Rassegna dei prezzi internazionali del latte di ottobre 2018

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Rassegna dei prezzi internazionali del latte di ottobre 2018

Tutti i prezzi sono IVA esclusa, pagati ai produttori e assumendo che il latte venga raccolto a giorni alterni.
1) Esclusivo del pagamento supplementare più recente
2) Media aritmetica
3) In base alle previsioni più recenti
4) Basato sulle dichiarazioni USDA

Prezzi del latte

I prezzi mensili del latte calcolati per ottobre 2018 sono stati di 34,82 € in media per 100 kg di latte standard. Un aumento di 0,13 € rispetto al mese precedente. Rispetto a ottobre 2017, il prezzo medio del latte è inferiore di 2,61 € o del 7,0%.

Le compagnie DMK ed Arla hanno annunciato che i prezzi del latte non cambieranno a novembre, ma diminuiranno di 1,0 € per 100 kg a dicembre. I prezzi del latte di Savencia, Lactalis e Granarolo rimangono invariati per il resto dell’anno. Royal A-ware e FrieslandCampina abbassano i prezzi del latte di1,5 € e 0,7 € per 100 kg a novembre, mentre entrambe le aziende non modificheranno il prezzo del latte a dicembre.

Anche il prezzo medio del latte è aumentato a novembre, ma solo di 0,13 € per 100 kg. In vista dei prezzi del latte annunciati, la media dovrebbe diminuire nei prossimi mesi.

Il 6 dicembre 2018, Fonterra ha rivisto la sua fascia di prezzo del latte prevista per il 2018/19 da 6.25-6.50 a 6.00-6.30 NZD per kg di solidi del latte o di 1,0 € per 100 kg di latte standard.

DMK Deutsche Milchkontor eG

Rispetto alla pubblicazione precedente, il nome di DMK è stato cambiato in DMK Deutsches Milchkontor eG per chiarire che riguarda il prezzo del latte calcolato per i produttori lattiero-caseari membri della cooperativa tedesca. La società DMK è di proprietà di questa cooperativa tedesca e della cooperativa olandese DOC Kaas. Poiché entrambe le cooperative non utilizzano lo stesso metodo di pagamento, il prezzo del latte calcolato per l’azienda standard può variare tra le due cooperative.

Variazioni di prezzo a ottobre 2018 (100 € al kg rispetto al mese precedente) e ulteriori informazioni per società

Milcobel: invariato

Muller: +1,0
DMK: ottobre e novembre invariati, dicembre -1,0 Hochwald eG: +1,0

Arla: +0,9, novembre invariato e dicembre -1,0 Valio: invariato
I prezzi del latte di Valio si basano sulle dichiarazioni sul latte di una delle sue cooperative associate.

Savencia: +0,6, novembre e dicembre invariati Danone: (prezzo A): -3,5
Lactalis: +0,3, novembre e dicembre invariati. Sodiaal (prezzo A): invariati

Dairy Crest: +1,0 dovuto a una stagionalità più alta. Da novembre a gennaio nessuna diminuzione di prezzo, ma a dicembre un prezzo del latte calcolato più basso (-0,6) a causa di un bonus stagionale inferiore.

Dairygold: invariato
Glanbia Ingredients Ireland: invariato Kerry: invariato

Granarolo: invariato fino a dicembre incluso.

Royal A-ware: invariato, novembre -1,5 e dicembre invariato. FrieslandCampina: +1,0, novembre -0.7 e dicembre invariato.

MEDIA: +0,13

Emmi: invariato a causa di un lieve aumento del prezzo B in combinazione con una svalutazione del franco svizzero rispetto all’euro, a causa della scadenza del bonus stagionale -3,5 a novembre e dicembre invariato.

Fonterra: -1,0
Il 6 dicembre 2018 Fonterra ha rivisto la sua fascia di prezzi del latte alla stalla per il 2018/19 da 6,25-6,50 NZD per kg di solidi del latte (milk solids, MS) a un intervallo di 6,00-6,30 NZD per kg di MS. Il prezzo del latte calcolato si basa sul prezzo del latte alla stalla di 6,15 più l’utile previsionale per azione di 0,30 (intervallo 0,25-0,35), quindi in totale 6,45 NZD per kg di MS. Rispetto alla precedente previsione del 10 ottobre 2018, un calo di 1,0 € per 100 kg di latte standard (compreso il tasso di cambio d’impatto NZD rispetto all’euro).

USA: -0,7. Il prezzo del latte USA di classe III è diminuito da 16,09 $ di settembre a 15,53 $ per cwt (peso corporeo (45,36 kg)) in ottobre.

Situazione di mercato

(Fonte: ZuivelNL www.zuivelnl.org)

Quotazioni ufficiali olandesi per i prodotti lattiero-caseari (€ per 100 kg)

C’è ristagno nell’offerta di latte in tutta l’UE. A settembre, il volume è leggermente diminuito. Nessuna crescita è stata realizzata in agosto. La siccità in gran parte dell’Europa sembra aver avuto chiare conseguenze. L’offerta tedesca di latte era allo stesso livello a settembre del 2017. In Francia e in Italia il volume è diminuito in questo mese. Colpisce la forte ripresa in Irlanda ad agosto e settembre dopo un periodo di declino. Dall’altra parte, l’offerta di latte nei Paesi Bassi è diminuita del 5,5% in ottobre rispetto a settembre. Da gennaio a ottobre compreso, l’offerta di latte olandese è inferiore del 2,2% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso.

Nuova Zelanda e i paesi sudamericani Argentina e Uruguay hanno registrato una forte crescita nella produzione di latte a settembre. Anche la Nuova Zelanda ha mostrato un significativo aumento di volume in ottobre. Negli Stati Uniti, la crescita è stata a lungo al di sotto del tasso di crescita a lungo termine (1,6%). Anche questo tasso di crescita non è stato raggiunto a settembre e ottobre. L’Australia ha registrato un calo per il quarto mese consecutivo.

Dopo il forte calo di settembre e ottobre, i prezzi del burro si sono stabilizzati da fine ottobre a metà novembre. La pressione sui prezzi, tuttavia, è leggermente aumentata nelle ultime settimane di novembre, a causa della domanda limitata a breve termine e dell’offerta sufficiente. La quotazione olandese del latte scremato in polvere ha mostrato una leggera ripresa nella seconda metà di ottobre e si è stabilizzata a novembre. Nonostante la vendita di grandi quantità di polvere d’intervento da metà ottobre, sembra esserci un fondo solido nel mercato. Il calo della quotazione del latte intero in polvere si è interrotto dalla fine di ottobre. Da allora, ci sono prezzi stabili. Il prodotto europeo è ancora troppo costoso per il mercato mondiale, dove la Nuova Zelanda è particolarmente competitiva.

 

Tutti i prezzi sono IVA esclusa, pagati ai produttori e assumendo che il latte venga raccolto a giorni alterni.
1) Esclusivo del pagamento supplementare più recente
2) Media aritmetica
3) In base alle previsioni più recenti
4) Basato sulle dichiarazioni USDA

 

Tutti i prezzi sono IVA esclusa, pagati ai produttori e assumendo che il latte venga raccolto a giorni alterni.
1) Esclusivo del pagamento supplementare più recente
2) Media aritmetica
3) In base alle previsioni più recenti
4) Basato sulle dichiarazioni USDA

 

Fonte: LTO International Milk Price Comparison (www.milkprices.nl)

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Di |2018-12-10T22:20:03+02:0011 Dicembre 2018|Categorie: News|Tags: , , , , , , , |

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