ceppo CMCM I-1077 (Levucell Sc)

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Parliamo di lieviti vivi con chi li produce

Il 29 Dicembre 2017 abbiamo pubblicato tra le news di Ruminantia un articolo dal titolo “Servono i lieviti nell’alimentazione dei ruminanti? Meglio vivi o spenti". Ci ha spinto a fare questa revisione narrativa il fatto [...]