dieta mediterranea

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Adottata la risoluzione ONU sulla nutrizione, successo per l’Italia: soddisfatti i Ministri Moavero Milanesi e Centinaio

È stata adottata, oggi a New York, l’importante Risoluzione dell’Assemblea Generale delle Nazioni Unite sulla nutrizione, che contiene indicazioni operative finalizzate a promuovere diete e stili di vita salutari e ad affrontare il problema della [...]

Coldiretti: censimento 2017 specialità alimentari tradizionali

Gustus: Campania e Basilicata lavoreranno sempre più in sinergia nel settore dell'agroalimentare “Sono ben 5047 le specialità alimentari tradizionali presenti sul territorio nazionale nel 2017 in Italia che detiene così il record mondiale per varietà [...]

Il latte fa male, fa bene o tutti e due?

Ruminantia in questo ultimo anno si è occupata, e continuerà ad occuparsi, del preoccupante calo dei consumi dei prodotti del latte con la proposta pratica e concreta della Stalla Etica® e del Latte Etico®. E’ [...]