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Il Canada e’ un paese con il quale confrontarsi

Il Canada è un paese lontano, molto diverso dall’Italia, ma con il quale spesso ci confrontiamo non solo per gli aspetti zootecnici. Molti allevatori italiani frequentano regolarmente la fiera "The Royal Agricoltural Winter Fair" che [...]

Il Benchmark: ovvero l’erba del vicino non è necessariamente sempre più verde

Benchmark o benchmarking sono terminologie coniate negli anni settanta da Robert Camp, della Xerox Corporation, e non significano altro che “confronto”. Qualsiasi attività umana, sia essa produttiva, intellettuale o sportiva, si basa sul confronto. Imprese che producono [...]