contaminanti chimici

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Programma coordinato di controllo 2020-2022 UE su residui di pesticidi nel cibo ed esposizione dei consumatori

REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2019/533 DELLA COMMISSIONE del 28 marzo 2019 relativo a un programma coordinato di controllo pluriennale dell'Unione per il 2020, il 2021 e il 2022, destinato a garantire il rispetto dei livelli massimi [...]

Packaging: quale materiale scegliere per i prodotti lattiero-caseari?

Il Reg. (CE) n. 852/2004 definisce il confezionamento come "collocamento di un prodotto alimentare in un involucro o contenitore posti a diretto contatto con il prodotto alimentare in questione, nonché detto involucro o contenitore", mentre quando [...]