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Finlandia: Valio e Gasum produrranno biogas con il letame prodotto negli allevamenti per sostituire i combustibili fossili usati nei trasporti

Le impronte di carbonio dei prodotti alimentari e del traffico stradale sono un tema caldo che tocca tutti in Finlandia. Il traffico è la fonte di un quinto delle emissioni di gas serra della Finlandia [...]

A molti consumatori piacerebbe un’etichetta Climate Change sui prodotti

Lo rivela una ricerca condotta da YouGov su oltre 9000 consumatori Due terzi (67%) dei consumatori supportano l'idea di un marchio "Climate Change" per dimostrare che i prodotti sono stati realizzati con l'impegno di misurare [...]

Arla Foods punta su una produzione lattiero-casearia sostenibile con emissioni nette di carbonio pari a zero entro il 2050

Arla Foods e i suoi 10.300 allevatori stabiliscono obiettivi più ambiziosi per accelerare la transizione verso una produzione lattiero-casearia sostenibile. L'obiettivo principale è ridurre le emissioni di gas serra del 30 % per chilo di [...]

Zootecnia: ridurre l’impronta di carbonio con il progetto LIFE BEEF CARBON

Ridurre l’impronta di carbonio dell’allevamento bovino da carne oggi è possibile grazie a LIFE BEEF CARBON, il progetto internazionale presentato al MIPAAFT, di cui il CREA cura la parte italiana insieme a ASPROCARNE e UNICARVE.  [...]

Latteria Soresina investe in sostenibilità

Latteria Soresina contribuisce allo sviluppo del territorio in modo rispettoso dell’ambiente. La cooperativa lattiero-casearia di Cremona, che si è distinta per la trasparenza e la correttezza dell’informazione , ha dimostrato negli anni che fare industria [...]