariato, aprile +0,3 e maggio e giugno invariati Danone: (prezzo A): -0,3, aprile +0,4
Lactalis: invariato, aprile -0,4 e maggio invariato
Sodiaal (prezzo A): invariato.
Il prezzo del latte non include un bonus per la partecipazione al programma di sostenibilità “La Route du Lait”.

Dairy Crest: +0,6 a causa di un valore più elevato della sterlina britannica rispetto all’euro. Il prezzo base in pence per litro e prima della stagionalità rimarrà invariato fino a maggio.

Dairygold: invariato
Il prezzo del latte include un bonus di 0,1 € per il programma di sostenibilità SDAS (Sustainable Dairy Assurance Scheme), ma i nuovi bonus di sostenibilità per la partecipazione alla registrazione del latte (0,1) e alla salute delle mandrie nei gruppi di allevamento di bovini (0,05 €) non vengono presi in considerazione.
Glanbia Ingredients Irlanda: -4,8
Il calo dei prezzi è dovuto principalmente al cosiddetto “late lactation bonus” di 4,0 € per 100 kg incluso nel prezzo del latte di febbraio, ma non a marzo. Inoltre, nessun pagamento intermedio è stato fatto dal processore di Glanbia Ireland (era 0,95 € a febbraio).
Il prezzo del latte include un contributo di sostegno di  0,48 € (era 0,95 €) pagato dalla cooperativa Glanbia.
Kerry: +0,3
Il prezzo del latte include un bonus di 0,1 € per il programma di sostenibilità SDAS.

Granarolo: invariato

FrieslandCampina: invariato, aprile -0,5 e maggio -0,7
Il prezzo del latte include un bonus (medio) di 0,63 € per i pascoli all’aperto, ma esclude un bonus di 1,0 € per 100 kg per l’uso di mangimi privi di OGM.

MEDIA: -0,33
Il prezzo medio del latte di gennaio è corretto da 33,84 € a 33,82 € (vedere le osservazioni Müller).

Emmi: +0,4 a causa di un leggero aumento del prezzo B in combinazione con un piccolo aumento del franco svizzero rispetto all’euro, aprile +0,1 e maggio -0,1.

Fonterra: invariato
Il prezzo del latte calcolato si basa su un prezzo del latte previsto di 6,45 (intervallo di 6,30 $ – 6,60 $) più guadagni previsti di 0,20 (intervallo 15-25 centesimi) o in totale 6,65 NZ $ per kg di solidi del latte.

USA: +2,6
Espresso in dollari, il prezzo del latte negli Stati Uniti di classe III è leggermente aumentato da 13,89 $ di febbraio a 15,04 $ per cwt (peso a cento (45,36 kg)) a febbraio. Questo aumento dei prezzi è interamente dovuto a una maggiore valutazione della componente proteica.

SITUAZIONE DI MERCATO

(Fonte: ZuivelNL www.zuivelnl.org)

Quotazioni ufficiali olandesi per i prodotti lattiero-caseari (€ per 100 kg)

L’offerta di latte nell’UE è rimasta praticamente stabile a febbraio. Nei primi due mesi del 2019, c’è stato ancora un arretrato (limitato) (-0,6%). Oltre alla riduzione della produzione nei Paesi Bassi, il fattore determinante in particolare è stato quello di Francia e in Germania. D’altra parte, c’è stata una forte crescita in Polonia e nel Regno Unito. Anche la produzione di latte nella maggior parte degli altri paesi esportatori di latte a livello mondiale è rimasta indietro o è rimasta stagnante fino a febbraio. In Nuova Zelanda, la produzione è ancora in crescita (+ 4,3%), ma è rimasta completamente stazionaria a febbraio a causa della siccità. Negli Stati Uniti, i margini deboli hanno limitato la crescita allo 0,5%. A conti fatti, il tasso di crescita aggregato dei principali esportatori di prodotti lattiero-caseari per i primi due mesi del 2019 è rimasto negativo: -0,4%. In generale, l’offerta attuale sembra essere in equilibrio con la domanda, con un quadro di mercato relativamente calmo. Il mercato del burro, per esempio, si muove in maniera abbastanza stabile intorno a livelli di prezzo leggermente più alti in aprile rispetto a marzo. A causa dell’offerta sufficiente per la domanda a breve termine e ancora limitata, il mercato manca di una direzione chiara. Per il momento, le aspettative riguardanti le crescenti opportunità per gli esportatori dell’UE a causa dei prezzi più elevati del mercato mondiale non vengono soddisfatte con il burro. Con il latte scremato in polvere, l’esportazione europea continua a crescere, come verso la Cina. L’ulteriore sviluppo della domanda dalle esportazioni nella seconda metà di aprile ha comportato un leggero aumento del prezzo del latte scremato in polvere. Nel frattempo, il mercato del latte intero in polvere rimane stabile.

 

Tutti i prezzi sono IVA esclusa, pagati ai produttori e assumendo che il latte venga raccolto a giorni alterni.
1) Esclusivo del pagamento supplementare più recente
2) Media aritmetica
3) In base alle previsioni più recenti
4) Basato sulle dichiarazioni USDA

 

Tutti i prezzi sono IVA esclusa, pagati ai produttori e assumendo che il latte venga raccolto a giorni alterni.
1) Esclusivo del pagamento supplementare più recente
2) Media aritmetica
3) In base alle previsioni più recenti
4) Basato sulle dichiarazioni USDA

 

Fonte: LTO International Milk Price Comparison (www.milkprices.nl)

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Di |2019-05-10T09:18:23+02:0010 Maggio 2019|Categorie: News|Tags: , , , , , , , |

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