Fiera di Cremona

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LievitaMente va in Fiera a Cremona per discutere di cambiamenti climatici e del loro impatto sull’efficienza alimentare nei ruminanti

I cambiamenti climatici hanno un forte impatto sulla digeribilità dei foraggi, con gravi conseguenze per l'efficienza alimentare. Dalla nutrizione di precisione possono però arrivare delle risposte concrete per la sostenibilità delle produzioni. Ne discuteremo nel [...]

L’etica applicata alla produzione del latte: ne discutiamo in Fiera a Cremona

Oggi non basta più produrre un latte sano, buono e profittevole. I consumatori sono infatti sempre più attenti alla tutela dell’ambiente e al rispetto dei diritti degli animali. Il Presidente dell’Istituto di Bioetica per la [...]

Fiera di Cremona: Ruminantia presente anche all’edizione 2019, e con tante novità!

Abbiamo in più occasioni annunciato che, come lo scorso anno, Ruminantia sarà presente come media partner all’edizione 2019 (23-26 Ottobre) della Fiera Internazionale del Bovino da Latte. La nostra rivista non può mancare ad un [...]

Contro il masochismo, un “Italian Dairy Pride”

Il titolo di questo editoriale è ovviamente provocatorio, ma molti sarebbero i motivi per celebrare un “pride”, l’orgoglio di essere italiani, che non bisognerebbe mai dimenticare per non perdere la bussola, credere nel futuro e [...]

Fiera di Cremona – Il Ministro Centinaio annuncia fondi per interventi destinati a favorire l’approvvigionamento idrico in agricoltura

Il ministro Centinaio: un miliardo per l’agricoltura L’annuncio durante gli eventi organizzati dalle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona “Bisogna evitare, e non solo in agricoltura, di basarci sulle sensazioni ma fare riferimento a dati oggettivi [...]