comparto lattiero-caseario

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IDF: l’IPCC riconosce il potenziale della zootecnia nell’adattamento e mitigazione dei cambiamenti climatici e non suggerisce di abbandonare gli alimenti di origine animale

L'Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC), l'organismo delle Nazioni Unite per la valutazione della scienza relativa ai cambiamenti climatici, ha pubblicato un rapporto l'8 agosto, fornendo uno sguardo dettagliato sull'impatto globale dei cambiamenti climatici sulla gestione [...]

Prezzi all’ingrosso di luglio: leggero rialzo per le carni bovine, calo nel comparto di latte e formaggi

Prezzi all'ingrosso: carni di pollo e burro in calo a luglio Roma, 20 agosto 2018 – Tornano a scendere a luglio i prezzi all’ingrosso delle carni (-1,8% rispetto a giugno), spinti al ribasso dal forte [...]

Sardegna – Pegno rotativo, da strumento straordinario a misura stabile

Paci: grande attenzione e supporto al lattiero-caseario Da strumento straordinario anticrisi a strumento ordinario e stabile per affiancare tutte le altre misure a sostegno del comparto lattiero-caseario della Sardegna. Il futuro del pegno rotativo è [...]